3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn
2.4.2. Quy trình kỹ thuật
Thời vụ:
Tiến hành thử nghiệm trong hai vụ.
- Vụ Đông Xuân từ tháng 10 năm 2013 tới tháng 3 năm 2014. Đây là thời vụ có khoảng nhiệt độ thấp, khó khăn cho cây ớt phát triển. Tuy nhiên, giá ớt vào thời điểm thu hoạch vụ này thƣờng cao hơn so với giá ớt trong các vụ khác từ 1,5-2 lần.
- Vụ Xuân Từ tháng 1 tới tháng 8 năm 2014. Đây là vụ trồng ớt chính tại tỉnh Lạng Sơn, đa số các vùng trồng ớt tập chung đểu trồng ớt vào thời điểm này.
Kỹ thuật gieo ươm cây giống
Gieo hạt trên khay xốp, kích thƣớc 40cm x 60cm, mỗi khay có 40-50 lỗ. Giá thể gồm đất phù sa, mùn mục và phân chuồng mục theo tỷ lệ 2:2:1. Các thành phần giá thể đƣợc trộn đều, xay nhỏ và lấp đầy miệng lỗ. Mỗi lỗ gieo 1 hạt.
Yêu cầu về đất
Đất có độ phì đồng đều, bằng phẳng và chủ động tƣới tiêu. Đất đƣợc cày bừa kỹ, sạch cỏ dại. Lên luống rộng 1,4m kể cả rãnh, cao 15-20cm. Đất làm thí nghiệm, vụ trƣớc không trồng các cây thuộc họ cà (Solanaceae).
Mật độ, khoảng cách trồng
Trồng hàng đôi trên luống, mật độ khoảng cách giữa 2 hàng 70cm, cây cách cây 40cm. Số cây mỗi ô thí nghiệm 50, mật độ 3,5 vạn cây/ha.
Bón phân
- Lƣợng phân bón cho 1 ô thí nghiệm (14m2): Phân hữu cơ 28 kg + 0,2kg N + 0,14 kg P2O5 + 0,23kg K2O.
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn/
- Cách bón: Bón lót toàn bộ phân hữu cơ + toàn bộ phân lân + 1/3 phân đạm + 1/3 kali. Lƣợng đạm và kali còn lại chia đều bón thúc 4 lần.
Chăm sóc
- Bón thúc kết hợp xới vun nhƣ sau: Lần 1: Sau trồng 25-30 ngày; Lần 2: Sau trồng 45-50 ngày;
Lần 3: Sau trồng 70-80 ngày, hoà nƣớc tƣới; Lần 4: Sau trồng 100-115 ngày, hoà nƣớc tƣới.
- Tỉa cành: Tỉa bỏ lá già, lá bệnh gần gốc để tạo thông thoáng.
Tưới nước
Tƣới rãnh và tƣới mặt luống, luôn giữ đất ẩm.
Phòng trừ sâu bệnh hại
Làm sạch cỏ dại. Thƣờng xuyên thăm đồng nắm bắt tình sâu bệnh hại, căn cứ vào từng loại dịch hại đƣa ra các biện pháp phòng trừ cụ thể, hiệu quả. Riêng các bệnh có nguyên nhân do virus nhƣ héo xanh… cần nhổ bỏ cây nhiễm bệnh.
Thu hoạch: Thu hoạch khi quả bắt đầu chín thƣơng phẩm.