CHƯƠNG 3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón tổng hợp đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng cam Sành tại huyện Quang Bình, tỉnh Hà Giang
3.1.1. Ảnh hưởng của các công thức bón phân đến sinh trưởng của cam Sành Hà Giang
Sự tác động của các biện pháp kỹ thuật có ảnh hưởng lớn đến khả năng sinh trưởng của cây trồng. Những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá khả năng sinh trưởng đó là: Chiều cao cây, đường kính tán và đường kính gốc.
Theo dõi khả năng sinh trưởng của các giống cam ở các công thức thí nghiệm, kết quả được trình bày ở bảng 3.1:
Bảng 3.1. Khả năng sinh trưởng của cây cam Sành ở các công thức thí nghiệm
Công thức
Chỉ tiêu theo dõi Thời điểm bắt đầu bố trí
thí nghiệm Thời điểm kết thúc thí nghiệm Chiều
cao cây (cm)
Đường kính
tán (cm)
Đường kính
gốc (cm)
Chiều cao cây
(cm)
Mức tăng CCC (cm)
Đường kính
tán (cm)
Mức tăng ĐKT
(cm)
Đường kính
gốc (cm)
Mức tăng ĐKG
(cm) CT1
(đ/c) 385,5 398,7 8,71 415,7c 30,2 450,9c 52,2 9,59c 0,88 CT2 378,2 402,3 8,53 423,9a 45,7 469,4a 67,1 9,68a 1,15 CT3 381,7 400,4 8,59 419,8b 38,1 460,8b 60,4 9,60b 1,01
P >0,05 >0,05 >0,05 <0,05 <0,05 <0,05
CV% 6,4 4,8 9,3 5,4 6,2 4,5 7,3 5,4 3,8
Ghi chú: Theo cột các trung bình không cùng ký tự khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức xác suất P <0,05
34
Số liệu theo dõi cho thấy, các chỉ tiêu về đường kính tán, đường kính gốc và chiều cao cây có sự tăng trưởng đáng kể và có sự khác biệt ở các công thức sau 1 năm làm thí nghiệm. Chiều cao cây của các công thức thí nghiệm đều tăng mạnh từ 30,2 - 45,7 cm trong 1 năm. Trong đó, công thức 2 có mức độ tăng về chiều cao cây mạnh nhất, cao hơn đối chứng 15,5cm/năm ở mức độ tin cậy 95%. Công thức 3 cũng có mức tăng chiều cao cây lớn hơn so với đối chứng là 8,1 cm/năm nhưng thấp hơn CT2.
Về chỉ tiêu đường kính tán cũng có sự chênh lệch rõ ràng giữa 3 công thức bón phân. Qua kết quả thí nghiệm và phân tích thống kê cho thấy CT2 và CT3 có động thái tăng trưởng đường kính tán mạnh hơn so với đối chứng. Trong đó CT2 tăng trưởng đường kính tán mạnh nhất, trung bình tăng 67,1 cm/năm. Tương tự, ở mức độ tin cậy 95%, công thức 2 cũng có mức tăng trưởng đường kính gốc mạnh hơn các công thức còn lại. Kết thúc thí nghiệm, CT2 tăng đường kính gốc lên 1,15 cm so với CT3 là 1,01 cm và công thức đối chứng chỉ tăng trung bình 0,88cm.
Đối với cây có múi nói chung và cây cam Sành nói riêng thì cành lộc hè và cành lộc thu là hai loại cành chủ yếu trở thành cành mẹ của cành mang hoa, quả năm sau. Yếu tố quyết định để trở thành cành mẹ là sức sinh trưởng của cây, vì vậy cần có các biện pháp kỹ thuật hợp lý nhằm tăng cường sinh trưởng của cây. Nghiên cứu ảnh hưởng của các công thức bón phân đến thời gian xuất hiện các đợt lộc ở các công thức thí nghiệm, kết quả thu được ở bảng 3.2.
Kết quả theo dõi cho thấy không có sự khác nhau đáng kể về thời gian xuất hiện, thời gian lộc rộ và kết thúc các đợt lộc cam Sành ở những công thức bón phân khác nhau. Hay nói cách khác các công thức phân bón khác nhau không làm ảnh hưởng tới thời gian ra lộc của cam Sành. Lộc xuân của cây cam Sành tại Hà Giang xuất hiện vào trung tuần tháng 2, thời điểm lộc rộ vào cuối tháng 2 đầu tháng 3 và kết thúc bật lộc vào cuối tháng 3. Lộc hè
35
xuất hiện vào đầu tháng 6 (5/6 - 8/6), kết thúc bật lộc vào cuối tháng 6 (27- 30/6). Lộc thu xuất hiện vào đầu tháng 8 (5-8/8) và kết thúc bật lộc vào đầu tháng 9 (5 - 8/9). Lộc đông xuất hiện rất ít và rải rác không đáng kể trên cây cam Sành ở các công thức thí nghiệm.
Bảng 3.2. Thời điểm xuất hiện lộc của cây cam Sành ở các công thức thí nghiệm
Công thức
Chỉ tiêu theo dõi Thời điểm
xuất hiện lộc
Thời điểm lộc rộ
Thời gian hoàn thành đợt lộc Lộc xuân
CT1(đ/c) 15/2 25/2 - 1/3 18/3
CT2 14/2 27/2 - 3/3 20/3
CT3 16/2 28/2 - 6/3 25/3
Lộc hè
CT1(đ/c) 6/6 19/6 - 24/6 30/6
CT2 5/6 15/6 - 23/6 28/6
CT3 6/6 13/6 - 25/6 28/6
Lộc thu
CT1(đ/c) 5/8 18/8-25/8 5/9
CT2 7/8 16/8-22/8 8/9
CT3 5/8 15/8-23/8 6/9
Kích thước lộc và số lượng cành lộc là một trong những chỉ tiêu quan trọng để đánh giá khả năng sinh trưởng của cây cam Sành. Các chỉ tiêu này phụ thuộc chủ yếu vào các điều kiện ngoại cảnh như: ẩm độ, nhiệt độ...và đặc biệt là chế độ dinh dưỡng. Nếu gặp các điều kiện bất lợi, đợt lộc sinh trưởng yếu, số lượng lộc ít sẽ ảnh hưởng lớn đến khả năng ra hoa, đậu quả, năng suất của cây sau này. Nghiên cứu ảnh hưởng của các công thức bón
36
phân đến kích thước lộc và số lượng cành lộc, kết quả được trình bày tại bảng 3.3.
Bảng 3.3. Sự phát triển lộc của cây cam Sành ở các công thức thí nghiệm
CT
Chỉ tiêu theo dõi
Lộc xuân Lộc hè Lộc thu
Chiều dài lộc (cm)
Đường kính
lộc (mm)
Số lộc/cây
(lộc)
Chiều dài lộc (cm)
Đường kính
lộc (mm)
Số lộc/cây
(lộc)
Chiều dài lộc (cm)
Đường kính
lộc (mm)
Số lộc/câ y (lộc)
CT1
(đ/c) 11,8
c 0,29b 148,5c 20,5c 0,39b 47,5b 19,7b 0,32b 82,6c CT2 18,7a 0,34a 261,4a 28,3a 0,42a 58,3a 25,3a 0,41a 128,3a CT3 16,8b 0,33a 206,8b 24,3b 0,41a 55,7a 23,4a 0,39b 107,5b
P <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05 <0,05
CV% 8,5 6,3 8,9 7,6 5,4 7,8 6,7 5,8 4,3
Ghi chú: Theo cột các trung bình không cùng ký tự khác biệt có ý nghĩa thống kê ở mức xác suất P <0,05
Ở cây có múi nói chung và cam Sành nói riêng, lộc Xuân xuất hiện đồng thời khi cây ra nụ, ra hoa đồng thời lộc Xuân cũng chính là cành mang quả. Vì vậy, số lượng và chất lượng lộc Xuân có ảnh hưởng trực tiếp tới năng suất và chất lượng quả trong năm đó. Số lượng lộc Xuân ở 3 công thức bón phân có sự biến động khá lớn (từ 148,5 lộc/cây ở công thức đối chứng đến 261,4 lộc/cây ở công thức 2). CT3 với mức phân bón 6kg NPK/cây/năm có số lượng lộc Xuân cao hơn đối chứng nhưng thấp hơn CT2. Chỉ tiêu số lượng lộc hè và lộc thu cũng có sự chênh lệch có ý nghĩa giữa các công thức phân bón. Các công thức 2 và 3 đều có số lượng lộc hè và lộc thu cao hơn so với đối chứng. Sự khác biệt này đảm bảo độ tin cậy
37
95%. Đặc biệt công thức 2 có số lượng lộc thu cao nhất (128,3 lộc/đợt), so với công thức đối chứng số lượng lộc thu trung bình chỉ đạt 82,6 lộc/cây.
Về kích thước cành lộc: Kết quả theo dõi cũng cho thấy, ở tất cả các đợt lộc, công thức bổ sung phân bón Trimix - N1, cây cam Sành có khả năng sinh trưởng lộc tốt hơn các công thức còn lại. Trung bình lộc xuân của cây cam Sành có chiều dài lộc từ 11,8 - 18,7 cm, đường kính lộc từ 0,29 - 0,34cm, lộc hè (chiều dài lộc từ 20,5 - 28,3 cm, đường kính lộc từ 0,39 - 0,42cm), tiếp đến là lộc thu (chiều dài lộc từ 19,7 - 25,3 cm, đường kính lộc từ 0,32 - 0,41cm). Điều này chứng tỏ loại phân bón khác nhau trong công thức bón phân có ảnh hưởng tới số lượng và chất lượng lộc của cam Sành.
Bổ sung phân bón Trimix - N1 có ảnh hưởng tốt nhất đến sự phát triển lộc của cây cam Sành.