CHƯƠNG 2...... THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG QUẢNG BÁ CÓI MỸ NGHỆ CỦA DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN CÓI NĂNG ĐỘNG TẠI HUYỆN KIM SƠN, TỈNH NINH BÌNH
2.2. Thực trạng hoạt động quảng bá cói mỹ nghệ của Doanh nghiệp tư nhân Cói Năng Động đến người tiêu dùng
2.2.1. Nhận thức về sản phẩm cói mỹ nghệ của người dân
Trong thời đại của công nghệ số, những vật dụng hay sản phẩm tiện ích ngày càng phát triển hỗ trợ cho cuộc sống của con người thì những sản phẩm thủ công truyền thống có bị mai một hay không? Ở đây, chúng tôi nói cụ thể về sản phẩm cói mỹ nghệ được làm từ cây cói. Bàn đến nhận thức của người dân về sản phẩm cói mỹ nghệ, tác
giả đã thực hiện khảo sát điều tra xã hội học bằng bảng hỏi. Bảng hỏi này, tôi tiến hành điều tra 100 phiếu bao gồm người dân ở mọi miền Tổ Quốc, chủ yếu có 30 phiếu là người dân địa phương ở Ninh Bình, 30 phiếu người dân sinh sống tại Hà Nội và 40 phiếu còn lại rải đều cả nước. Sau thời gian khảo sát, kết quả thu được nhu sau:
Bảng 2.1. Nhận thức về sản phẩm cói mỹ nghệ của người dân
(Nguồn: Kết quả khảo sát hoạt động quảng bá sản phẩm cói mỹ nghệ của Doanh nghiệp tư nhân Cói Năng Động vào tháng 4/2024)
Có thể thấy, Nhận thức của người tiêu dùng đối với sản phẩm cói mỹ nghệ có thể được đánh giá một cách rõ ràng thông qua các bảng khảo sát. Qua khảo sát, có 69% người dân biết đến sản phẩm cói mỹ nghệ và 31% người dân không biết đến.
Trong đó, người dân địa phương ở tỉnh Ninh Bình biết đến 100% còn người dân sinh sống ở Hà Nội và các tỉnh thành khác có người đã được biết đến và cũng có người chưa được tiếp cận với sản phẩm cói mỹ nghệ. Đây là một số liệu chứng tỏ các mặt hàng làm từ cây cói chưa được phổ biến rộng rãi trong đời sống của người dân trên mọi miền đất nước, chủ yếu người dân biết đến sản phẩm cói mỹ nghệ là dân sinh sống cùng tỉnh hay địa phương huyện Kim Sơn hay biết đến sản phẩm cói mỹ nghệ thông qua các hình thức quảng bá. Từ đó, Doanh nghiệp cần có sự nhìn nhận và đánh
giá công tác quảng bá sản phẩm cói mỹ nghệ, đây cũng chính là cơ hội để thu hút khách tiêu dùng trong nước nhiều hơn.
Tác giả đã tiến hành khảo sát sự nhận biết của người dân về sản phẩm cói mỹ nghệ thông qua các phương tiện, có thể thấy qua bảng khảo sát sau:
Bảng 2.2: Biểu đồ thể hiện nhận thức về sản phẩm cói mỹ nghệ qua các phương tiện của người dân
(Nguồn: Kết quả khảo sát hoạt động quảng bá sản phẩm cói mỹ nghệ của Doanh nghiệp tư nhân Cói Năng Động vào tháng 4/2024)
Với 69% người dân biết đến sản phẩm cói mỹ nghệ, qua biểu đồ có thể thấy người dân tiếp cận mặt hàng cói mỹ nghệ thông qua nhiều cách thức khác nhau.
Chiếm tỉ lệ cao nhất với 31% là người tiêu dùng được bạn bè, người thân giới thiệu.
Chiếm khoảng 24 % quảng cáo trên TV và Chiếm khoảng 21% là quảng cáo trên mạng xã hội. Có thể nói rằng, những sản phẩm thủ công truyền thông như sản phẩm cói mỹ nghệ được người tiêu dùng biết đến qua sự giới thiệu của người tiều dùng trước hoặc những người thân quen biết đến. Mặt khác, nhận thức của người tiêu dùng đối với sản phẩm cói mỹ nghệ ngày càng được hình thành và phát triển qua nhiều phương tiện truyền thông khác nhau. Trong thời đại số hóa hiện nay, các phương tiện truyền thông như mạng xã hội, website đã trở thành cầu nối quan trọng giữa người tiêu dùng và sản phẩm cói mỹ nghệ. Mạng xã hội, chẳng hạn như Facebook đã tạo ra
một không gian tuyệt vời để Doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm của mình. Những bức ảnh đẹp mắt về sản phẩm cói mỹ nghệ không chỉ thu hút sự chú ý mà còn giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về tính chất và công dụng của sản phẩm.
Ngoài ra, video trực tuyến trên các nền tảng như YouTube hay chiếu trên TV cũng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao nhận thức của người tiêu dùng. Các video hướng dẫn làm đồ cói hoặc quy trình sản xuất sản phẩm không chỉ cung cấp thông tin mà còn mang lại cái nhìn sâu sắc về giá trị văn hóa và nghệ thuật của nghề thủ công này. Phải kể đến hoạt động hội chợ, triển lãm chiếm 14% tuy không nhiều nhưng cũng cho thấy đấy có thể là một cách tiếp cận tiềm năng không chỉ tiếp cận với các đối tác trong và ngoài nước àm còn đối với khách hàng, người tiêu dùng. Thông qua hội chợ, triển lãm, khách hàng sẽ có cảm nhận và đánh giá trực quan nhất vì họ được trải nghiệm và tận tay, tận mắt thấy sản phẩm.
Qua các số liệu trên, cho thấy Doanh nghiệp vẫn có những cách thức quảng bá sản phẩm cói mỹ nghệ đến với khách hàng tuy nhiên đó chỉ là con số ít, Doanh nghiệp chưa phát huy hết tiềm năng của sản phẩm. Vì vậy, cần có những nhìn nhận và đánh giá trong công tác quảng bá, đưa sản phẩm cói mỹ nghệ đến với thị tường rộng rãi hơn.