Trong một chương trìnhđào tạo nguồn nhân lực thì vấnđề đặt ra cho khách sạnđó là phải làm thế nàođể nâng cao chất lượng giảng dạy. Muốn làmđượcđiềuđó thìđịi hỏi công ty phải quan tâmđếnđội ngũ giảng viên.Đội ngũ giảng viên phảiđảm bảođược
giờ lên lớpđúng với quyđịnh, chuẩn bị bài giảng tốt, có thái độ nhiệt tình thì như thế phương pháp dạy học thực sự hiệu quả để có thể đápứngđược mongđợi của người học.
Bảng 13: Đánh giá của nhân viên vềGiáo viên đào tạo
Giáo viên đào tạo Mứcđánh giá (%) Giá trị trung bình Độ lệch chuẩn M1 M2 M3 M4 M5 GVĐT có trìnhđộ chun mơn cao - 9,2 26,3 46,1 18,4 3,72 0,870
GVĐT nhiệt tình, gần gũi, thân thiện
3,9 10,5 21,1 51,3 13,2 3,59 0,982
GVĐT chuẩn bị bài giảng chu đáo, sẵn sàng giảiđáp các thắc mắc
3,9 11,8 17,1 53,9 13,2 3,61 0,994
GVĐT thiết kế bài giảng thu hút, hấp dẫn
1,3 6,6 28,9 43,4 19,7 3,74 0,900
GVĐT quan tâm học viên 1,3 5,3 15,8 51,3 26,3 3,96 0,871
(Nguồn: Kết quả sử lý số liệu trên SPSS)
Nhìn chung thì học viên dường như cũng khá hài lòng về yếu tố “giáo viên đào tạo” tại khách sạn Midtown. Có gần 70% nhân viên hài lòng về GVđào tạo chuẩn bị bài giảng chuđáo sẵn sàng giảiđáp các thắc mắc,điều này có thể giải thíchđược bằng việc mỗi khóađào tạo nhân lực của khách sạn ln có kế hoạch trước và sự chuẩn bị trước. Số lượng học viên hài lịng vềGV có trìnhđộ chun mơn cao; GV nhiệt tình gần gũi thân thiện; GV thiết kế bài giảng thu hút hấp dẫn; GV quan tâm học viên: Đều hài lòng với tỷ lệ khá tốt, ở mức 3,4,5. Trong thực tế, GVđào tạo cho các nhân viên của công ty là những người có tay nghề và kiến thức chun mơn cao. Họ có thể là những người quản lý thực hiện chỉ dẫn công việcđối với những laođộng mới; hoặc là những GV tại các trung tâm
nghề, các trườngđại học, caođẳngđếnđể giảng dạy cho nhữngđối tượng cầnđào tạo, nên nhân viên có mứcđộ hài lịng khá tốtđối với yếu tố giáo viênđào tạo.
2.3.2.2 Đánh giá của nhân viên về nội dungđào tạo
Khi đềcậpđến công tác đào tạo nguồn nhân lực thìđiều đầu tiên mà người đào tạo quan tâm đó chính là nội dung chương trìnhđào tạo đó như thếnào? Có phù hợp với những kỹnăng muốn được đào tạo hay không?
Bảng 14 : Đánh giá của nhân viên vềNội dungđào tạo
Nội dungđào tạo Mứcđánh giá (%) Giá trị trung bình Độ lệch chuẩn M1 M2 M3 M4 M5
Họcđược nhiều kiến thức, kĩ năng 1,3 9,2 13,2 59,2 17,1 3,82 0,875 Nội dung phù hợp với những kiến
thức và kĩ năng muốnđượcđào tạo
1,3 3,9 15,8 53,9 25,0 3,97 0,832
Nội dung sát với yêu cầu và mục tiêu đề ra
1,3 5,3 22,4 55,5 15,8 3,79 0,822
Phân bố hợp lí giữa lí thuyết và thực hành
1,3 3,8 27,6 47,4 19,7 3,80 0,894
(Nguồn: Kết quả sử lý số liệu trên SPSS)
Qua số liệu trên ta thấy, nhân viên hài lòng nhất với nội dungđào tạo phù hợp với những kiến thức và kĩ năng muốn đượcđào tạo (chiếm hơn 90%). Các nhân viên đượcđiều tra cảm thấy khơng hài lịng về nội dung họcđược nhiều kiến thức kĩ năng mức 10,5%, các yếu tố còn lại chủ yếu tập trung ở mức 3,4,5. Nhưng nhìn chung, qua đánh giá của nhân viên thì họ cảm thấy hài lịng về nội dung chương trìnhđào tạo của khách sạn.
2.3.2.3 Đánh giá của nhân viên về phương pháp và chương trìnhđào tạo
Quyếtđịnh việc lựa chọn phương pháp và chương trìnhđào tạo là một quyếtđịnh quan trọng vì phương pháp đào tạo tốt sẽ ảnh hưởngđáng kể đến tính hiệu quả của chương trìnhđào tạo. Căn cứ vào tình hình thực tế ở đơn vị mình mỗi tổ chức, mỗi doanh nghiệp có thể lựa chọn cho mình các phương pháp và chương trìnhđào tạo phù hợp với doanh nghiệp của mình.
Bảng 15 : Đánh giá của nhân viên vềphương pháp và chương trìnhđào tạo
Phương pháp và chương trình đào tạo Mứcđánh giá (%) Giá trị trung bình Độ lệch chuẩn M1 M2 M3 M4 M5 Đa dạng, nhiều hình thức 1,3 9,2 31,6 48,7 9,2 3,55 0,839
Dễ hiểu, dễ tiếp thu 1,3 9,2 10,5 57,9 21,1 3,88 0,894
Truyềnđạt những kĩ năng c ần thiết cho công việc
1,3 3,9 21,1 55,3 18,4 3,86 0,812
Luôn đổi mới phương pháp và chương trìnhđào tạo
1,3 2,6 32,9 40,8 22,4 3,80 0,864
(Nguồn: Kết quả sử lý số liệu trên SPSS)
Nhìn vào bảng số liệu trên, ta thấyđược phương pháp và chương trìnhđào tạo chưa đápứng hếtđược nhu cầuđào tạo cũng như mong muốn của nhân viên. Cụ thể vẫn có rất nhiều nhân viên chưa hài lòng về phương pháp và chương trìnhđào tạo ở những đặcđiểm như sau: Đa dạng nhiều hình thức; Dễ hiểu, dễ tiếp thu; Truyềnđạt những kĩ năng cần thiết; Luônđổi mới. Mặc dù phần trăm Không đồng ý không cao lắm (2-9%) và Hồn tồn khơng đồng ý (1-2%), song đây cũng là mứcđể ta chú ý. Hầu như khách sạn chỉ áp dụng những phương thức và chương trìnhđào tạođơn giản, dễ thực hiện, hay phổ biến hiện nay trên địa bàn như kèm cặp chỉ dẫn bởi người quản lí có kinh nghiệp hơn hay đào tạo theo kiểu học nghề…vì vậy các phương pháp và chương trìnhđào tạo của khách sạn còn rất hạn chế, khôngđa dạng chủ yếu là những hình thức truyền thống mà công
ty đã áp dụng qua nhiều năm, khơng có sự đổi mới hay áp dụng các phương pháp hiện đại. Đối với đội ngũ nhân viên thì trìnhđộnghiệp vụkhơng đồng đều, khảnăng khác nhau. Nên việc đào tạo nhất thiết phải được phân chia theo từng nhóm, từng bộphận với các nội dung đào tạo khác nhau và phải mang tính thiết thực đối với cơng việc, có tính logic với nhau, đảm bảo sát với yêu cầu mục tiêu đềra. Chính vì thế, khách sạn cần xây dựng một chương trìnhđào tạo vừa phù hợp với khách sạn vừa phù hợp với từng đối tượng lao động.