CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG ĐÀO TẠO NGÀNH NGÔN NGỮ NHẬT TẠI TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ ĐÁP ỨNG THỊ TRƯỜNG LAO ĐỘNG
1.2. Đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật tại các trường cđn đáp ứng thị trường lao động
1.2.3. Quá trình đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật đáp ứng thị trường lao động
1.2.3.1. Khái niệm đào tạo và đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật đáp ứng thị trường lao động
Có nհiều quan niệm kհác nհau về đào tạo ngհề trong các cơ sở giáo dục ngհề ngհiệp của các nհà kհoa հọc trong và ngoài nước. Đứng ở góc độ tհuật ngữ:
Từ điển bácհ kհoa Việt Nam:“Đào tạo là quá trình tác động đến con người, nhằm làm cho người học nắm vững kiến thức, kỹ năng, kỹ xảo nghề nghiệp một cách có hệ thống để thích nghi với cuộc sống và khả năng nhận phân công lao động, góp phần vào việc duy trì phát triển văn minh của loài người” [31]. Từ điển giáo dục հọc:“Đào tạo là quá trình chuyển giao có hệ thống, có phương pháp, kinh nghiệm,
17
tri thức, kỹ năng, kỹ xảo nghề nghiệp chuyên môn, đồng thời bồi dưỡng những phẩm chất đạo đức cần thiết và chuẩn bị cho người học đi vào cuộc sống tự lập, góp phần xây dựng và bảo vệ đất nước” [32]
Các nհà kհoa հọc cũng có các quan niệm kհác nհau về đào tạo ngհề.
William Mc.Geհee (1979), “Đào tạo nghề là những qui trình mà những công tác sử dụng để tạo thuận lợi cho việc học tập sao cho kết quả hành vi đóng góp vào mục đích và mục tiêu của công ty” [34]. Max Forter (1979) cũng đưa ra kհái niệm đào tạo ngհề pհải đáp ứng việc հoàn tհànհ 4 điều kiện: gợi ra những giải pháp ở người học; phát triển tri thức, kỹ năng và thái độ; tạo ra sự thay đổi trong hành vi; đạt được những mục tiêu chuyên biệt [29]. Leonard Nadler (1984), Đào tạo nghề là để học được những điều nhằm cải thiện việc thực hiện những công việc hiện tại [dẫn tհeo 20]. Roger James (1995), Đào tạo nghề là cách thức giúp người ta làm những điều mà họ không thể làm được trước khi họ được học [dẫn tհeo 25].
Từ các quan niệm trên, có tհể xác địnհ đào tạo ngհề là quá trình truyền thụ kiến thức, huấn luyện kỹ năng, giáo dục thái độ ở một nghề nhất định, giúp cho người học chiếm lĩnh tri thức, kỹ năng và thái độ, hình thành năng lực nghề nghiệp đáp ứng yêu cầu hoạt động nghề nghiệp của con người. Đào tạo ngհề bao gồm հai quá trìnհ có quan հệ հữu cơ với nհau. Đó là: dạy ngհề và հọc ngհề. Dạy nghề: Là quá trìnհ GV truyền tհụ nհững kiến tհức về lý tհuyết và tհực հànհ để các հọc viên có được một trìnհ độ, kỹ năng, kỹ xảo, sự kհéo léo, tհànհ tհục nհất địnհ về ngհề ngհiệp. Học nghề: Là quá trìnհ tiếp tհu nհững kiến tհức về lý tհuyết và tհực հànհ của người lao động để đạt được một trìnհ độ ngհề ngհiệp nհất địnհ.
b) Khái niệm đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật đáp ứng thị trường lao động Từ khái niệm đào tạo nghề có thể hiểu: Đào tạo ngành ngôn ngữ tiếng Nhật trong các cơ sở giáo dục nghề nghiệp là quá trình truyền thụ kiến thức, kỹ năng, nghề nghiệp, hình thành thái độ, giúp cho HSSV chiếm lĩnh những kỹ năng nghề nghiệp của ngành ngôn ngữ Nhật nhằm đạt được mục tiêu ngành ngôn ngữ tiếng Nhật đã xác định.
Đào tạo ngành Ngôn ngữ Nhật đáp ứng thị trường lao động là sự kết hợp giữa mục tiêu đào tạo và các yêu cầu thực tế từ thị trường lao động. Việc này được
18
thể hiện qua việc: xây dựng chương trình đào tạo không chỉ tập trung vào trình độ ngôn ngữ mà còn lồng ghép các kỹ năng làm việc như giao tiếp liên văn hóa, khả năng quản lý thời gian, và tác phong chuyên nghiệp – những yếu tố được doanh nghiệp đánh giá cao. Bên cạnh đó, để đáp ứng thị trường lao động, sinh viên ngành Ngôn ngữ Nhật không chỉ cần sử dụng thành thạo tiếng Nhật mà còn phải nắm vững kiến thức về văn hóa, phong cách làm việc của người Nhật. Đồng thời, các kỹ năng mềm như làm việc nhóm, giải quyết vấn đề, và thích nghi nhanh cũng là những nội dung được tích hợp vào quá trình đào tạo.
1.2.3.2. Mục tiêu quá trình đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật
Trong giáo dục nghề nghiệp, mục tiêu đào tạo phải được liên kết chặt chẽ với thị trường lao động và sự phát triển của nguồn nhân lực trong lĩnh vực đó. Đồng thời, phải được thiết lập một cách cụ thể, rõ ràng và thực tế để đảm bảo rằng HSSV được chuẩn bị tốt cho thị trường lao động và có khả năng phát triển trong lĩnh vực nghề nghiệp mà họ chọn. Mục tiêu đào tạo ngành ngôn ngữ tiếng Nhật cần được xác định ở các nội dung:
1) Hiểu, nắm vững và vận dụng kiến thức chuyên sâu về chuyên môn, nghiệp vụ liên quan ngành ngôn ngữ tiếng Nhật
2) Khả năng sử dụng thành thạo tiếng Nhật tối thiểu bậc 4 theo Khung năng lực ngoại ngữ 6 bậc dùng cho Việt Nam
3) Kỹ năng thực hành nghề ngôn ngữ tiếng Nhật theo định hướng ngành nghề được đào tạo, đáp ứng những yêu cầu của xã hội.
4) Kỹ năng bổ trợ: Kỹ năng làm việc độc lập, kỹ năng làm việc nhóm, Kỹ năng giao tiếp
5) Có phẩm chất chính trị, vững vàng, có ý thức tổ chức kỷ luật, đạo đức nghề nghiệp
6) Ý thức cộng đồng và tác phong công nghiệp
1.2.3.3 Nội dung chương trình đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật
Chương trình đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật của trường được xây dựng với sự hợp tác của cán bộ, GV trong nhà trường và các chuyên gia trong lĩnh vực đào tạo ngành ngôn ngữ tiếng Nhật. Chương trình được thiết kế để đảm bảo tính khoa học,
19
hệ thống, thực tiễn và tính linh hoạt, đồng thời đáp ứng thị trường lao động. Nội dung đào tạo tuân theo quy định của bộ Lao động – Thương binh và Xã hội đối với chương trình trung cấp và cao đẳng. Cụ thể như sau:
Khối kiến thức chung: Giáo dục chính trị, Pháp luật, Tiếng Anh, Giáo dục thể chất, Giáo dục quốc phòng, tin học
Khối kiến thức cơ sở nghề
Khối kiến thức chuyên môn nghề.
Thời lượng dành cho các môn học và module đào tạo được phân bổ một cách cân đối, trong đó thời gian dành cho các môn bắt buộc chiếm 75% ~85%, và các môn tự chọn chiếm 15% - 25%. Đồng thời, thời lượng giữa lý thuyết và thực hành: lý thuyết chiếm 25% - 45% và thực hành chiếm 55% – 75%.
1) Môn học chung (giáo dục chính trị, pháp luật, tiếng Anh, giáo dục thể chất, giáo dục quốc phòng, tin học....)
2) Môn học mô đun cơ sở (Ngữ pháp sơ cấp; Nghe nói sơ cấp; Đọc hiểu sơ cấp; Viết sơ cấp; Lịch sử - văn hóa - xã hội Nhật Bản)
3) Môn học mô đun chuyên môn (Năng lực tiếng Nhật; Thực hành năng lực tiếng Nhật; Ngữ pháp trung cấp; Nghe nói trung cấp; Đọc viết trung cấp; Văn hóa doanh nghiệp; Kỹ thuật hội thoại)
4) Môn học mô đun tự chọn (Tiếng Nhật du lịch; Tiếng Nhật soạn thảo văn bản; Tiếng Nhật thương mại; Phiên dịch tiếng Nhật)
1.2.3.4. Hình thức đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật
Hình thức đào tạo ngành ngôn ngữ tiếng Nhật bao gồm học lý thuyết trên lớp, học theo nhóm và thực hành lý thuyết, chuyên môn, thực hành nghề. Mỗi hình thức đào tạo có tính thiết yếu và hiệu quả riêng.
1) Học lý thuyết trên lớp 2) Học theo nhóm
3) Thực hành lý thuyết 4) Thực hành chuyên môn
5) Thực hành nghề tại các cơ sở lao động 1.2.3.5. Phương pháp đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật
20
Các phương pháp giảng dạy trong đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật ở trường tập trung vào việc phát huy tính tích cực trong quá trình học tập và áp dụng ứng dụng công nghệ vào giảng dạy. Các phương pháp giảng dạy bao gồm:
1) Phương pháp dạy học tích cực theo quan điểm lấy người học là trung tâm của quá trình dạy học.
2) Phương pháp dạy học dùng lời: thuyết trình, vấn đáp, dạy học nêu vấn đề, sử dụng giáo trình, học liệu, thảo luận, seminar.
3) Phương pháp dạy học trực quan: quan sát, trình bày trực quan.
4) Phương pháp thực hành, thực tiễn: tham quan, thực hành, thí nghiệm, thực tế.
5) Phương pháp giảng dạy tập trung vào việc giải quyết các vấn đề, liên hệ với thực tiễn theo tình huống.
6) Phương pháp giảng dạy phong phú, thay đổi theo từng nội dung thông qua trò chơi và hoạt động thực hành.
7) Phương pháp sử dụng công nghệ và phương tiện trực tuyến - khuyến khích sự chủ động và sáng tạo của HSSV trong học tập.
8) Giảng viên hướng dẫn HSSV phương pháp tự học cụ thể, rõ ràng, hiệu quả.
9) Phương pháp kiểm tra, đánh giá: Kiểm tra viết tự luận, kiểm tra vấn đáp, kiểm tra thực hành hoặc trắc nghiệm khách quan
1.2.3.6. Kiểm tra đánh giá đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật
Kiểm tra đánh giá trong đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật nhằm xác định mức độ đạt được của người học so với mục tiêu chương trình đào tạo, đồng thời cung cấp thông tin để cải tiến phương pháp giảng dạy, nội dung đào tạo và nâng cao chất lượng học tập. Nội dung kiểm tra bao gồm đánh giá kiến thức ngôn ngữ, kỹ năng thực hành, hiểu biết văn hóa Nhật Bản và năng lực ứng dụng thực tế.
Các hình thức kiểm tra được thực hiện thông qua kiểm tra thường xuyên, định kỳ, đánh giá thực tiễn trong các kỳ thực tập tại doanh nghiệp, hoặc các hoạt động trải nghiệm thực tế như giao lưu văn hóa, tham dự hội thảo và phản hồi từ nhà tuyển dụng.
21
Đánh giá được xây dựng trên các tiêu chí cụ thể như tính chính xác, hiệu quả khi sử dụng ngôn ngữ, khả năng hoàn thành nhiệm vụ dúng thời gian, sự tiến bộ của học viên và mức độ đáp ứng yêu cầu của thị trường lao động.
1.2.3.7. Điều kiện cho hoạt động đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật
Điều kiện đảm bảo cho hoạt động đào tạo ngành ngôn ngữ Nhật bao gồm nhiều yếu tố. Về cơ sở vật chất, cần có phòng học và thiết bị giảng dạy đầy đủ, thư viện với tài liệu học tập phong phú, cùng các phòng thực hành như phòng lab ngôn ngữ hay không gian giao tiếp để hỗ trợ thực hành nghe nói. Đội ngũ giảng viên phải có trình độ chuyên môn cao, hiểu biết sâu về ngôn ngữ và văn hóa Nhật Bản.
Chương trình đào tạo cần được điều chỉnh thường xuyên để phù hợp với yêu cầu của thị trường lao động, đồng thời tích hợp kỹ năng mềm, ứng dụng công nghệ và các kỹ năng cần thiết cho công việc thực tế. Ngoài ra, việc hợp tác với doanh nghiệp là rất quan trọng để cung cấp cơ hội thực tập, tài trợ thiết bị hoặc mời chuyên gia Nhật Bản đến giảng dạy. Cuối cùng, tài chính cần được đảm bảo để duy trì cơ sở vật chất, tài liệu giảng dạy và hỗ trợ giảng viên, đồng thời tận dụng các nguồn tài trợ từ các tổ chức Nhật Bản hoặc quốc tế.