PHẦN 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
2.1 Cơ sở lý luận về quản trị kênh phân phối
2.1.4. Các nhân tố ảnh hưởng tới quản trị kênh phân phối
Các yếu tố thuộc môi trường kinh doanh là các yếu tố mà doanh nghiệp khụng thể kểm soỏt ủược. Nghiờn cứu cỏc yếu tố này nhằm ủiều khiển nú theo ý muốn của doanh nghiệp nhằm tạo ra khả năng thích ứng một cách tốt nhất xu hướng vận ủộng của nú.
a)Môi trường văn hóa xã hội
Yếu tố văn hóa xã hội luôn bao quanh doanh nghiệp và khách hàng và có ảnh hưởng lớn ủến hoạt ủộng kinh doanh của doanh nghiệp.
b)Dân số
Quy mô của dân số thể hiện số người hiện hữu trên thị trường. Quy mô dân số càng lớn thì thị trường càng lớn và nhu cầu về nhóm sản phẩm càng lớn.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 26 ðối với sản phẩm là thực phẩm, dân số càng lớn thì nhu cầu thực phẩm càng lớn bởi vì lương thực, thực phẩm là sản phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng thiết yếu của con người. Mặc dù nhu cầu sử dụng thực phẩm của mỗi người chỉ ở mức nhất ủịnh song do quy mụ dõn số lớn cho nờn nhu cầu sử dụng thực phẩm lớn hơn rất nhiều. Do doanh nghiệp cú nhiều cơ hội ủể phõn phối nhiều sản phẩm hơn.
Xu hướng vận ủộng của dõn số
Tỷ lệ sinh tử, ủộ tuổi trung bỡnh sẽ ảnh hưởng ủến cơ cấu tiờu dựng sản phẩm. Do ủú cần cú cơ cấu sản phẩm ủể phõn phối trờn thị trường. ðặc biệt ủối với thực phẩm, ở mỗi ủộ tuổi khỏc nhau nhu cầu sử dụng thực phẩm là khỏc nhau rất nhiều. Chẳng hạn, dân số trẻ có tỷ lệ trẻ em cao sẽ sử dụng rất nhiều bánh kẹo, dõn số cú tỷ lệ người ở ủộ tuổi trưởng thành thỡ nhu cầu sử dụng cỏc loại ủồ uống có cồn rất cao, còn dân số có tỷ lệ người cao tuổi cao thì nhu cầu sử dụng thực phẩm co việc ăn kiờng cao hơn do ủú doanh nghiệp phải cú cơ cấu sản phẩm phự hợp với xu hướng vận ủộng của dõn số trong hiện tại và tương lai.
Mật ủộ dõn số
Ảnh hưởng ủến khả năng ủỏp ứng nhu cầu tiờu dựng của doanh nghiệp.
Mật ủộ dõn số ủụng cho phộp doanh nghiệp phõn phối ủược nhiều sản phẩm hơn.
Nhu cầu sử dụng thực phẩm ở khu vực mật ủộ dõn số ủụng là rất lớn và sẽ phõn phối nhiều thực phẩm cho phộp doanh nghiệp tập trung vào hoạt ủộng phõn phối trong khu vực với cỏc chi phớ thấp hơn khu vực dõn số thưa thớt. Do ủú doanh nghiệp sẽ ủạt ủược hiệu quả cao hơn trong hoạt ủộng phõn phối.
c)Thu nhâp và phân bố thu nhập của người tiêu thụ
Thu nhập ảnh hưởng ủến khả năng tài chớnh của người tiờu thụ trong việc thỏa mãn nhu cầu. Trong khả năng tài chính có hạn, họ sẽ lựa chọn sản phẩm hay sản phẩm thay thế. Hơn nữa, khi thu nhập của người dân cao hơn, chi tiêu cho ăn uống sẽ cao hơn khụng những về khối lượng mà cả về chất lượng ủũi hỏi doanh nghiệp phải cú nhiều sản phẩm với chất lượng cao hơn ủồng thời cơ cấu sản phẩm ủưa vào tiờu thụ phải phự hợp với nhu cầu tiờu dựng ủú.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 27 d)Môi trường chính trị pháp luật
Các yếu tố thuộc môi trường chính trị pháp luật chi phối mạnh mẽ sự hình thành cơ hội phân phối và khả năng thực hiện mục tiêu của doanh nghiệp. Hệ thống chớnh sỏch, luật phỏp hoàn thiện, nền chớnh trị ổn ủịnh tạo ủiều kiện cho cỏc doanh nghiệp cạnh tranh bỡnh ủẳng trờn thị trường, hạn chế tệ nạn vi phạm pháp luật như buôn lậu, trốn thuế, hàng giả. Bất cứ một quốc gia nào nhu cầu sử dụng thực phẩm là rất lớn. Song ủể ủảm bảo nhu cầu ủú, chớnh phủ khuyến khớch các doanh nghiệp tự sản xuất hay nhập khẩu thực phẩm sẽ ảnh hưởng tới hoạt ủộng doanh nghiệp. Ở nước ta Chớnh phủ thực hiện chinh sỏch khuyến khớch cỏc doanh nghiệp trong nước sản xuất chế biến thực phẩm ủể xuất khấu ủồng thời ủảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm trong nước. Nhà nước ta cũng bảo hộ cho sản xuất trong nước như việc phân phối một số mặt hàng thực phẩm xa xỉ sẽ phải chịu mức thuế tiờu thụ ủặc biệt khỏ cao như: bia, rượu, thuốc lỏ, bỏnh kẹo nhập ngoại…
e)Môi trường kinh tế công nghệ
Tốc ủộ tăng trưởng kinh tế tỏc ủộng thay ủổi vị trớ, vai trũ và xu hướng phát triển của ngành kinh thế của nền kinh tế quốc dân kéo theo chiều hướng phát triển của doanh nghiệp, khả năng mở rộng, thu hẹp quy mô doanh nghiệp.
Trong ủiều kiện nờn kinh tế ủỏng phỏt triển ở nước ta hiện nay cơ cấu ủầu tư giưa cỏc ngành cú sự thay ủổi lớn. Tỷ trọng vốn ủầu tư tập trung cỏc ngành cụng nghiệp nặng và ủầu tư cho phỏt triển cở sở hạ tầng song do ủặc ủiểm kinh tế nụng nghiệp ở nước ta cỏc doanh nghiệp sản xuất chế biến thực phẩm vẫn ủược Nhà nước khuyến khớch ủầu tư cho sản xuất chế biến phục vụ trước hết là nhu cầu trong nước và sau ủú là xuất khẩu.
Lạm phỏt và khả năng ủiều khiển lạm phỏt ảnh hưởng trực tiếp ủến hiệu quả thực của tớch lũy, xu hướng tiờu dựng làm cho hoạt ủộng phõn phối sản phẩm trở nờn dễ dàng hay khú khăn hơn, ảnh hưởng ủến hoạt ủộng phõn phối sản phẩm. Thực phẩm là những mặt hàng cú giỏ trị nhỏ trờn một ủơn vị sản phẩm, tuy nhiờn khối lượng tiờu dựng lớn. Khi cú lạm phỏt xảy ra, việc ủầu cơ tớch trữ sẽ tạo ra khan hiếm giả trên thị trường. Hơn nữa trên thị trường có sản phẩm song
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 28 người tiờu dựng sẽ khụng ủủ tiền mua sản phẩm, ủồng thời cỏc doanh nghiệp sẽ gặp rất nhiều khú khăn trong việc mua sắm nguyờn vật liệu ủầu vào cho hoạt ủộng sản xuất và do ủú giỏ thành sản phẩm sẽ rất cao. Trong tỡnh hỡnh ủú sản phẩm rất khú phõn phối trờn thị trường dẫn ủến doanh nghiệp khụng thu hồi ủược vốn ủể tỏi ủầu và hoạt ủộng sản xuất kinh doanh bị ủỡnh trệ. ðặc biệt với cỏc doanh nghiệp cú quy mụ sản xuất lớn sẽ bị ảnh hưởng lớn ủến khối lượng sản phẩm ủưa vào phõn phối trờn thị trường.
Hoạt ủộng ngoại thương, xu hướng mở cửa nờn kinh tế tỏc ủộng ủế cơ hội phỏt triển doanh nghiệp. Hoạt ủộng phõn phối sản phẩm của doanh nghiệp khụng chỉ ở trờn nội ủịa mà cú thể phõn phối sản phẩm trờn thị trường quốc tế với lợi thế so sánh hoặc cũng gây ra sự cản trở việc phân phối sản phẩm ngay trên sân nhà ủối với doanh nghiệp khụng cú lợi thế so sỏnh.
Hệ thống thuế, mức ủộ hoàn thiện và thực thi: liờn quan ủến sự cụng bằng trong cạnh tranh, thể hiện xu hướng ưu tiên phát triển nền kinh tế.
g)Môi trường cạnh tranh
Trong cơ chế thị trường cạnh tranh ngày càng trở nên khốc liệt hơn, tham gia vào thị trường doanh nghiệp phải nghiên cứu tính cạnh tranh trên thị trường trờn cỏc gốc ủộ.
ðiều kiện chung về cạnh tranh trên thị trường
Quan ủiểm khuyến khớch hay hạn chế cạnh tranh trờn thị trường, vai trũ và khả năng của chớnh phủ trong việc ủiều khiển cạnh tranh và cỏc quy ủịnh về cạnh tranh. Từ ủú doanh nghiệp cú chiờn lươc cạnh tranh phự hợp với cỏc quy ủịnh của chính phủ. Ở nước ta Chính phủ khuyến khích các doanh nghiệp tự do cạnh tranh trong ngành thực phẩm trong khuụn khổ những quy ủịnh của phỏp luật về sự công bằng trong cạnh tranh.
Số lượng ủối thủ cạnh tranh
Nghiờn cứu ủối thủ cạnh tranh trờn thị trường ủể biết ủược cú bao nhiờu ủối thủ cạnh tranh cựng phõn phối sản phẩm ủồng nhất, bao nhiều ủối thủ cạnh tranh sản phẩm có khả năng thay thế. Trên thị trường ở nước ta hiện nay, số lượng các doanh nghiệp tham gia kinh doanh sản xuất chế biến thực phẩm là rất
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 29 lớn bao gồm các doanh nghiệp nhà nước, các doanh nghiệp liên quan, doanh nghiệp tư nhõn, cỏc cơ sở sản xuất ở cỏc làng nghờ ủịa phương trong cả nước…
do ủú tớnh cạnh tranh trờn thị trường ở nước ta hiện nay là rất khốc liệt ủũi hỏi cỏc doanh nghiệp phải khụng ngừng ủầu tư cụng nghệ, nõng cao chất lượng sản phẩm, tạo ra những sản phẩm ủặc biệt.
Ưu nhược ủiểm của ủối thủ cạnh tranh
Liờn quan ủến sức mạnh của từng ủối thủ cạnh tranh. Nghiờn cức ưu nhược ủiểm mạnh yếu của ủối thủ cạnh tranh ủồng thời cũng phải tỡm hiểu ủiểm mạnh của mỡnh ủể từ ủú cú biện phỏp hạn chế ủiểm mạnh của ủối thủ, phỏt huy ủiểm mạnh của mỡnh. Ưu- nhược ủiểm của ủối thủ cạnh tranh cũng như của doanh nghiệp thể hiện trên nhiều mặt chẳng hạn như: số lượng, cơ cấu sản phẩm, chất lượng sản phẩm, giá cả, sự nổi tiếng của nhãn hiệu.
Nghiờn cứu chiến lược cạnh tranh của ủối thủ trờn thị trường từ ủú doanh nghiệp có giải pháp, cách thức cạnh tranh phù hợp với khả năng và mục tiêu của doanh nghiệp
h)Mụi trường ủịa lý, sinh thỏi
Vị trớ ủịa lý của doanh nghiờp ảnh hưởng ủến khả năng ủỏp ứng nhu cầu tiờu dựng của khỏch hàng. ðộ rộng ủịa lý về thị trường sẽ ảnh hưởng ủến chi phớ vận chuyển do ủú ảnh hưởng tới tổng chi phớ trong phõn phối và giỏ sản phẩm ủưa vào tiờu thụ
ðịa ủiểm thuận lợi cho việc mua bỏn, giao dịch sẽ giỳp cho doanh nghiệp cú khả năng phõn phối ủược nhiều sản phẩm hơn.
Khớ hậu thời tiết, tớnh chất mựa vụ ảnh hưởng ủến chu kỳ sản xuất tiờu dựng cỏc loại sản phẩm của khỏch hàng, ảnh hưởng ủến chi phớ bảo quản, dự trữ.
2.1.4.2. Những yếu tố bên trong doanh nghiệp
Tiềm lực của doanh nghiệp là những yếu tố dường như có thể kiểm soát ủược ở mức ủộ nào ủú mà doanh nghiệp cú thể sử dụng ủể khai thỏc cơ hội kinh doanh và thu ủược lợi nhuận.
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 30 a)Tiềm lực tài chính
Là yếu tố tổng hợp phản ảnh sức mạnh của doanh nghiệp thông qua khối lượng nguồn vốn mà doanh nghiệp cú thể huy ủộng vào kinh doanh, khả năng phân phối và quản lý nguồn vốn có hiệu quả.
Trong hoạt ủộng phõn phối sản phẩm, một doanh nghiệp cú nguồn vốn lớn và cú khả năng ủảm bảo một khoản ngõn sỏch cho hoạt ủộng phõn phối sản phẩm phự hợp sẽ tạo cho doanh nghiệp một sức mạnh ủể ủạt ủược những mục tiờu nhất ủịnh.
b)Sản phẩm của doanh nghiệp
Sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất ra là ủể phục vụ nhu cầu của khỏch hàng. Mục ủớch của việc phõn phối sản phẩm chớnh là ủưa ủược sản phẩm tới tay người tiờu dựng, tạo niềm tin và gõy dựng uy tớn ủể khỏch hàng tiờu dựng sản phẩm của doanh nghiệp. Vì vậy doanh nghiệp phải sản xuất ra những sản phẩm cú chất lượng cao, kiểu dỏng ủẹp, giỏ cả phải chăng và ủỏp ứng nhu cầu của khách hàng.
c)Tiềm lực con người
Tiềm lực con người là một trong những yếu tố ủảm bảo sự thành cụng trong kinh doanh. Tiềm lực con người của doanh nghiệp thể hiện khả năng ở tất cả cán bộ công nhân viên của doanh nghiệp tạo thành sức mạnh tinh thần của doanh nghiệp.
Tài năng của ban lónh ủạo, sự nhạy bộn linh hoạt của ủội ngũ cón bộ nhõn viên làm công tác phân phối sẽ tạo ra những môi trường lớn, khả năng phân phối nhiều sản phẩm hơn. ðặc biệt là kiến thức về thị trường, về sản phẩm và khả năng nhận biết sự biến ủộng của nhu cầu thị trường, thị hiếu người tiờu dựng….
Của ban lónh ủạo cũng như ủộ ngũ cỏn bộ làm cụng tỏc phõn phối sản phẩm.
d) Tiềm lực vô hình của doanh nghiệp
Tiềm lực vụ hỡnh của doanh nghiệp trong hoạt ủộng phõn phối sản phẩm thể hiện thông qua khả năng bán hàng gián tiếp của doanh nghiệp. Tiềm lực vô hỡnh khụng tự nhiờn mà cú. Tuy nú cú thể ủược hỡnh thành một cỏch tự nhiờn
Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Kinh tế Page 31 những nhỡn chung nú cần ủược tạo dựng một cỏch cú ý thức và thụng qua mục tiêu và chiến lược cụ thể.
Tiềm lực của doanh nghiệp bao gồm:
Hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp trên thị trường tạo ra sự quan tâm của khỏch hàng ủến sản phẩm của doanh nghiệp. ðiều này cho phộp doanh nghiệp phân phối sản phẩm dễ dàng hơn. ðối với sản phẩm là thực phẩm ngoài việc ủảm bảo chất lượng cũn phải ủảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Mức ủộ nổi tiếng của nhón hiệu sản phẩm.
Uy tớn và mối quan hệ xó hội của lónh ủạo doanh nghiệp Vị trớ ủịa lý, cơ sở vật chất kỹ thuật của doanh nghiệp Vị trớ ủịa lý
Vị trớ ủịa lý cú thể xem xột ở khớa cạnh riờng khi phõn tớch mụi trường kinh doanh của doanh nghiệp. Doanh nghiệp sở hữu và khai thỏc những ủịa ủiểm ủẹp, hệ thống cửa hàng ủược thiết kế trang bị ủẹp mắt, khoa học sẽ thu ủược nhiều khỏch hàng và cú khả năng phõn phối ủược khối lượng sản phẩm lớn.
Trong kinh doanh mặt hàng thực phẩm, nhu cầu của người tiờu dựng ở ủõu cũng cú song doanh nghiệp phải lựa chọn những ủịa ủiểm ủẹp, thuận tiện cho việc vận chuyển, bảo quản, dự trữ… ngoài những nơi ủụng dõn cư doanh nghiệp cũng phải chú ý phân bố mạng lưới phân phối ở những khu vực dân cư thưa thớt.
e)Cơ sở vật chất kỹ thuật
ðõy là nhõn tố ảnh hưởng lớn, trực tiếp ủến chiến lược kinh doanh của cỏc lĩnh vực, ngành cũng như nhiều doanh nghiệp. Thực tế trờn thế giới ủó chứng kiến sự biến ủổi cụng nghệ làm chao ủảo nhiều lĩnh vực nhưng ủụng thời cũng lại xuất hiện nhiều lĩnh vực kinh doanh mới, hoàn thiện hơn. Thế kỷ 21 là thế kỷ của khoa học cơng nghệ, do đĩ việc phán đốn sự biến đổi cơng nghệ là rất quan trọng và cấp bách hơn lúc nào hết. Doanh nghiệp trong công ty duy trì và mở rộng thị trường cần theo dừi thường xuyờn và liờn tục vấn ủề này ủể cú những chiến lược thích ứng.