CHƯƠNG 3 PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CỦA CÁNH ĐỒNG MẪU LỚN XÃ TÂN AN LUÔNG
3.1. Thực trạng cánh đồng mẫu lớn
3.1.1. Khái quát chung về xã Tân An Luông
a. Vị trí địa lý
Xã Tân An Luông là xã nông thôn, trung tâm xã cách thành phố Vĩnh Long 20 km về hướng Tây Bắc và cách trung tâm huyện Vũng Liêm 13 km về hướng Đông, có vị trí giáp giới như sau:
- Phía Bắc : giáp xã Tân Quới Trung, huyện Vũng Liêm.
- Phía Nam : giáp xã Xuân Hiệp, huyện Trà Ôn.
- Phía Đông : giáp xã Hiếu Phụng, huyện Vũng Liêm.
- Phía Tây : giáp xã Hoà Thạnh, huyện Tam Bình. b. Địa hình
Xã Tân An Luông có địa hình dạng đồng bằng, tương đối bằng phẳng;
toàn xã có độ cao trình biến thiên từ 0,4 – 1,0 m được phân bổ các ấp. Địa hình thuận lợi cho phát triển ngành triển nông nghiệp.
c. Đặc điểm thủy văn
Xã Tân An Luông có sông rạch chằng chịt với mật độ kinh mương cao.
Toàn bộ phía Tây và Tây Bắc của xã giáp sông Mang Thít; từ sông Mang Thít, các nhánh sông, kinh rạch nhỏ hơn phân bố trên địa bàn xã như sông Quang Phú, sông Rạch Dầy, Kinh Sườn, kinh Tối Trời, kinh Xã Phèn, kinh Giáo Quí, kinh Mương Khai, rạch Bào Xép,…rất thuận tiện cho việc sản xuất nông nghiệp và cung cấp nước sinh hoạt.
d. Điều kiện khí hậu
Xã Tân An Luông chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa, quanh năm nóng ẩm, nhiệt độ tương đối cao, có hai mùa mưa nắng rõ rệt.
Nhiệt độ:
Nhiệt độ bình quân năm : 25 – 280C Tháng có nhiệt độ cao nhất : 36,70C Tháng có nhiệt độ thấp : 180C
Độ ẩm:
Độ ẩm bình quân trong năm : 79,03%
Tháng có độ ẩm thấp nhất : 73,4%
Tháng có độ ẩm cao nhất : 84,4%
Mưa:Lượng mưa trung bình hàng năm là 1.250 – 1.550 mm.
e. Nguồn nước
Nguồn nước mặt cung cấp chính cho toàn xã chủ yếu từ sông Mang Thít, sông Rạch Dầy và sông Bưng Trường, thông qua hệ thống kinh rạch nội đồng cung cấp nước cho toàn bộ đất canh tác và sinh hoạt của xã.
3.1.1.3. Điều kiện sản xuất
Lực lượng lao động dồi dào, chiếm 70% dân số trên địa bàn xã, rất thuận lợi cho phát triển kinh tế trên các lĩnh vực đặc biệt là nông nghiệp.
Tài nguyên đất có lượng phù sa tương đối dồi dào và nước ngọt quanh năm thuận lợi cho phát triển trồng trọt.
Hệ thống giao thông đường bộ thuận tiện cho đi lại và vận chuyển trong sản xuất.
Hệ thống sông rạch, kênh mương chằng chịt là hệ thống giao thông đường thủy thông suốt và là nguồn cung cấp nước ngọt phục vụ cho nông nghiệp và sinh hoạt của người dân.
a. Lao động
Lao động trong độ tuổi 6.097 người chiếm 58,2% tổng dân số năm 2010.
Trong đó số lao động làm việc trong lĩnh vực nông lâm ngư nghiệp là 3.230 người, chiếm 52,98% tổng số lao động.
Nguồn: Báo cáo thuyết minh đồ án xã Tân An Luông 2010
Hình 3.1 Cơ cấu phân bố lao động trong các ngành nghề năm 2010 Nguồn nhân lực trong độ tuổi lao động dồi dào đặc biệt lực lượng lao động trong nông nghiệp của xã chiếm tỷ trọng cao. Tuy nhiên, phần lớn lực
3230, 53%
2867, 47% LĐ Nông nghiệp LĐ ngành khác
lượng lao động trong độ tuổi là lao động phổ thông; tỷ lệ lao động qua đào tạo nghề của xã 25%, bình quân hàng năm đào tạo nghề cho người lao động khoảng 200 người, chưa đáp ứng cho yêu cầu sản xuất.
b. Hiện trạng sử dụng đất:
Hiện trạng sử dụng đất của xã theo mục đích sử dụng có hai nhóm chính là đất nông nghiệp và đất phi nông nghiệp. Quỹ đất được khai thác khá triệt để, phần lớn đất sử dụng cho mục đích nông nghiệp chiếm 82,05% trong tổng diện tích xã. Tuy nhiên, việc sử dụng đất còn manh mún, không tạo được vùng chuyên canh lớn, khó áp dụng khoa học kỹ thuật và cơ giới hóa.
Bảng 3.1 Hiện trạng sử dụng đất xã Tân An Luông
STT Chỉ tiêu Diện tích (ha) Cơ cấu
(%)
Tổng diện tích tự nhiên 1.593,74 100,00
1 Đất nông nghiệp 1.307,62 82,05
1.1 Đất lúa nước 823,29 62,96
1.2 Đất trồng cây lâu năm 463,27 35,43
1.3 Đất nuôi trồng thuỷ sản 5,24 0,40
- Đất nuôi trồng thuỷ sản không tập
trung 5,24 100,00
1.4 Đất nông nghiệp còn lại 15,82 1,21
- Đất cỏ cho chăn nuôi 0,76 4,80
- Đất trồng cây hàng năm khác 3,05 19,28
- Đất nông nghiệp khác 12,01 75,92
2 Đất phi nông nghiệp 286,12 17,95
2.1 Đất XD trụ sở cơ quan, công trình SN 0,67 0,23
2.2 Đất quốc phòng 1,76 0,62
2.3 Đất cơ sở sản xuất, kinh doanh 6,66 2,33
2.4 Đất sản xuất vật liệu xây dựng gốm, sứ 0,26 0,09
2.5 Đất xử lý, chôn lấp chất thải 0,47 0,16
2.6 Đất tôn giáo, tín ngưỡng 1,06 0,37
2.7 Đất nghĩa trang, nghĩa địa 15,64 5,47
2.8 Đất phát triển hạ tầng 60,82 21,26
2.9 Đất phi nông nghiệp còn lại 198,78 69,47
- Đất ở tại nông thôn 61,73 31,05
- Đất sông ngòi, kênh rạch 137,05 68,95
Nguồn Báo cáo thuyết minh đồ án xã Tân An Luông 2010
c. Cơ sở hạ tầng
- Giao thông đường bộ: là điều kiện cơ bản thiết yếu để phát triển kinh tế. Về cơ bản, mạng lưới giao thông trên địa bàn xã đã thông suốt, các tuyến đường đã được láng nhựa, rải đá đáp ứng nhu cầu đi lại sinh hoạt cũng như vận chuyển trong sản xuất.
- Giao thông đường thuỷ: giao thông thủy của xã dựa trên các tuyến sông và các kênh thủy lợi trong xã. Trên địa bàn xã có hệ thống các sông như: sông Mang Thít, Rạch Dầy, sông Mương Khai, sông Bưng Trường cùng hệ thống sông rạch, kênh mương thông suốt, góp phần phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, lưu thông và sinh hoạt của nhân dân.
- Hệ thống thủy lợi: hệ thống các công trình thuỷ lợi bờ bao, bờ vùng, kênh nội đồng được đầu tư xây dựng đạt chuẩn; đáp ứng được yêu cầu tưới tiêu chủ động cho diện tích trồng trọt, chăn nuôi, sinh hoạt và thoát nước.
Tổng số cống đập là 34 cái.
- Hệ thống thoát nước: hiện nay trên địa bàn xã chưa có hệ thống thoát nước mưa và thoát nước bẩn. Vì vậy, nước mưa và nước bẩn tự thấm, tự tràn ra môi trường tự nhiên.
3.1.2. Thực trạng cánh đồng mẫu lớn trên địa bàn xã Tân An Luông 3.1.2.1 Khái quát chung tình hình sản xuất lúa giai đoạn 2010- 06/2013
Sản lượng lúa không ngừng tăng lên theo thời gian, đặc biệt năm 2011 tăng 35,81% so với năm 2010 (Bảng 3.2 trang 28), tuy nhiên nguyên nhân chủ yếu của sự tăng trưởng này là do việc mở rộng diện tích canh tác (tăng 36,05%
so với năm 2010), trên thực tế năng suất bình quân cả năm lại giảm tuy đây là con số nhỏ nhưng điều này cho thấy đây không phải là sự tăng trưởng lâu dài do diện tích canh tác có giới hạn không thể tiếp tục mở rộng trong tương lai.
Năm 2012 diện tích đã tăng chậm lại chỉ tăng 0,63% do khả năng mở rộng đã không còn, nhưng sản lượng vẫn tăng 2,28%, năng suất bình quân đạt 6,1 tấn/ha tăng 1% so với năm 2011, nhờ vào việc cải tiến kỹ thuật canh tác, áp dụng máy móc vào quá trình sản xuất. Điều kiện sản xuất đã được nâng lên đáng kể là do nhận được sự hỗ trợ nhiều phía từ khi cánh đồng mẫu lớn được triển khai trên địa bàn xã vào vụ Đông Xuân 2011- 2012, điều này đã góp phần không nhỏ vào việc nâng cao kết quả sản xuất cho nông dân.
Bảng 3.2 Tình hình sản xuất lúa toàn xã giai đoạn 2010 -6/2013
Nguồn: Tổng hợp Niên giám thống kê huyện Vũng Liêm 2011 và Báo cáo nông thôn mới 2012,2013
DT: diện tích, SL: sản lượng, NS: năng suất
Năm 2013, tuy chỉ mới sản xuất 2 vụ lúa nhưng sản lượng đã đạt con số rất cao (tăng 4,01% so với cùng kỳ năm trước), năng suất đạt 6,6 tấn/ha tăng 2,8% đây có thể nói là một thành công cho những nông dân sản xuất lúa tính đến thời điểm hiện tại.
3.1.2.2. Tình hình sản xuất lúa giai đoạn 2010 – 2011, trước khi triển khai cánh đồng mẫu lớn
3.1.2.2.1. Cơ sở hạ tầng
Nhiều tuyến đường không đạt chuẩn và ngày càng có dấu hiệu xuống cấp gây khó khăn khi vận chuyển hàng hóa. Chính quyền địa phương không được hỗ trợ kinh phí để nâng cấp và sửa chữa.
3.1.2.2.2. Thủy lợi
Hệ thống đê bao chưa hoàn thiện, ven sông Mang Thít còn thiếu đê bao dễ dẫn tới ngập úng khi mùa lũ về ảnh hưởng tới việc sản xuất. Hệ thống cống đập hiện tại có 34 cái nhưng đã sử dụng nhiều năm cần kiên cố hóa.
3.1.2.2.3. Môi trường
Môi trường sản xuất ô nhiễm, nhiều vỏ thuốc BVTV trên cánh đồng đe dọa môi trường sinh thái và sức khỏe người lao động, không có nơi thu gom và xử lý rác thải.
3.1.2.2.4. Tình hình sản xuất.
Giống lúa: trước khi triển khai cánh đồng mẫu lớn, các hộ nông dân trên Khoản
mục 2010 2011 2012 6 tháng 2012đầu
6 tháng đầu2013
Tốc độ tăng trưởng (%) 2011/
2010 2012/
2011
6 tháng 2013/6 tháng DT 2012
(ha) 1862 2534 2550 1700 1720 36,09 0,63 1,18
SL(tấn) 11198 15208 15555 10914 11352 35,81 2,28 4,01 NS(tấn/ha) 6,01 6,00 6,10 6,42 6,60 (0,17) 1,67 2,80
phẩm chất kém nên giá bán rất bấp bênh và thường đem lại lợi nhuận không cao.
Mật độ gieo sạ: do chưa được hỗ trợ cơ giới hóa nên nông dân sử dụng phương pháp sạ tay, mật độ gieo sạ cao từ 180 – 200 kg/ha làm tăng thêm chi phí sản xuất và khả năng đỗ ngã khi điều kiện thời tiết thay đổi.
Cơ giới hóa: chỉ thực hiện 100% ở khâu làm đất, còn các khâu khác chủ yếu thuê lao động thủ công.
Tình hình dịch hại: trong năm 2010 và 2011, phần lớn nông hộ đều tự canh tác, tự quyết định giống và thời gian gieo sạ, việc xuống giống không đồng loạt đã tạo điều kiện cho dịch hại tấn công, mức độ dịch hại thường xuyên ở mức cao gây tổn thất về sản lượng, trong đó nổi bật là rầy nâu, sâu cuốn lá, cỏ dại, đạo ôn. Biện pháp xử lý dịch hại chủ yếu là thuốc BVTV do không nhận được sự hỗ trợ, tư vấn trong việc lựa chọn thuốc, liều lượng và thời điểm phun xịt nên việc xử lý dịch hại không hiệu quả gây tốn kém chi phí, ảnh hưởng sản lượng và chất lượng sản phẩm.
Chi phí thuốc BVTV: trong giai đoạn 2010 – 2011, các nông hộ sử dụng thuốc BVTV mua tại các cơ sở vật tư trong địa bàn, giá thuốc thường xuyên biến động theo chiều hướng tăng, đặc biệt tăng cao vào vụ Hè Thu và Thu Đông do nhu cầu sử dụng lớn. Liều lượng sử dụng thuốc cũng ở mức cao do tình trạng dịch hại nặng và xác định nồng độ thuốc theo thói quen.
Chi phí phân: chi phí phân thường rất lớn do các nông hộ cho rằng việc bón phân với liều lượng cao sẽ tăng năng suất, mức độ sử dụng phân đạm rất lớn do chi phí rẻ và khi bón phân cây lúa thường sinh trưởng nhanh, lá lúa chuyển màu xanh nhanh.
Kỹ thuật canh tác: chủ yếu thực hiện theo thói quen, kinh nghiệm sản xuất.
Giá bán: giá bán trong giai đoạn 2010 -2011 rất bấp bênh, năm 2011 giá lúa đạt rất cao nhưng chỉ ở đầu vụ càng về sau giá càng giảm chất lượng sản phẩm kém không đáp ứng được nhu cầu thị trường.
Lợi nhuận thu được của các nông hộ trong thời gian này thường không cao do chi phí sản xuất lớn, thời gian xuống giống và loại giống khác nhau, dẫn đến thời điểm thu hoạch không đồng loạt, phẩm chất giống kém nên giá bán ra không ổn định, việc sản xuất lẻ tẻ còn tạo điều kiện cho thương lái ép giá gây tổn thất cho người sản xuất.
3.1.2.3. Tình hình sản xuất lúa giai đoạn 2012 -6/2013, khi triển khai cánh đồng mẫu lớn
Sau khi triển khai cánh đồng mẫu lớn UBND xã đã nhận được nhiều nguồn hỗ trợ để cải thiện điều kiện kinh tế xã hội trên địa bàn và nâng cao điều kiện canh tác phục vụ quá trình phát triển cánh đồng mẫu lớn.
3.1.2.3.1. Cơ sở hạ tầng
Năm 2012- 2013 UBND xã đã cho triển khai xây dựng và sữa chữa các tuyến đường liên xã, liên ấp, liên xóm và đường chính nội đồng, đồng thời xây dựng thêm 2 cầu nông thôn ở ấp Ba và ấp Bào Xép để đảm bảo giao thông và vận chuyển phục vụ đi lại và sản xuất cho người dân.
3.1.2.3.2. Thủy lợi
Năm 2012 thủy lợi nội đồng đào đắp là 8927m3, năm 2013 thủy lợi nội đồng đào 6150m3và nạo vét kênh dài 2650m, khối lượng 3975 m3đã đảm bảo được nước tưới tiêu phục vụ quá trình sản xuất.
Hệ thống đê bao cặp tuyến sông Mang Thít thuộc ấp Nước Xoáy được tiến hành thi công 2012 đến năm 2013 đã hoàn thành, nâng cấp bờ vùng 2 tuyến dài 1086m, khối lượng 2172 m3, hệ thống cống đập cũng đã được kiên cố hóa 19 cái/34 cái giúp việc thoát nước dễ dàng và tránh ngập úng khi mưa lũ về.
3.1.2.3.3. Môi trường
Năm 2013 UBND đã tiến hành thu gom rác thải từ vỏ chai thuốc BVTV trên đồng ruộng và tiến hành xây dựng, lắp đặt 5 hố rác BVTV cho 5 ấp thuốc CĐML giúp đảm bảo an toàn môi trường sinh thái thuận lợi cho sự phát triển của cây lúa và giữ gìn an toàn cho người sản xuất.
3.1.2.3.4. Tình hình sản xuất lúa trên CĐML a. Ngoài mô hình cánh đồng mẫu lớn
Những nông hộ ngoài CĐML tiếp tục canh tác theo thói quen trước khi triển khai mô hình (giai đoạn 2010 -2011). Sử dụng giống lúa, phân bón, thuốc BVTV và kỹ thuật canh tác cũ, lạc hậu.
b. Trong mô hình cánh đồng mẫu lớn
Diện tích và số hộ tham gia: cánh đồng mẫu lớn được triển khai vụ đầu tiên vào vụ Đông Xuân 2011 -2012, ngay khi triển khai đã có 436 hộ tham gia với diện tích 212ha sau đó tăng lên 347ha (tăng 63,6%) và duy trì tới thời
Bảng 3.3 Diện tích và số hộ tham gia CĐML giai đoạn 2012 -2013 Khoản mục
2012 2013
Đông Xuân Hè Thu Thu Đông Đông Xuân Hè Thu
Diện tích (ha) 212 347 347 347 347
Số hộ (hộ) 436 603 603 603 603
Nguồn: Báo cáo nông thôn mới 2012, 2013
Tập huấn kỹ thuật: vào mỗi mùa vụ, UBND xã luôn triển khai các buổi tập huấn để hướng dẫn nông dân gồm tập huấn trước khi gieo sạ và tập huấn sau khi xuống giống để nông dân nắm vững quy trình và hướng dẫn bón phân đúng lượng, đúng loại, đúng thời điểm, quản lý nước, quản lý dịch hại theo từng giai đoạn sinh trưởng của lúa, thu hoạch đúng độ chín để đạt năng suất, hiệu quả kinh tế cao.
Giống: Các hộ nông dân trong cánh đồng mẫu đa phần đều sử dụng giống xác nhận OM 4900 và OM 5451, đây đều là những giống có phẩm chất cao có khả năng xuất khẩu, trong đó vụ Đông Xuân chủ yếu sử dụng OM 4900 và vụ Hè Thu, Thu Đông sử dụng OM5451 do khả năng chống chịu thời tiết tốt.
Mật độ gieo sạ: có nhiều nông hộ đã giảm mật độ gieo sạ so với trước, năm 2013 mật độ gieo sạ bình quân trên cánh đồng mẫu lớn đã giảm 2,8% vào vụ Đông Xuân và 1,9% vào vụ Hè Thu. Tuy mức độ giảm này còn thấp nhưng cũng là dấu hiệu tốt vào bước đầu triển khai.
Bảng 3.4 Mật độ gieo sạ trong cánh đồng mẫu giai đoạn 2012 -6/2013
Đơn vị: kg/ha Mật độ bình
quân 2012 2013 Chênh lệch 2013 – 2012
Tuyệt đối Tương đối
Đông Xuân 142 138 (4) (%)(2,82)
Hè Thu 158 155 (3) (1,90)
Thu Đông 160 … … …
Nguồn: Số liệu khảo sát tình hình sản xuất lúa năm 2012
Cơ giới hóa: Cánh đồng mẫu lớn từ khi triển khai cho đến nay đã nhận được sự hỗ trợ về cơ giới hóa từ phía nhà nước cũng như công ty liên kết ở
nhiều khâu, khâu làm đất chủ yếu sử dụng máy cày, máy trục và máy xới;
khâu sạ được hỗ trợ máy sạ hàng bên cạnh đó còn có máy gặt, máy phun thuốc và nhà máy sấy lúa. Tuy nhiên mức độ sử dụng của các nông hộ còn thấp, khâu làm đất áp dụng cơ giới hóa 100%, tỷ lệ sạ hàng năm 2012 vẫn còn thấp với mật độ gieo sạ cao hơn so với tiêu chuẩn xây dựng CĐML, khâu sấy hầu như rất ít nông hộ sử dụng.
Tình hình dịch hại: Áp dụng theo tiêu chuẩn sản xuất VietGAP, UBND đã cho triển khai việc bảo vệ thiên địch giúp giảm dịch hại trên cây trồng thông qua việc trồng hoa xung quanh cánh đồng (chỉ thử nghiệm trên một số nơi) và biện pháp đã mang lại hiệu quả, tình hình dịch hại đã giảm chỉ xuất hiện ở mức nhẹ, nhờ đó đã giảm được chi phí thuốc cũng như bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm. Cá biệt một số loại dịch hại còn ở mức nặng như rầy nâu, bệnh đạo ôn, sâu cuốn lá.
Chi phí thuốc: cánh đồng mẫu lớn có sự liên kết với Công ty bảo vệ thực vật An Giang nên được đội ngũ FF thường xuyên thăm đồng và tư vấn cũng như ký hợp đồng và cấp trước thuốc BVTV cho nông dân ở đầu vụ, thanh toán vào cuối vụ với mức chi phí thấp hơn các cơ sở vật tư nông nghiệp thông thường và tránh được biến động giá cả trong suốt quá trình sản xuất. Khi có dịch hại xuất hiện đội ngũ hỗ trợ của sẽ tư vấn về loại thuốc, liều lượng cũng như thời điểm phun xịt để đạt kết quả cao và giữ sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
Chi phí phân: hiện chưa có công ty liên kết cung cấp phân, nhưng cũng đã có nhiều nông hộ giảm bớt liều lượng phân và sử dụng những loại phân chuyên sản xuất lúa, ít ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm.
Kỹ thuật canh tác: đã có nhiều hộ thực hiện theo kỹ thuật 3 giảm 3 tăng, 1 phải 5 giảm và các tiêu chuẩn VietGAP tuy nhiên cũng chỉ bước đầu thực hiên vẫn chưa tuân thủ đúng theo hướng dẫn về các biện pháp canh tác này.
Giá bán: cao hơn trước nhưng vẫn còn bấp bênh do không tìm được doanh nghiệp kí hợp đồng thu mua.