II. Đánh giá Tổng quan tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực của đề tà
6. Thực hiện chuyên đề 4.
Sau khi thực hiện đề tài nghiên cứu ứng dụng nuôi cá thát lát cườm thương phẩm năm 2012 - 2013, chúng tôi xây dựng bản hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá Thát lát cườm tại Quảng Ninh.
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1. Kết luận: 5.1. Kết luận:
5.1.1. Khảo sát chọn hộ tham gia thực hiện đề tài:
- Chúng tôi đã khảo sát các hộ nuôi cá trên địa bàn huyện Đông Triều, thị xã Quảng Yên.
- Kết quả đã chọn được 04 hộ dân tham gia thực hiện mơ hình, có kinh nghiệm ni cá, có khả năng đối ứng để thực hiện mơ hình.
5.1.2. Nghiên cứu ảnh hưởng của mật độ và thức ăn đến q trình ni cá thát lát cườm thương phẩm.
- Các yếu tố môi trường như pH, oxy hòa tan, NH3, độ trong,.. đều nằm trong khoảng thích hợp cho cá Thát lát cườm tăng trưởng, chỉ có yếu tố nhiệt độ nước biến động lớn là nguyên nhân ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng và phát triển của cá Thát lát cườm (dao động trong khoảng từ 15 đến 33,50C)
- Tỷ lệ sống trong các công thức nuôi đạt từ 66,6 – 75%, trong đó ở mật độ ni 10 con/m2 sử dụng thức ăn công nghiệp cao nhất và ở công thức này sự phân cỡ về chiều dài và khối lượng là nhỏ nhất.
- Mật độ và thức ăn có ảnh hưởng đến năng suất ni, ở cơng thức thí nghiệm sử dụng thức ăn công nghiệp với mật độ nuôi 10 con/m2 cho hiệu quả tốt nhất. Đây là công thức nuôi tốt nhất được sử dụng nhân rộng mơ hình trong thực hiện đề tài này năm 2013.
5.1.3. Bản hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá thát lát cườm tại Quảng Ninh.
- Đã xây dựng được tài liệu hướng dẫn kỹ thuật nuôi cá thát lát cườm có nội dung rõ ràng, dễ hiểu, dễ áp dụng, phù hợp với người dân nuôi trồng thủy sản.
- Chúng tơi đã xây dựng được 04 mơ hình ni cá thát lát cườm ở 2 địa điểm: Xã Kim Sơn – huyện Đơng Triều và Xã Hiệp Hịa – Thị xã Quảng Yên. Mỗi mơ hình có diện tích 1000m2 (thả 10.000 cá giống/ mô hình ) kết quả : Trọng lượng cá Thát lát cườm đạt từ 325,8g/con đến 400g/con và tỷ lệ sống đạt từ 80% đến 90%. Sản lượng sản phẩm đạt 12.007kg cá Thát lát cườm thương phẩm.
- Ở cả 4 mơ hình, sự sinh trưởng phát triển của mỗi mơ hình đều tương đương nhau, khơng có sự khác biệt lớn về các chỉ tiêu theo dõi giữa các mơ hình. Đặc điểm này có được là do con giống lúc thả đồng đều kích cỡ, chăm sóc thức ăn đầy đủ.
5.1.5. Tập huấn cho người dân:
- Đề tài đã tiến hành triển khai mở 10 lớp tập huấn kỹ thuật nuôi cá Thát lát cườm thương phẩm tại 04 huyện thị: Quảng Yên; Đông Triều; Đầm Hà và ng Bí. Kết quả là 200 lượt nơng ngư dân được tập huấn kỹ thuật nuôi cá Thát lát cườm thương phẩm, được phát tài liệu tập huấn, thăm mơ hình ni.
5.2. Kiến nghị
-Tiếp tục phát triển nuôi cá Thát lát cườm ở Quảng Ninh, tại các huyện Đông Triều, Thị xã Quảng Yên, Thành phố ng Bí và tiến tới nhân rộng ra các huyện miền đông.
- Tiếp nhận công nghệ sản xuất giống cá Thát lát cườm để chủ động nguồn giống cung cấp cho nhu cầu ni trong và ngồi tỉnh.
CƠ QUAN CHỦ TRÌ ĐỀ TÀI
(Ký và đóng dấu)
CHỦ NHIỆM ĐỀ TÀI
(Ký và ghi rõ họ tên)