- Quầy souvenir: nằm ngay sảnh khách sạn, trng bày sản phẩm mang đậm nét
3.2.2Hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nhân lực trong khách sạn.
Hanoi Daewoo.
3.2.2Hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nhân lực trong khách sạn.
Công tác đào tạo và phát triển nhân lực trong khách sạn là một quá trình năng động và tiếp diễn không ngừng .Xuất phát từ tiền đề trên, khách sạn Hanoi Daewoo cũng coi công tác này là nội dung hết sức quan trọng trong quá trình tồn tại và phát triển của khách sạn.
Qua quá trình nghiên cứu tìm hiểu tại khách sạn Hanoi Daewoo em thấy trình độ học vấn của lao động trong khách sạn khá cao, nhng không đồng đều, bên cạnh đó có nhiều nhân viên cha đợc đào tạo chuyên môn nghiệp vụ theo đúng ngành nghề và cha phát huy đợc hết khả năng của mình trong công việc .Do đó trong thời gian tới, khách sạn Hanoi Daewoo cần phải không ngừng nâng cao trình học vấn cũng nh kiến thức thực tiễn cho cán bộ công nhân viên để họ hoàn toàn có khả năng tự chủ và hoàn thành tốt công việc của mình.Để thực hiện đợc mong muốn trên, khách sạn Hanoi Daewoo cần phải thực hiện một số công việc sau:
- Chú trọng hơn nữa công tác đào tạo và đào tạo lại đối với cán bộ công nhân viên trong khách sạn. Khách sạn có thể mở các lớp tiếng Trung , tiếng Nhật, tiếng Pháp…để nhân viên không ngừng nâng cao trình độ ngoại ngữ của mình.
- Khi đào tạo huấn luyện lại đội ngũ nhân viên khách sạn Hanoi Daewoo nên hớng nhân viên đến mục tiêu kinh doanh của khách sạn mình để nhân viên nhận thức rõ hơn về vị trí cũng nh nhiệm vụ của mình.
- Trong quá trình thực hiện đào tạo, đòi hỏi khách sạn không những đào tạo theo chiều sâu mà còn phải đào tạo theo chiều rộng để đáp ứng với thực tế kinh doanh tại khách sạn và có thể phát hiện ra đúng năng lực sở trờng của từng nhân viên.