c. Các bước tiến hành nhảy mẫu:
I.6.3. Sử dụng hợp lý nguyên liệu:
- Trong may cơng nghiệp, giá của các loại nguyên phụ liệu may chiếm đến 85% giá thành sản phẩm ( trong đĩ vải chiếm đến 90%). Để thực hiện việc giảm giá thành sản phẩm, trước hết phải giảm giá nguyên liệu, điều đĩ cĩ nghĩa là phải sử dụng nguyên liệu tiết kiệm và hợp lý nhất. Phần nguyên liệu đi vào sản phẩm là phần nguyên liệu cĩ ích và phần nguyên liệu nằm giữa các
chi tiết trên sơ đồ sẽ bị loại bỏ trong quá trình cắt là phần nguyên liệu vơ ích, chiếm khoảng 6-20% diện tích sơ đồ.
- Trong quá trình cắt vải cịn xảy ra sự mất mát về nguyên liệu theo chiều dài bàn trải do hao phí hai đầu bàn trải , các lớp vải trải khơng thẳng, giá trị này chiếm từ 0.4 – 1% chiều dài bàn trải. Nếu sử dụng nhiều cây vải cĩ khổ khác nhau, trên mặt bàn trải vải phát sinh ra mất mát nguyên liệu theo khổ ( nguyên liệu mất mát là những dải nằm dọc theo biên). Đối với tất cả các nguyên liệu, phần biên vải cũng là phần nguyên liệu bỏ. Vì vậy vải cĩ biên càng lớn thì hao phí vải trên biên cũng sẽ lớn. Ngồi ra trong quá trình trải vải , lượng vải cịn thừa lại trên mỗi cây (đầu khúc) cũng được xem là hao phí. Nếu đầu khúc lớn hơn 10 – 15cm được sử dụng để tái sản xuất các sản phẩm cĩ kích cỡ nhỏ, nếu đầu khúc nhỏ hơn 10 – 15cm phải loại bỏ.
- Sử dụng tiết kiệm nguyên liệu là giảm thiểu tối đa phần nguyên liệu mất mát trong sản xuất. Ý nghĩa quan trọng đặc biệt để tiết kiệm nguyên liệu là sử dụng sơ đồ cĩ tính kinh tế cao. Tính chất này được đánh giá qua chỉ số phần trăm hữu ích hay cịn gọi là hiệu suất của giác sơ đồ.
+ Phần trăm hữu ích (I): cịn gọi là hiệu suất giác sơ đồ, là tỉ lệ phần trăm giữa diện tích bộ mẫu với diện tích sơ đồ.
SM
I = x 100 Ssđ
Với SM : diện tích bộ mẫu Ssđ : diện tích sơ đồ.
+ Phần trăm vơ ích (P): là tỉ lệ phần trăm giữa phần vải bỏ đi với diện tích sơ đồ.
Ssđ - SM
P = x 100 = 100 - I Ssđ
Thơng thường, trước khi sản xuất một mã hàng , tỉ lệ phần trăm vơ ích thường được cho trước và dao động từ 6 – 20%.