- Tuổi thọ và chủng tộc Những người Trung Mỹ và những người Mỹ gốc Tõy Ban Nha, Bồ Đào Nha thường cú xu hướng bị bộo phỡ hơn những người Mỹ gốc Âu.
18. Nội dung 18: Giảm bộo cho trẻ Khú mà dễ
Bộo phỡ ở trẻ nhỏ khụng chỉ dẫn tới cỏc bệnh như tim mạch, tiểu đường, cao huyết ỏp mà cũn làm ngừng tăng trưởng sớm, dễ dẫn tới những ảnh hưởng nặng nề về tõm lý ở trẻ như: tự ti, nhỳt nhỏt, kộm hũa đồng...
Trẻ bộo phỡ khụng nờn ăn cỏc mún chiờn rỏn
Trước tiờn, cần đỏnh giỏ đỳng thể trọng của trẻ. Để đỏnh giỏ thể trọng của trẻ thừa hay thiếu, cú thể dựa vào chỉ số khối cơ thể (KCT) bằng cỏch lấy cõn nặng chia cho bỡnh phương chiều cao: KCT= trọng lượng/(chiều cao)2. Nếu KCT dưới 18: trọng lượng quỏ nhỏ; từ 18-20 là bỡnh thường nhưng ở giới hạn dưới; từ 18,5-24,9 là bỡnh thường; từ 25-29,9 là dư thể trọng bỡnh thường; từ 30-34,9 là bộo vừa phải; từ 35- 39,9 là bộo phỡ nặng; vượt quỏ 40 là bộo phỡ ở mức bỏo động đỏ.
Khi thấy chỉ số KCT của con mỡnh ở mức 25, bạn cần ỏp dụng ngay cỏc biện phỏp giảm cõn khoa học. Cỏc biện phỏp đú là:
Thay đổi chế độ dinh dưỡng
Trước tiờn, bạn cần giảm tới mức tối đa đồ ngọt và bộo trong khẩu phần ăn hằng ngày của trẻ. Việc này rất khú, vỡ hầu hết trẻ thừa cõn đều thớch mún ăn ngọt và bộo. Bạn hóy hạn chế dần. Thay bỏnh, kẹo bằng trỏi cõy cú độ ngọt như dưa hấu, xoài... Thay mỡ bằng dầu thực vật. Cứ kiờn trỡ như thế, trẻ sẽ thớch nghi dần.
Cỏch chế biến mún ăn cũng phải thay đổi. Nờn dựng cỏc mún luộc, hấp, hoặc nướng hơn là rỏn, xào.
Khuyến khớch trẻ dựng nhiều rau và trỏi cõy, vỡ rau và trỏi cõy ớt năng lượng, đặc biệt lại giàu chất xơ cú tỏc dụng chống bộo phỡ rất tốt (chất xơ thực phẩm trong quỏ trỡnh tiờu húa sẽ hỳt nước nở ra làm cho cỏc chất dinh dưỡng từ từ qua thành ruột để thấm dần vào mỏu, vỡ vậy hàm lượng đường trong mỏu chỉ tăng vừa mức và được duy trỡ chứ khụng tăng quỏ cao nờn khụng bị cơ thể chuyển lượng đường thừa ấy thành mỡ để dự trữ cỏc mụ mỡ gõy bộo phỡ).
Giữa cỏc bữa ăn nếu trẻ đúi, cú thể cho ăn trỏi cõy ớt năng lượng như dứa, roi. Riờng với protein thỡ khụng được giảm. Protein khụng chuyển húa thành mỡ, nú tham gia xõy dựng tế bào cấu tạo nờn cỏc mụ và bự đắp liờn tục lượng protein bị tiờu hao trong cơ thể. Nếu thiếu protein cơ bắp sẽ nhóo, thiếu mỏu. Bởi vậy, cỏc thức ăn giàu protein (tụm, cỏ, thịt nạc, trứng...) cú thể ăn bỡnh thường.
Hóy nghiờm khắc với con bằng cỏch núi cho chỳng hiểu về tỏc hại của chứng bộo phỡ, tỏc hại của cỏc mún ăn "nguy hiểm" đú. Tuy nghiờm khắc, nhưng đừng biến việc ăn kiờng thành cực hỡnh đối với trẻ. Thỉnh thoảng nờn nới lỏng cho trẻ thư gión với mún ngọt mà chỳng thớch. Hóy cho trẻ dần dần hiểu ra tầm quan trọng của việc ăn kiờng để lấy lại sự cõn bằng trọng lượng. Tuyệt đối khụng bắt trẻ nhịn ăn hoặc ăn quỏ ớt, vỡ như vậy, trẻ sẽ mỏi mệt, luụn buồn ngủ, học hành kộm đi, sức đề khỏng của cơ thể giảm sỳt và do đú sẽ dễ bị bệnh tật.
Đối với cỏc trẻ trờn 10 tuổi, năng lượng cần thiết mỗi ngày là khoảng 1.000-1.300 calo. Nếu con bạn ở mức quỏ bộo, việc ăn kiờng bắt buộc phải cú sự tư vấn của bỏc sĩ
để trỏnh tỡnh trạng sụt cõn quỏ nhanh, hay hạ đường huyết ở trẻ.
Khuyến khớch trẻ vận động và tập luyện thể thao
Động viờn trẻ tập thể dục thể thao hằng ngày bằng cỏch cả gia đỡnh cựng tập luyện. Như thế, trẻ sẽ thấy mỡnh khụng bị lạc lừng và hưng phấn hơn, kết quả sẽ khả quan hơn. Nếu khụng cú thời gian tập cựng trẻ, bạn hóy cho trẻ tham gia vào cỏc cõu lạc bộ thể thao để trẻ cú mụi trường tập luyện nghiờm tỳc. Đừng bao giờ để trẻ bỏ dở bài tập giữa chừng.
Nếu thấy trẻ nản chớ, hóy "hõm núng" tinh thần bằng cỏch bạn hóy tham gia tập cựng trẻ, rủ bạn bố của trẻ tập cựng. Cha mẹ phải luụn luụn núi cho trẻ thấy vai trũ quan trọng của việc tập luyện để cú được một thõn hỡnh đẹp.
Ngoài tập thể thao, hóy khuyến khớch trẻ tham gia cỏc trũ chơi ngoài trời. Đõy cũng là một cỏch tập luyện rất hữu ớch, lại phự hợp với tõm lý của trẻ.
Hạn chế xem tivi
Tivi, cỏc trũ chơi điện tử... là bạn đồng minh của bộo phỡ. Theo một số nghiờn cứu, trong khi xem tivi, sự trao đổi chất giảm đỏng kể. Hóy tỏch trẻ ra khỏi màn hỡnh tivi bằng cỏch yờu cầu trẻ giỳp đỡ bạn làm việc nhà, vui đựa với em hay vật nuụi...
Ngủ đủ giấc
Ngủ ớt cũng gõy bộo phỡ làm giảm tiờu mỡ (quỏ trỡnh này diễn ra mạnh nhất vào ban đờm khi ngủ). Hóy để trẻ ngủ ớt nhất 9-10 giờ đồng hồ mỗi ngày. Nờn cho trẻ đi ngủ sớm và thức dậy sớm, sẽ cú lợi cho sức khỏe hơn.
Động viờn và khớch lệ trẻ
Hóy động viờn trẻ một cỏch hợp lý về chiến dịch giảm cõn của trẻ. Sự động viờn kịp thời sẽ giỳp trẻ tự tin hơn. Tuyệt đối khụng được chế nhạo hỡnh thức của trẻ như một phương phỏp "kớch tướng", vỡ làm như thế trẻ sẽ thấy xấu hổ, tủi thõn. Thực tế là khụng ớt trẻ do bị chế nhạo quỏ nhiều đó ỡ ra và trở nờn bất cần hơn.