1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA VIỆC LỰA CHỌN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU
2.1.1.2Tiêu chuẩn chất lượng
Căn cứ vào danh mục các sản phẩm, có thể thấy doanh nghiệp đang phân phối 2 sản phẩm chính:
• Gạo: Gạo Japonica (Gạo sản xuất từ giống lúa có nguồn gốc từ Nhật và được trồng ở Việt Nam có tên là Jampo 06) và gạo Hàn Quốc AĐ (Gạo sản xuất từ giống lúa có ngồn gốc từ Hàn Quốc có tên là AĐ01). Đây là sản phẩm chủ lực trong sản xuất kinh doanh của công ty.
• Thóc giống: Thóc giống Nhật (Jampo 06), Hàn Quốc (AĐ01). Đây là mặt hàng tiêu thụ nhằm mục tiêu mở rộng vùng nguyên liệu và quảng bá sản phẩm gạo Nhật chứ không đặt mục tiêu lợi nhuận.
Đối với sản phẩm gạo thành phẩm:
Tháng 08/2010, Công ty TNHH An Đình đã gửi hai mẫu gạo nói trên đển Trung tâm Y tế dự phòng – Sở Y tế Hà Nội để tiến hành các xét nghiệm kiểm nghiệm về phương diện vi sinh vật, kiểm nghiệm Hóa thực phẩm.
Trong năm 2010, Giám đốc Công ty TNHH An Đình đã ký.
• Bản Công bố tiêu chuẩn sản phẩm số 01/2010 và Tiêu chuẩn cơ sở số 01/TCCS đối với thành phẩm Gạo Japonica từ giống lúa Jampo 06.
• Bản Công bố tiêu chuẩn sản phẩm số 02/2010 và Tiêu chuẩn cơ sở số 02/TCCS đối với thành phẩm gạo Hàn Quốc AĐ từ giống lúa AĐ01.
• Các văn bản về tiêu chuẩn sản phẩm nói trên bắt đầu có hiệu lực từ ngày 01 tháng 09 năm 2010.
Cùng với các văn bản vừa nêu trên, cùng với các Phiếu kiểm nghiệm Hóa thực phẩm, phương tiện vi sinh vật là căn cứ để ngày 15/09/2010 - Sở Y tế, UBND tỉnh Hưng Yên tiến hành ký:
• Chứng nhận Tiêu chuẩn Sản phẩm số 69/2010/YTHY-CNTC đối với thành phẩm Gạo Japonica từ giống lúa Jampo 06.
• Chứng nhận Tiêu chuẩn Sản phẩm số 70/2010/YTHY-CNTC đối thành phẩm gạo Hàn Quốc AĐ từ giống lúa AĐ01.
• Văn bản chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm số 69/2010/YTHY-CNTC và số 70/2010/YTHY- CNTC bắt đầu có hiện lực từ ngày 15/09/2010 và có giá trị 03 năm kể từ ngày ký.
Đối với mặt hàng thóc giống:
Công ty đã tiến hành đăng ký bảo hộ giống Jamponica với tên gọi Jampo 06 và giống gạo Hàn Quốc là AĐ01 được công nhận của Bộ Nông Nghiệp với quyết định số: 74/2004/QĐ – BNN, 16/12/2004. Quyết định thể hiện quyền sở hữu của công ty đối với hai giống lúa trên và được sử dụng độc quyền giống này trong quá trình gieo trồng tạo vùng nguyên liệu cũng như phân phối cho các hộ nông dân.