- Ứng dụng của tỏi trong chăn nuô
2) Giống Escherichia Col
2.5.1. ðặc ñiểm của giống gà Ross
Thí nghiệm của chúng tôi ñược nghiên cứu trên giống gà Ross 308. ðây là giống gà chuyên thịt có năng suất cao trên thế giới, thời gian nuôi ngắn, tăng trọng nhanh, tiêu tốn thức ăn trên ñơn vị sản phẩm thấp.
Theo (Hương Huế và cộng sự, 2009)[3] khi nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của gà Ross 308 cho biết:
- ðặc ñiểm về ngoại hình:
Gà Ross 308 có ngoại hình của giống gà chuyên thịt, thân hình cân ñối, ngực sâu rộng, chân chắc, ức phát triển, có thiết diện vuông. Quan sát gà từ 1 ngày tuổi thấy gà Ross 308 mới nở có lông màu trắng, chân và mỏ có màu vàng nhạt. Gà trưởng thành có màu lông trắng tuyền, mào, tích phát triển có màu ñỏ tươi, da và chân màu vàng nhạt.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 26 - Tỷ lệ nuôi sống:
Giống gà Ross 308 ñạt tỷ lệ nuôi sống cao, theo tài liệu nghiên cứu thì giống gà Ross 308 có tỷ lệ nuôi sống là 90%.
- Khối lượng cơ thể qua các tuần tuổi:
Khối lượng ñàn gà tăng dần qua các tuần tuổi. Khối lượng gà trống ở tất cả các tuần tuổi ñều cao hơn khối lượng gà mái, sự chênh lệch này phù hợp với ñặc ñiểm của giống. Vì gà trống có khả năng tăng trọng nhanh hơn, khối lượng trưởng thành lớn hơn.
- Sinh trưởng tuyệt ñối:
Sinh trưởng tuyệt ñối của gà tăng dần theo tuần tuổi, cao nhất ở tuần 5 - 6. ðây là giai ñoạn phát triển mạnh của gà và cũng là giai ñoạn nhạy cảm với bệnh.
Tuy nhiên ñây là giống gà cao sản nên yếu tố ngoại cảnh có tác ñộng rất lớn ñến sinh trưởng của gà vì vậy gà có những giai ñoạn sinh trưởng tuyệt ñối không ổn ñịnh.
- Sinh trưởng tương ñối:
Sinh trưởng tương ñối ñạt cao nhất ở giai ñoạn sơ sinh - 1 tuần tuổi, với gà trống là 90,91%, con mái là 100% sau ñó giảm mạnh qua các tuần tuổi. Kết quả này phù hợp với quy luật sinh trưởng của gia cầm.
- Tiêu thụ thức ăn qua các tuần tuổi:
Lượng tiêu thụ thức ăn của gà tăng dần qua các tuần. Gà mái ở tuần tuổi ñầu tiên tiêu thụ bình quân 26,80g/con/ngày, ñến tuần thứ 6 tiêu thụ 50g/con/ngày. Gà trống tuần tuổi ñầu tiên tiêu thụ 37,50g/con/ngày, ñến tuần thứ 6 tiêu thụ 70g/con/ngày.