4. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài
2.3. Phƣơng pháp nghiên cứu
2.3.1. Phương pháp bố trí thí nghiệm
- Thí nghiệm đƣợc bố trí theo khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh (RCBD - Randomized Complete Block Design) với 3 lần nhắc lại. Diện tích mỗi ô thí nghiệm là 14m2
(dài 5 m, rộng 2,8 m), tổng diện tích đất thí nghiệm là 700 m2 (bao gồm cả rãnh và hàng rào bảo vệ), khoảng cách giữa các khối 1m. Mỗi
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
giống gieo 4 hàng/ô, hàng cách hàng 70 cm, cây cách cây 25 cm (mật độ 5,7 vạn cây/ha), gieo 2 hạt trên hốc và tỉa để một cây trên hốc. Các chỉ tiêu theo dõi đƣợc thực hiện ở 2 hàng giữa của ô. Trên khối các công thức thí nghiệm đƣợc gieo liên tiếp nhau.
Sơ đồ thí nghiệm Dải bảo vệ I 6 3 4 7 1 2 5 II 3 5 2 4 6 7 1 III 7 1 6 3 2 5 4 Dải bảo vệ Ghi chú: + Công thức 1: Giống LVN66 + Công thức 2: Giống TB121 + Công thức 3: Giống LVN146 + Công thức 4: Giống LVN81 + Công thức 5: Giống LVN883 + Công thức 6: Giống LVN092 + Công thức 7: Giống NK4300 (Đ/C) 2.3.2. Quy trình kỹ thuật
Tiến hành theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia về Khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng của giống ngô (QCVN 01-56-2011) của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn [1].
* Làm đất: Đất đƣợc cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại và sau đó chia ô theo kích thƣớc của ô thí nghiệm.
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
* Mật độ: 5,7 cây/m2
, hàng cách hàng 70 cm, cây cách cây 25 cm. * Phân bón:
- Lƣợng bón: 150N + 90P2O5 + 90K2O; Phân chuồng 10 tấn/ha. - Phƣơng pháp bón:
+ Bón lót 100% Phân chuồng + 100% phân lân + ¼ phân đạm + Bón thúc:
Lần 1: Bón với lƣợng là 1/4 N + 1/2 K2O, khi cây có 4 - 5 lá, kết hợp xới xáo lần 1 cho ngô.
Lần 2: Bón với lƣợng là 1/2 N + 1/2 K2O và bón khi cây có 8 - 9 lá, kết hợp vun cao thành luống.
- Chăm sóc:
+ Mọc -> 3 lá: Trồng dặm cây, thƣờng xuyên kiểm tra đồng ruộng, gặp mƣa xới nhẹ.
+ Khi ngô từ 4 - 5 lá: Xới vun, bón thúc lần 1 và vun nhẹ quanh gốc. + Khi ngô 8 - 9 lá: Xới vun, bón thúc lần 2 và vun cao gốc chống đổ. + Tƣới nƣớc: Đảm bảo đủ độ ẩm cho ngô trong quá trình sinh trƣởng và phát triển, đặc biệt vào các thời kỳ ngô 6 - 7 lá, xoắn nõn, trỗ cờ, chín sữa.
+ Theo dõi, phòng trừ sâu bệnh, tiến hành diệt trừ khi sâu bệnh phát triển rộ trên đồng ruộng.
- Thu hoạch: Khi thân lá và lá bi chuyển sang màu vàng, chân hạt hình thành sẹo đen.
2.3.3. Các chỉ tiêu nghiên cứu và phương pháp theo dõi
Các chỉ tiêu nghiên cứu và phƣơng pháp theo dõi các thí nghiệm đƣợc tiến hành theo về Khảo nghiệm giá trị canh tác và sử dụng của giống ngô (QCVN 01-56-2011) của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn [1].
* Chỉ tiêu sinh trưởng
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
- Ngày mọc (ngày): Đƣợc tính khi có trên 50% số cây trên ô có bao lá mầm lên khỏi mặt đất (mũi trông). Quan sát toàn bộ cây/ô.
- Ngày trỗ cờ (ngày): Ghi số ngày từ khi gieo hạt đến khi có >50% số cây/ô trỗ cờ (xuất hiện nhánh cuối cùng của bông cờ). Quan sát và đếm 10 cây ở 2 hàng giữa mỗi ô.
- Ngày tung phấn (ngày): Ghi số ngày từ khi gieo hạt đến khi có >50% số cây/ô tung phấn (khi những bao phấn ở 1/3 phía trên bông cờ tung phấn thì coi cây đó đã tung phấn). Quan sát và đếm 10 cây ở 2 hàng giữa mỗi ô.
- Ngày phun râu (ngày): Ghi số ngày từ khi gieo đến khi có >50% số cây trong ô phun râu (tính những cây có râu dài 2 - 3cm). Quan sát và đếm 10 cây ở 2 hàng giữa mỗi ô.
- Ngày chín sinh lý (TGST) (ngày): Ghi số ngày từ khi gieo hạt đến khi có khoảng 75% số bắp trên ô có chấm đen ở chân hạt. Quan sát và đếm 10 cây ở 2 hàng giữa mỗi ô.
* Chỉ tiêu hình thái
- Chiều cao cây (cm): Đo từ gốc sát mặt đất đến đốt phân nhánh cờ đầu tiên của 10 cây ở 2 hàng giữa của mỗi ô (đo vào giai đoạn bắp chín sữa).
- Chiều cao đóng bắp (cm): Đo từ gốc sát mặt đất đến đốt mang bắp trên cùng (bắp thứ nhất) của 10 cây ở hai hàng giữa của môi ô.
- Số lá thật trên cây (lá): Đếm số lá trên cây, để xác định chính xác đánh dấu lá thứ 5, thứ 10; thứ 15.
- Diện tích lá/cây: Đo diện tích lá khi cây thụ phấn thụ tinh xong tiến hành đo chiều dài và chiều rộng của tất cả lá trên cây. Sau đó áp dụng công thức tính diện tích lá của Montgomery (1960):
Diện tích lá (m2) = Chiều dài x chiều rộng x 0,75 Chỉ số diện tích lá (m2
lá/m2 đất) = m2 lá/ cây x số cây/m2 đất - Trạng thái cây (điểm): Đánh giá vào giai đoạn lá bi chuyển màu vàng, khi cây còn xanh và bắp đã phát triển đầy đủ. Ở mỗi ô đánh giá các đặc tính nhƣ chiều cao cây, chiều cao đóng bắp, độ đồng đều của các cây, thiệt hại do
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
sâu, bệnh và đổ gẫy theo thang điểm từ 1 - 5 (điểm 1: tốt, điểm 2: khá, điểm 3: trung bình, điểm 4: kém, điểm 5: rất kém).
- Trạng thái bắp (điểm): Sau khi thu hoạch và trƣớc khi lấy mẫu, cho điểm dựa vào các đặc tính nhƣ thiệt hại do sâu bệnh, kích thƣớc bắp, màu dạng hạt và độ đồng đều của bắp theo thang điểm từ 1 - 5 (điểm 1: tốt, điểm 2: khá, điểm 3: trung bình, điểm 4: kém, điểm 5: rất kém).
- Độ bao bắp: Quan sát đánh giá 10 bắp của cây trên 2 hàng giữa ô. Đánh giá theo thang điểm
Điểm 1: Rất tốt, lá bi kín đầu bắp và vƣợt khỏi bắp. Điểm 2: Tốt, lá bi bao kín đầu bắp.
Điểm 3: Lá bi không bao chặt đầu bắp.
Điểm 4: Hở hạt, lá bi không che kín bắp, để hở đầu bắp. Điểm 5: Hoàn toàn không chấp nhận, hở đầu bắp nhiều.
* Chỉ tiêu chống chịu
- Chỉ tiêu về chống đổ: Theo dõi tất cả các lần nhắc lại sau các đợt gió to và trƣớc khi thu hoạch.
+ Đổ rễ (%): Tính % số cây nghiêng 300
trở lên so với chiều thẳng đứng của cây.
+ Gẫy thân (điểm): Đếm số cây bị gẫy ở đoạn thân phía dƣới bắp. Điểm 1: < 5% cây gãy
Điểm 2: 5 - 15% cây gãy Điểm 3: 15 - 30% cây gãy Điểm 4: 30 - 50% cây gãy Điểm 5: > 50% cây gãy - Chỉ tiêu về chống chịu sâu bệnh:
+ Sâu đục thân (điểm): Ghi số cây bị hại/tổng số cây trên ô (chủ yếu là đục dƣới bắp) đánh giá mức độ bị sâu đục thân hại theo thang điểm từ 1 - 5.
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Điểm 1: < 5% số cây, bắp bị sâu hại Điểm 2: 5 - < 15% số cây, bắp bị sâu hại Điểm 3: 15 - < 25% số cây, bắp bị sâu hại Điểm 4: 25 - < 35% số cây, bắp bị sâu hại Điểm 5: 35 - < 50% số cây, bắp bị sâu hại + Bệnh khô vằn (%):
Tỷ lệ cây bị bệnh (%) = (Số cây bị bệnh/tổng số cây điều tra) x 100. + Bệnh đốm lá: Điểm từ 1 - 5, theo dõi vào thời kỳ chín sữa và chín sáp ở hai hàng giữa môi ô trên 3 lần nhắc lại.
Điểm 0: Không bị bệnh
Điểm 1: Rất nhẹ (1 - 10% diện tích lá, bẹ lá bị bệnh) Điểm 2: Nhiễm nhẹ (11 - 25% diện tích lá, bẹ lá bị bệnh) Điểm 3: Nhiễm vừa (26 - 50% diện tích lá, bẹ lá bị bệnh) Điểm 4: Nhiễm nặng (51 - 75% diện tích lá, bẹ lá bị bệnh) Điểm 5: Nhiễm rất nặng (> 75% diện tích lá, bẹ lá bị bệnh)
* Chỉ tiêu về năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
- Chiều dài bắp (cm): Đo từ đáy bắp đến mút bắp của 30 cây mẫu lúc thu hoạch, đo trên bắp thứ nhất của 30 cây mẫu.
- Đƣờng kính bắp (cm): Đo ở giữa bắp của 30 cây mẫu, đo trên bắp thứ nhất của 30 cây mẫu.
- Số bắp/cây: Tổng số bắp hữu hiệu/tổng số cây hữu hiệu trên ô. Đếm số bắp và số cây trong ô lúc thu hoạch.
- Số hàng/bắp: Một hàng đƣợc tính khi có > 5 hạt. Đếm số hàng ở giữa bắp, chỉ đếm bắp thứ nhất của cây mẫu.
- Hạt/hàng: Đƣợc đếm trên hàng hạt có chiều dài trung bình của bắp của 30 cây mẫu. Chỉ đếm bắp thứ nhất của cây mẫu.
- Khối lƣợng 1000 hạt (g): Đếm 2 mẫu, mỗi mẫu 500 hạt sau đó cân khối lƣợng của 2 mẫu, nếu khối lƣợng của mẫu nặng trừ đi khối lƣợng của mẫu nhẹ
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
<5% so với khối lƣợng trung bình của 2 mẫu thì khối lƣợng 1000 hạt bằng tổng khối lƣợng của 2 mẫu. Nếu sức chênh lệch nhau giữa hai mẫu >5% thì phải đếm hạt cân lại.
- Độ ẩm hạt khi thu hoạch (%):
Khối lƣợng 1000 hạt ở độ ẩm bảo quản (14%).
M1000 (14%) =
Mhạt tƣơi x (100 - A0) 100 - 14
- Tỷ lệ hạt/bắp khi thu hoạch (%): Mỗi công thức lấy 10 bắp, cân khối lƣợng của 10 bắp sau đó tẽ hạt, cân khối lƣợng hạt
Khối lƣợng hạt 10 bắp
Tỷ lệ hạt/bắp = --- x 100 Khối lƣợng 10 bắp
- Năng suất lý thuyết
NSLT(tạ/ha) = Cây/m
2 x bắp/cây x hàng/bắp x số hạt/hàng x M1000 10.000
- Năng suất thực thu:
NSTT(tạ/ha) = Tỉ lệ hạt/bắp x Mô tƣơi x (100 - A0)x 100 Sô x (100 - 14)
Trong đó:
A0: Ẩm độ khi thu hoạch 14%: là ẩm độ khi bảo quản
M1000: khối lƣợng 1000 hạt ở ẩm độ 14% Mô tƣơi: khối lƣợng bắp của ô thí nghiệm M10 bắp:: khối lƣợng 10 bắp thí nghiệm Sô: diện tích ô thí nghiệm
2.3.4. Xây dựng mô hình trình diễn giống ngô lai ưu tú
- Các chỉ tiêu nghiên cứu và phƣơng pháp theo dõi dựa theo Phƣơng pháp Khảo nghiệm sản xuất trong Quy phạm khảo nghiệm giống ngô Quốc gia (QCVN 01-56-2011) của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn [1].
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
- Mô hình trình diễn do nông dân trực tiếp triển khai, gồm 03 hộ nông dân, trƣớc khi gieo trồng nông dân đƣợc trực tiếp tập huấn kỹ thuật. Giống NK4300 đang đƣợc trồng phổ biến tại địa phƣơng đƣợc sử dụng làm đối chứng.
- Thời gian: Vụ Xuân 2013, gieo 13/3
- Mật độ khoảng cách và phân bón: Mật độ 5,7 vạn cây/ha (70 x 25 cm) và phân bón là (150 N + 90 P2O5+ 90 K2O + 10 tấn phân chuồng)/1ha.
- Địa điểm và quy mô các mô hình.
+ Tại thôn Nà Pâu, xã Lạc Nông huyện Bắc Mê là: 2.000 m2 . - Phƣơng pháp khảo nghiệm: Bố trí ngẫu nhiên, không nhắc lại.
- Các chỉ tiêu theo dõi khi đánh giá xây dựng mô hình: Thời gian sinh trƣởng, trạng thái cây, trạng thái bắp, năng suất thực thu.
2.4. Phƣơng pháp xử lý số liệu
- Các số liệu chiều cao cây, chiều cao đóng bắp, số lá/cây, chỉ tiêu sâu bệnh… đƣợc xử lý trên bảng tính Excel.
- Các kết quả nghiên cứu đƣợc xử lý thống kê theo chƣơng trình IRRISTAT 4.0.
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chƣơng 3
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1. Các giai đoạn sinh trƣởng, phát triển của các giống ngô lai
Sinh trƣởng và phát triển là kết quả hoạt động tổng hợp của các chức năng sinh lý trong cây, có tác dụng thúc đẩy nhau và không thể tách rời nhau. Sinh trƣởng, phát triển có quan hệ mật thiết đan xen lẫn nhau ảnh hƣởng trực tiếp tới năng suất và phẩm chất của nông sản.
Theo Libbert, sinh trƣởng là sự tạo mới các yếu tố cấu trúc một cách không thuận nghịch của tế bào, mô và toàn cây. Kết quả dẫn đến sự tăng về số lƣợng, kích thƣớc, thể tích, sinh khối của chúng. Phát triển là quá trình biến đổi về chất bên trong tế bào, mô và toàn cây dẫn tới sự thay đổi về hình thái và chức năng của chúng.
Quá trình sinh trƣởng, phát triển của ngô đƣợc chia thành 2 giai đoạn: sinh trƣởng sinh dƣỡng và sinh trƣởng sinh thực.
- Giai đoạn sinh trƣởng sinh dƣỡng - Vegetative (V): là giai đoạn đầu tiên của cây ngô. Khởi đầu của giai đoạn này là thời kỳ nảy mầm và mọc (Ve) và kết thúc là thời kỳ trỗ cờ (Vt).
- Giai đoạn sinh trƣởng sinh thực - Reproductive (R): Đƣợc tính từ khi phun râu đến khi ngô chín sinh lý. Giai đoạn này thƣờng gắn liền với sự phát triển của hạt ngô và đƣợc chia làm 6 thời kỳ: R1 (hình thành hạt), R2 (mẩy hạt), R3 (chín sữa), R4 (chín sáp), R5 (khô hạt), R6 (chín sinh lý).
Nhƣ vậy thời gian sinh trƣởng của cây ngô đƣợc tính bằng tổng số ngày từ khi gieo hạt đến khi chín sinh lý, thời gian này dài ngắn khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm của giống, điều kiện ngoại cảnh và kỹ thuật canh tác. Nghiên cứu thời gian sinh trƣởng phát triển có ý nghĩa rất quan trọng đối với sản xuất và công tác khoa học, giúp cho việc bố trí thời vụ và luân canh cây trồng hợp lý,
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
đồng thời còn có ý nghĩa trong lựa chọn các giống phù hợp với điều kiện sinh thái của từng vùng.
3.1.1. Giai đoạn nảy mầm và mọc (VE)
Với điều kiện nhiệt độ và ẩm độ thích hợp, sau 2-5 ngày hạt bắt đầu mọc, nhƣng khi gặp lạnh hoặc khô thời gian nảy mầm có thể kéo dài hơn hai tuần.
Qua theo dõi quá trình sinh trƣởng và phát triển của các giống ngô lai trong thí nghiệm tại hai vụ Thu Đông năm 2012 và vụ Xuân năm 2013 tại xã Lạc Nông, huyện Bắc Mê, tỉnh Hà Giang chúng tôi thu đƣợc kết quả ở bảng 3.1. và bảng 3.2.
Bảng 3.1: Theo dõi, thời gian mọc, tỷ lệ nảy mầm của các giống ngô lai ở vụ Thu Đông 2012 và vụ Xuân năm 2013
Giống
Vụ Thu Đông 2012 Thời gian gieo đến...
Vụ Xuân 2013 Thời gian gieo đến... Mọc (ngày) Số cây mọc/ô Tỷ lệ mọc (%) Mọc (ngày) Số cây mọc/ô Tỷ lệ mọc (%) LVN66 4 78 97,50 3 79 98,75 TB121 4 77 96,25 3 77 96,25 LVN146 5 79 98,75 4 80 100,0 LVN81 5 75 93,75 4 76 95,00 LVN883 5 78 97,50 3 79 98,75 LVN092 4 78 97,50 3 78 97,50 NK 4300 (Đ/C) 5 77 96,25 4 78 97,50
Qua số liệu bảng 3.1 cho thấy:
Vụ Thu Đông năm 2012, các giống tham gia thí nghiệm có thời gian từ gieo đến mọc dao động từ 4 - 5 ngày, trong đó: giống LVN146, LVN 81,
Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/
LVN883 có thời gian từ gieo đến mọc tƣơng đƣơng với đối chứng, các giống còn lại đều có thời gian từ gieo đến mọc sớm hơn giống đối chứng; tỷ lệ nẩy mầm của các giống tham gia thí nghiệm cao và đồng đều, trong đó, các giống LVN66, LVN 146, LVN 883; LVN 092 đều có tỷ lệ nẩy mầm cao hơn đối chứng, giống TB121 có tỷ lệ nẩy mầm tƣơng đƣơng với đối chứng, giống LVN81 có tỷ lệ nẩy mầm thấp hơn giống đối chứng.
Vụ Xuân 2013: Các giống tham gia thí nghiệm có thời gian từ gieo đến mọc dao động từ 3 - 4 ngày, trong đó: giống LVN146 và LVN 81 có thời gian từ gieo đến mọc tƣơng đƣơng với đối chứng, các giống còn lại đều có thời gian từ gieo đến mọc sớm hơn giống đối chứng; các giống tham gia thí nghiệm đều có tỷ lệ nẩy mầm cao và đồng đều, trong đó, các giống LVN66, LVN 146, LVN 883 đều có tỷ lệ nẩy mầm cao hơn đối chứng, giống LVN 092 có tỷ lệ nẩy mầm tƣơng đƣơng với đối chứng, giống LVN81 và giống TB121 có tỷ lệ nẩy mầm thấp hơn giống đối chứng.
3.1.2. Giai đoạn từ gieo đến trỗ cờ
Đây là khoảng thời gian sinh trƣởng đầu tiên và khá dài của cây ngô. Khởi đầu là thời kỳ nảy mầm, mọc (Ve) và kết thúc là thời kỳ trỗ cờ (Vt), sau