- Ứng dụng của tỏi trong chăn nuô
2.3.5. Một số bài thuốc kinh nghiệm
Một số bài thuốc bằng tỏi ñược áp dụng
- Chữa cảm cúm: Dùng tỏi sống hoặc tỏi ngâm với dấm trong vòng 30 - 40 ngày ñể ăn hàng ngày. Ép lấy nước tỏi, pha loãng với nước sạch theo tỉ lệ 1:10. Cho thêm chút muối sạch. Dùng nước này ñể nhỏ vào mũi từ 2 -3lần/ngày.
- Chữa ho, viêm họng: Tỏi bóc sạch, ñể cả nhánh khoảng 10g. Ngâm tỏi với dấm trong vòng 30 ngày. Dùng nhánh tỏi ñã ngâm thái lát mỏng rồi ngậm từ 10 - 15phút.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 22 - Thấp khớp, ñau nhức xương, vôi hóa các khớp, mỏi xương khớp: Tỏi không bóc vỏ, chẻ ñôi nhánh ngâm với rượu theo tỉ lệ 100g tỏi với 200ml nước. Ngâm trong vòng 45 - 60 ngày hoặc có thể lâu hơn. Chắt lấy nước, dùng nước này bôi lên chỗ ñau rồi xoa bóp nhẹ nhàng.
- Bệnh tiểu ñường: Ăn ít nhất là 5g tỏi ngâm dấm mỗi ngày, trong vòng 1 tháng sẽ giúp làm giảm lượng ñường trong máu một cách ñáng kể.
- Bệnh huyết áp cao: 10g tỏi ngâm dấm hoặc rượu mỗi ngày sẽ là phương thức giúp ổn ñịnh huyết áp hiệu quả.
- Trị các bệnh ở ñường tiêu hóa: Tỏi chữa các bệnh ợ chua, khó tiêu, viêm loét dạ dày - tá tràng.
Dùng nước ép tỏi, bỏ bã pha loãng với nước ấm ñể uống hàng ngày. Lấy 50g tỏi xay nhỏ, ngâm với 200ml rượu trắng trong vòng 15 ngày. Dùng rượu và bã tỏi ñể uống, mỗi lần 1 thìa cà phê, 2 - 3lần/ngày.
Theo (Bùi Thị Tho, 2009)[18], giáo trình Dược liệu học thú y có một số bài thuốc kinh nghiệm ñược ứng dụng trong thú y:
- Bệnh liệt dạ cỏ trâu bò: Dùng 3 - 4 củ tỏi giã hòa tan trong 300ml rượu lắc kỹ, gạn nước cho uống, bã gói trong vải mềm xoa bóp ngoài dạ cỏ. - Vết thương nhiễm trùng, thối loét da thịt của lợn ngoại: Rửa vết thương bằng nước chè ñặc hay lá chát, rửa lại bằng nước tỏi 10 %, sau cùng dùng thuốc dạng mỡ gồm : Ánh tỏi, dầu thực vật và than xoan lượng như nhau nghiền mịn, trộn ñều và bôi vào vết loét.
- Chữa lợn ñóng dấu: Dùng 30 – 40g tỏi giã nhỏ hòa trong 100ml nước cất 2 lần nhắc kỹ, chờ 2 -3h lọc qua gạc vô trùng, tiêm bắp liều 2 – 5ml/con lợn nặng 30 – 60 kg, tiêm 2 lần trong ngày.
- Chữa giun chỉ vịt: Mổ bướu lấy hết giun, dùng ánh tỏi, than xoan và dầu thực vật lượng như nhau, nghiền mịn bôi vào vết mổ. Trong thời gian ñiều trị, không cho vịt bơi ñề phòng nhiễm trùng kế phát.
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……… 23