Trước hết, DVPP trong lĩnh vực NQTM chịu sự điều chỉnh của những cam kết chung cho mọi ngành dịch vụ của Biểu cam kết về Thương mại dịch vụ. Phần này đề cập tới những vấn đề kinh tế - thương mại tổng quát như chế độ đầu tư, hình thức doanh nghiệp, thuê đất, các biện pháp về thuế, trợ cấp cho doanh nghiệp trong nước, …
Trong cam kết chung về phạm vi sản phẩm, Việt Nam loại ra ngoài cam kết những sản phẩm “nhạy cảm” như: thuốc lá và xì gà; sách, báo, và tạp chí; vật phẩm đã ghi hình; kim loại quý và đá quý; dược phẩm (không bao gồm các sản phẩm bổ dưỡng phi dược phẩm dưới dạng viên nén, viên con nhộng hoặc bột); thuốc nổ; dầu thô và dầu đã qua chế biến; gạo, đường mía và đường củ cải18. Như vậy, các doanh nghiệp nước ngoài của các nước thành viên WTO sẽ không được thực hiện việc nhượng quyền thương mại cho các doanh nghiệp khác tại Việt Nam đối với các sản phẩm đã nêu trên. Điều này cũng dễ hiểu vì toàn bộ những mặt hàng chúng ta duy trì kiểm soát này đều là những nhu yếu phẩm nhạy cảm có ảnh hưởng rất lớn đến đời sống văn hóa, an ninh xã hội, ổn định kinh tế.
Xét theo phương thức cung cấp dịch vụ, trong Biểu cam kết về Thương mại dịch vụ của mình, Việt Nam không có cam kết chung nào cho phương thức 1 và 2, mà chỉ đưa ra những cam kết chung cho mọi ngành dịch vụ thực hiện theo phương
thức 3 và 4, trừ một số ngành nhất định được qui định trong Danh mục miễn trừ đối xử tối huệ quốc theo Điều II của GATS. Các biện pháp hạn chế với phương thức 1 và 2, nếu có, sẽ được nêu tại các ngành và phân ngành dịch vụ cụ thể.