- Nụng dõn trồng điều nhỡn chung vẫn thiếu vốn đầu tƣ, nhất là vựng đất xấu, bạc màu Theo tớnh toỏn để đạt năng suất cao, vốn đầu tƣ ban đầu cho 1 ha
1. Chi phớ trồng mớ
2.2.1.2. Năng suất, chất lượng và giỏ thành sản phẩm-tỏc nhõn của năng lực cạnh tranh.
lực cạnh tranh.
Giỏ trị sản lƣợng, giỏ thành sản phẩm và hiệu quả kinh tế ngành điều phụ thuộc rất chặt chẽ đến tổng mức vốn đầu tƣ hàng năm cho vƣờn điều (chi phớ sản xuất hàng năm), phụ thuộc vào năng suất vƣờn điều đạt đƣợc và đến giỏ thu mua điều thụ hàng năm. Đầu tƣ cao dẫn đến năng suất cao, giỏ thành sản phẩm hạ và lợi nhuận tăng lờn là mối quan hệ đặc trƣng trong sản xuất điều. Qua số liệu điều tra, chỳng tụi tớnh toỏn và biểu thị mối tƣơng quan mật thiết đú trong biểu số 16.
Để đạt năng suất điều thụ trờn 800 kg/ha, phải tăng mức đầu tƣ thõm canh, nhất là chi phớ phõn bún lờn gấp trờn 2 lần so với vƣờn điều năng suất thấp, cụng
lao động cho chăm súc, thõm canh…cũng tăng gấp rƣỡi. Mức đầu tư hợp lý về chi phớ hàng năm trờn 1 đơn vị diện tớch trồng điều để đạt năng suất trờn 800 kg/ha ở đõy cú thể xỏc định là mức đầu tư bỡnh quõn trờn 5,0 triệu đồng/ha/năm.
Theo số liệu bỏo cỏo của Hiệp hội cõy điều Việt Nam (3/2000) và số liệu điều tra năm 1998 của Viện Kinh tế Nụng nghiệp thỡ giỏ thu mua 1 kg hạt điều thụ năm 1998 là 11.000 đ/kg, năm 1999 là 17.500 đ/kg. Với năng suất 400kg/ha giỏ trị sản lƣợng là 4,4 triệu đồng/ha và giỏ thành sản phẩm là 6.600 đ/kg - tƣơng đƣơng 475 USD/tấn, năng suất 600kg/ha cú giỏ thành sản phẩm là 6.500 đ/kg - 468 USD/tấn, cũn năng suất đạt 800kg/ha cú giỏ thành sản phẩm thấp nhất và là 6.100 đ/kg - 439 USD/tấn, giảm khoảng 8,2%. Tỷ lệ lói suất đạt từ 67% đến 80%. Rừ ràng trồng điều với năng suất tuy thấp 500-600 kg/ha vẫn luụn cú lói vỡ giỏ thu mua điều thụ luụn cao hơn nhiều so với chi phớ hàng năm (giỏ thành sản phẩm). Tỷ lệ lói luụn đạt trờn 65%.
Biểu số 16. MỐI TƢƠNG QUAN GIỮA CHI PHÍ ĐẦU TƢ, NĂNG SUẤT VÀ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT ĐIỀU Ở VIỆT NAM ( tớnh trờn 1 ha điều )
Chỉ tiờu
Năng suất 400kg/ha Năng suất 600kg/ha Năng suất 800kg/ha
Số lƣợng Đơn giỏ (đ) Tiền 1000 đ Số lƣợng Đơn giỏ (đ) Tiền 1000 đ Số lƣợng Đơn giỏ (đ) Tiền 1000 đ 1. Phõn bún 725 1.450 2.050 - Đạm 200kg 2.500 500 400kg 2.500 1.000 500kg 2.500 1.250 - Lõn 100kg 1.000 100 200kg 1.000 200 300kg 1.000 300
- Kali 50kg 2.500 125 100kg 2.500 250 200kg 2.500 500 2. Thuốc sõu 100 200 300 3. Khấu hao 250 250 250 4.Thuế NN. 400 400 400 5.Lóivay vốn 50 80 100 6. Cụng L Đ. 80 c 15.000 1.200 100 c 15.000 1.500 120 c 15.000 1.800 Tổngchi phớ 2.625 3.880 4.900 Giỏthành kg 6,6 6,5 6,1 Gớa trị sản lg 400kg 11.000 4.400 600 kg 11.000 6.600 800 kg 11.000 8.800 Thu nhập 2.975 4.220 5.700 Lói 1 ha 1.775 2.720 3.900 Tỷ lệ lói (%) 66,8 70,1 79,6
Nguồn: Viện Kinh tế nụng nghiệp (1998).[31], [61]. Hiệp hội cõy điều Việt Nam (2000).[2], [3], [7], [27].
Ghi chỳ: Giỏ thu mua điều thụ chỉ tớnh giỏ 11.000 đ/kg, cũn nếu tớnh giỏ 17.500 đ/kg thỡ giỏ trị sản lƣợng trờn 1 ha tăng lờn đạt: 7,0 triệu đồng, 10,5 triệu đồng và 14 triệu đồng, thu nhập là: 5,6 triệu đ/ha, 8,1 và 10,9 tr. đ/ha, lói suất tƣơng ứng là: 4,4 tr đ, 6,6 và 9,1 tr đ/ha.
Về chất lƣợng hạt điều thụ của Việt Nam chƣa thể bằng hạt điều của Braxin - là nƣớc chỳ ý tập trung đầu tƣ nghiờn cứu cải tạo giống điều trong thời gian qua. Nhƣng so với cỏc nƣớc khỏc nhƣ Philippin, Đụng Phi thỡ chất lƣợng hạt điều Việt Nam thƣờng tƣơng đƣơng hoặc cao hơn. Trong thời gian gần đõy, Việt Nam đó tập trung nghiờn cứu cải tạo, nhập nội, lai ghộp đƣợc nhiều giống điều cú năng suất cao và chất lƣợng hạt tốt. (xem biểu số 17).
Biểu số 17. SO SÁNH CHỈ SỐ ĐO CỦA HẠT ĐIỀU Ở CÁC NƢỚC
Chỉ tiờu ĐVT Bra xin Đụng Phi Philippin Việt Nam
- Độ dài cm 3,7 - 4,3 2,6 - 2,8 3,0 - 3,3 2,5 - 3,5 - Bề Rộng cm 2,3 - 3,2 2,6 - 2,8 2,1 - 2,2 2,0 - 2,2 - Độ dày cm 1,7 - 2,5 1,5 - 1,6 1,7 - 2,0 1,5 - 1,8
-Trọng lƣợng g 5,8 - 15,3 3,9 - 4,1 6,0 - 7,2 6,0 - 6,5
Nguồn: Phạm Văn Nguyờn, "Cõy đào lộn hột", 1990, [35]. Hoàng Sỹ Khải, Nguyễn Thế Nhó, "Những vấn đề kinh tế chủ yếu về phỏt triển sản xuất điều ở Việt Nam", 1995, [27].
Qua việc phõn tớch những chỉ tiờu về năng suất, chất lƣợng sản phẩm và chi phớ sản xuất điều của Việt Nam cú thể khẳng định điều là sản phẩm hàng hoỏ cú giỏ trị kinh tế và cú khả năng cạnh tranh cao trờn thƣơng trƣờng.
Hiệu quả kinh tế của cõy điều so với một số cõy trồng khỏc nhƣ: cao su, cà phờ, chố, lạc , đậu tƣơng… thỡ cõy điều cú ƣu thế hơn hẳn. Cõy điều với mức đầu tƣ xõy dựng cơ bản thấp, dễ trồng lại khụng kộn đất, chi phớ chăm súc hàng năm ớt, thời gian kinh doanh dài nờn khấu hao thấp và thu hồi vốn nhanh…
So sỏnh riờng giữa điều và cao su cho thấy: Với đầu tƣ ban đầu cho 1 ha điều là 7,5 - 8,0 triệu đồng, cao su thỡ từ 22,0 - 25,0 triệu đồng/ha, thời gian bắt đầu cho thu hoạch điều là sau 3 - 4 năm, cao su sau 7 năm, cụng lao động chi 1 ha điều là 130 - 150 cụng/ha, cũn đối với cao su là 230 - 250 cụng/ha/năm.
Nhƣ vậy, cõy điều cú nhiều ƣu thế hơn cõy cao su và cỏc cõy trồng khỏc. Số liệu điều tra cho thấy, giỏ trị sản lƣợng trờn 1 ha điều tuy thấp hơn cỏc cõy dài ngày và một vài cõy cụng nghiệp ngắn ngày, nhƣng lợi nhuận và thu nhập trờn ngày cụng lao động khụng thua kộm cỏc cõy trồng khỏc mà cũn cao hơn hẳn cỏc cõy ngắn ngày.
Chỳng ta cú đủ cơ sở để khẳng định rằng cõy điều là loại cõy trồng đem lại hiệu quả kinh tế cao và là cõy hàng hoỏ mũi nhọn của Việt Nam.