CHƯƠNG 1 : CƠSỞ KHOA HỌC CỦA VẤNĐỀ NGHIÊN CỨU
2.3.1 Thông tin chung về mẫuđiều tra về mẫuđiều tra
Căn cứtrên tổng số mẫu kỳvọngđiều tra là 76 mẫu thì tổng số phiếuđiều trađã phát ra là 85 phiếu. Thực tế trong 85 phiếu khảo sát phát rađã thu về 80 phiếu và có 4
phiếu khơng hợp lệ vì khơngđủ thơng tin, thực hiện sai cách đánh bảng hỏi. Từ đó đãđủ 76 phiếuđược làm sạch, xử lý và phân tích dữ liệu phục vụ cho nghiên cứu.Đối tượng mẫuđiều tra trong nghiên cứu này là nhân viên trong khách sạn Midtown Huế.
Bảng dướiđây sẽ trình bày thống kê mơ tả những thông tin nhân khẩu của cácđối tượng trả lời liên quanđến nghiên cứu dựa trên thống kê tần số và phần trăm có giá trị. Các biến nhân khẩu sử dụng trong nghiên cứu là: Giới tính, Độ tuổi, Chức vụ, Thâm niên đào tạo.
Bảng 12 : Đ ặc điểm vềmẫu điều tra
Chỉ tiêu Số lượng (người) Tỉ lệ (%)
Tổng số mẫu 76 100 Theo giới tính Nam 42 56 Nữ 34 44 Theo độ tuổi Dưới 25 tuổi 17 22,4 Từ 25-40 tuổi 49 64,5 Từ 40-55 tuổi 8 10,5 Trên 55 tuổi 2 2,6 Theo chức vụ Nhân viên 57 76,3 Phó, trưởng bộ phận 15 19,7 Khác 3 3,9
Theo thâm niênđào tạo
Dưới 3 tháng 54 71,11
Từ 3-6 tháng 12 15,8
Từ 6 tháng- 1 năm 8 10,5
Trên 1 năm 2 2,6
(Nguồn: Kết quả xử lí số liệu trên SPSS)
N
hận xét
Xét vềgiới tính, số nhân viên nam nhiều hơn nhân viên nữtrong tổng mẫuđiều tra,
chiếm 56% so với tổng thể, nhưng tỷ lệ không chênh lệch khôngđáng kể phù hợpđặc trưng kinh doanh nghành nghềkhách sạn.
Xét về độ tuổi, việc phân chia cơ cấu mẫuđiều tra theođộ tuổi cũng quan trọng bởi
người cóđộ tuổi từ dưới 25 là những người năng động, còn khá trẻ, nhưng thiếu kiến thức và kinh nghiệm,đây là giai đoạn trung tâm trong nghề nghiệp của mỗi người. Do đó giai đoạn nàyđối với việcđào tạođối với họ cũng như đối với doanh nghiệp vẫn chiếm phần khá quan trọng (chiếm 22,4%) trong cơ cấu tuổi vì mơi trường làm việc nghành du lịch luôn cần những nhân viên trẻ, năng động. Mặc khácđộ tuổi từ 25đến 40 tuổi, con người xác định nghề nghiệpđã lựa chọn, có kế hoạch nghề nghiệp rõ ràng nhằm xácđịnh cần phải tiếp tục làm gìđể đạtđược các tham vọng nghề nghiệp hayđúng hơn họ tích cực trong tham gia các khóa đào tạo, nhóm này chiếm tỷ lệ cao nhất (chiếm 64,5%) mà nhóm tuổi này thìđã có trong tay một số kinh nghiệm, kĩ năng cho bản thân mình nên việcđào tạo cũng trở nên dễ dàng hơn. Nhóm từ 40-55 tuổi chiếm 10,5%, đây là nhóm tuổi phần lớn có kinh nghiệm nhiều, họcố gắng làm việc tích cực hơn và cũng như cố gắng tham gia các khóa đào tạo của cơng ty nhằmđápứngđược nhu cầu cơng việc tốt hơn. Cịnđộ tuổi trên 55 chiếm tỷ lệ khơng cao, chỉ chiếm khoảng 2,6% trong tổng mẫuđiều tra.
Xét về chức vụ, vị trí làm việctrong khách sạn, qua bảng trên ta thấy trong số mẫu
điều tra có 15đangở vị trí phó, trưởng bộ phận chiếm 19,7%. Về vị trí nhân viên các bộ phận có 57 nhân viên chiếm khoảng 76,3%, một số cịn lại là ở vị trí khác.
Xét về thâm niênđào tạota thấy, phần lớn nhân viênđượcđiều tra thời gianđào
tạo dưới 3 tháng với 54 người trong 76 ngườiđượcđiều tra,điều này củng dễ hiểu vì khách sạnđào nhân viên bằng phương pháp kèm cặp chỉ dẫn, huấn luyện kĩ năng,hội nghị hội thảo…nên thời gian đào tạo thường rất ngắn. Số nhân viên còn lạiđượcđào tạo với thời gian dài hơn, thườngđược cử đi đào tạo tại các trường chính quy, tu nghiệp ở nước ngoài…
2.3.2Đánh giá của nhân viên về công tácđào tạo nguồn nhân lực tại khách sạn Midtown Huế