Tương quan giữa hoocmụn điều tiết sinh trưởng và hoocmụn điều tiết phỏt triển của thực vật gồm:
- Tương quan giữa hoocmụn kớch thớch và hoocmụn ức chế sinh trưởng. Vớ dụ tương quan giữa chất kớch thớch và chất ức chế là GA/AAB điều tiết trạng thỏi sinh lý của hạt.. Trong hạt khụ, GA rất thấp, AAB đạt trị số cực đại. Trong hạt nẩy mầm, GA tăng đạt trị số cực đại, cũn AAB giảm xuống rất mạnh.
- Tương quan giữa hoocmụn kớch thớch với nhau. Vớ dụ: tương quan giữa auxin và xitụkinin điều tiết sự phỏt triển của mụ callus. Khi ưu thế nghiờng về auxin, mụ callus ra rễ, khi ưu thế nghiờn về xitụkinin thỡ chồi xuất hiện.
V. ệÙng dúng trong nõng nghieọp
Khi duứng chaỏt ủiều hoứa sinh trửụỷng cần chuự yự:
- Nồng ủoọ sửỷ dúng toỏi ửu: vaứi ppm ủeỏn vaứi chúc, vaứi traờm ppm. Nếu nồng độ quỏ thấp thỡ hiệu quả thấp, nếu nồng độ quỏ cao sẽ phỏ hủy hay gõy chết mụ và tế bào sinh vật. Vớ dụ, dựng gibờrelin 5-10ppm sẽ làm tăng năng suất nhõn gấp đụi; để dứa ra quả trỏi vụ thường dựng 2,4D với nồng độ 5-10ppm, nhưng nồng độ 2,4D cao lại là chất diệt cỏ.
- Cuứng caỏp nhu cầu về nửụực, phãn boựn vaứ khớ haọu.
- Chuự yự tớnh chaỏt ủoỏi khaựng, hoĩ trụù giửừa caực phitõhoocmõn. ẹoỏi vụựi chaỏt dieọt coỷ cần chuự yự ủeỏn tớnh chón lóc riẽng bieọt.
- Trong trồng trọt phải quan tõm phối hợp cỏc hoocmụn thực vật với việc thỏa mĩn nhu cầu dinh dưỡng của cõy. Vớ dụ: xử lý auxin làm cho cà chua tăng đậu quả, nhưng thiếu nước sẽ làm cho quả rụng.
CÁC CÂU HỎI TỰ LUẬN CƠ BẢN
1. Thế nào là hoocmụn thực vật? Đặc điểm của hoocmon tực vật.
2. Khi dung cỏc hoocmụn thực vật cần chỳ ý những gỡ?
3. Trong nụng ghiệp, sử dụng hoocmụn thực vật đĩ mang lại kết quả cụ thể như thế nào? Nờu vớ dụ cụ thể ở địa phương. thế nào? Nờu vớ dụ cụ thể ở địa phương.
PHÁT TRIỂN ễÛ THệẽC VẬT CÓ HOA I. Caực nhãn toỏ chi phoỏi sửù ra hoa
1. Tuoồi cãy
Ở thực vật, điều tiết sự ra hoa theo tuổi khụng phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh. Tựy vào giống và lồi, đến độ tuổi xỏc định thỡ cõy ra hoa. Cõy cà chua 14 lỏ mới bắt đầu ra hoa.
- Sửù ra hoa cuỷa cãy coự liẽn quan ủeỏn tuoồi cãy vaứ lửụùng caực hoocmõn. - Cãy non coự nhiều laự, ớt reĩ, nhiều giberelin 85 – 90% hoa ủửùc. - Cãy nhiều reĩ phú, nhiều xitõkinin hoa caựi.
- Cãy nhiều reĩ vaứ laự, táo hoocmõn cãn baống tyỷ leọ hoa ủửùc vaứ caựi baống nhau.
2. Vai troứ cuỷa ngoái caỷnh
ẹiều kieọn ngoái caỷnh aỷnh hửụỷng ủeỏn sửù ra hoa nhử sau:
- Ngaứy ngaộn, aựnh saựng xanh, nhieọt ủoọ thaỏp, haứm lửụùng CO2 cao, ủoọ aồm cao, nhiều nitụ, cãy seừ táo nhiều hoa caựi.
- Ngaứy daứi, aựnh saựng ủoỷ, nhieọt ủoọ cao, haứm lửụùng CO2 thaỏp, nhiều kali, cãy táo nhiều hoa ủửùc.
- Cãy ủửụùc cung caỏp ủầy ủuỷ caực chaỏt dinh dửụừng toỏt, thớch hụùp, tyỷ leọ C/N cãn ủoỏi seừ táo cãy khoỷe, thuực ủaồy sửù ra hoa.
Toựm lái: Nhãn toỏ mõi trửụứng hoocmõn thửùc vaọt boọ maựy di truyền ( ADN ) giụựi tớnh ủửùc caựi.
3. Hoocmõn ra hoa – Florigena. Baỷn chaỏt Florigen a. Baỷn chaỏt Florigen
Theo học thuyết Trailakhian thỡ florigen là hoocmụn kớch thớch ra hoa. Baỷn chaỏt gồm:
- Gibờrelin: kớch thớch sửù sinh trửụỷng của ủeỏ hoa - Antezin (chaỏt giaỷ thuyeỏt): kớch thớch sự ra mầm hoa.
b. Taực ủoọng cuỷa florigen
Lỏ là cụ quan tieỏp nhaọn aựnh saựng vaứ saỷn sinh florigen, florigen di chuyển từ lỏ vào đỉnh sinh trưởng của thõn làm cho cõy ra hoa.
Florigen cú thể được truyền qua chỗ ghộp, xử lý ra hoa ở cõy này thỡ cõy kia cũng ra hoa.
4. Quang chu kyứa. Khaựi nieọm a. Khaựi nieọm
- Quang chu kyứ laứ thụứi gian chieỏu saựng xen keừ vụựi boựng toỏi (ủoọ daứi ngaứy ủẽm) liẽn quan ủeỏn hieọn tửụùng sinh trửụỷng vaứ phaựt trieồn cuỷa cãy.
- Quang chu kyứ taực ủoọng ủeỏn sửù ra hoa, rúng laự, táo cuỷ, di chuyeồn caực hụùp chaỏt quang hụùp.
b. Phãn loái cãy ra hoa theo quang chu kyứ
- Cãy trung tớnh: Một số cõy đến độ tuổi xỏc định nào đú thỡ ra hoa mà khụng phụ thuộc vào nhiệt độ xũn húa cũng như quang chu kỳ. Cỏc cãy này ra hoa caỷ ngaứy daứi vaứ ngaứy ngaộn nhử: caứ chua, lác, ủaọu, ngõ, hửụựng dửụng,...
- Cãy ngaứy ngaộn: Một số cõy chỉ ra hoa trong ủiều kieọn chieỏu saựng ớt hụn 12 giụứ, ngắn ngày (mựa thu ở miền ụn đới) và phần lớn thực vật nhiệt đới nhử: thửụùc dửụùc, ủaọu tửụng, vửứng, gai dầu, mớa, caứ tớm, caứ phẽ (Coffea arabica), cõy lỳa (Oryza
sativa),.. . . .
- Cãy ngaứy daứi: Một số cõy (phần lớn vựng ụn đới) ra hoa trong ủiều kieọn chieỏu saựng hụn 12 giụứ ở cuối mựa xũn và mựa hố nhử: haứnh, caứ roỏt, rau dieỏp, sen cán, cuỷ caỷi ủửụứng, thanh long, dãu tãy, luựa mỡ, đại mạch,. . . . ra hoa vaứo muứa heứ.
Trong đờm chỉ cần một lúe sỏng với cường độ rất yếu (3-5 lux) cú thể ức chế thực vật ngày ngắn ra hoa, nhưng khụng ảnh hưởng đến thực vật ngày dài. Từ đú cú thể giải thớch phản ứng quang chu kỳ khụng thể phụ thuộc trực tiếp vào quỏ trỡnh quang hợp, nghĩa là khụng phải do diệp lục mà do phitụcrụm
5. Phitõcrõm
Laứ saộc toỏ enzim ụỷ chồi mầm vaứ choựp laự mầm.
Tồn tại ở hai dạng:
- P660 hấp thụ ỏnh sỏng đỏ, cú bước súng 660 nm và ký hiệu Pđ. - P730 hấp thụ ỏnh sỏng đỏ xa, cú bước súng 730nm và ký hiệu Pđx
Haỏp thú aựnh saựng ủoỷ coự bửụực soựng 660nm vaứ 730 nm, coự theồ chuyeồn hoựa laĩn nhau dưới tỏc động của ỏnh sỏng. Nhờ đặc tớnh chuyển húa như vậy, sắc tố này tham gia vào phản ứng quang chu kỳ của thực vật.
Saựng, ủoỷ
P660 P730
Toỏi, ủoỷ saĩm
Trong điều kiện đờm tối, tựy theo loại ỏnh sỏng (đỏ hay đỏ xa), chiếu sỏng ở lần cuối cựng mà cú sự khỏc nhau: ỏnh sỏng đỏ kớch thớch sự ra hoa của cõy ngày dài, cũn ỏnh sỏng đỏ xa kớch thớch sự ra hoa của cõy ngày ngắn.
Phitõcrõm taực ủoọng ủeỏn sự ra hoa, naỷy mầm, toồng hụùp saộc toỏ, enzim, caực vaọn ủoọng caỷm ửựng, ủoựng mụỷ khớ khoồng.
Vai troứ của phitụcrụm
- Coự ủaởc tớnh kớch thớch cuỷa auxin. - Toồng hụùp axớt nuclẽic.
- Vaọn ủoọng caỷm ửựng.
+ Sửù ra hoa cuỷa caực cãy ngaứy ngaộn (ủaọu tửụng) vaứ cãy ngaứy daứi (luựa mỡ) ủaừ chũu aỷnh hửụỷng cuỷa aựnh saựng maứ phitõcrõm nhaọn ủửụùc.
+ Ánh saựng ủoỷ (ủ) coự bửụực soựng 660 nm, ửực cheỏ sửù ra hoa cuỷa cãy ngaộn ngaứy nhửng kớch thớch sửù ra hoa hoa cuỷa cãy ngaứy daứi.
+ Ánh saựng ủỏỷ xa (ủx) coứn gói laứ ủoỷ saĩm, coự bửụực soựng 730 nm ửực cheỏ sửù ra hoa cuỷa cãy ngaứy daứi, nhửng kớch thớchsửù ra hoa cuỷa cãy ngaộn ngaứy.
II. ệÙng dúng
- Duứng giberelin táo ủiều kieọn cho sửù ra hoa.
- Dinh dửụừng hụùp lyự (tyỷ leọ C/N) cãy ra hoa deĩ daứng.
- Duứng tia laze helium- neon coự ủoọ daứi bửụực soựng 632nm chổ sau vaứi giãy chuyeồn hoaự P660 thaứnh P730 cho cãy sửỷ dúng. Đõy là ứng dụng và hướng đi của “sinh học ỏnh sỏng” thực hiện quang hợp nhõn tạo vào việc trồng cõy và trồng hoa theo ý muốn (nền nụng nghiệp laze).