I- Tổng quan về cụng ty tư vấn xd và ptnt nhà
5 Thực hiện cỏc kế hoạch
Sau khi nghiờn cứu rất rừ kế hoạch về nhõn lực và cỏc chớnh sỏch đề ra. Hiện Cụng ty đang rỏo riết thực hiện cỏc kế hoạch và nhõn lực cho nhà mỏy. Tiến hành thực hiện cụ thể như sau:
5.1 Bộ phận lao động giỏn tiếp .
Đõy là bộ phận tuy khụng trực tiếp sản xuất ra sản phẩm nhưng vẫn giữ một trọng trỏch rất lớn trong việc tạo ra sản phẩm khụng kộm gỡ bộ phận trực tiếp sản xuất. Mới đầu sử dụng hệ thống tổ chức quản lớ của nhà mỏy chế biến thực phẩm Như Thanh. Vỡ vậy, bộ phận giỏn tiếp và quản lớ khụng biờn chế thờm. Bởi vỡ số lao động này đó được Cụng ty chuẩn bị cho nhà mỏy. Trước mắt sẽ cần bộ quản lớ nhà mỏy sẽ được tuyển từ nguồn cỏn bộ của Cụng ty và địa phương, kết hợp lấy từ nguồn sinh viờn mới tốt nghiệp ra trường để đào tạo bổ sung. Kế hoạch cụ thể của từng phũng như sau:
- Phũng kinh doanh tiếp thị: Trong thời đại cụng nghiệp hoỏ hiện đại hoỏ, thời buổi của cơ chế thị trường như ngày nay thỡ yếu tố cạnh tranh luụn luụn là bài toỏn khú đũi hỏi cỏc cấp quản trị, cỏc cụng ty hay bất kỳ doanh nghiệp nào cũng phải đưa ra bài giải thớch hợp nhất. Trong tỡnh
trạng ngày càng nhiều cỏc cụng ty tham gia sản xuất cỏc mặt hàng, sản phẩm giống nhau, vậy phải làm thế nào để tiờu thụ được sản phẩm để tiếp tục duy trỡ sản xuất và mở rộng sản xuất. Do đú, để giải được bài toỏn húc bỳa này là phụ thuộc rất lớn vào vai trũ của phũng kinh doanh tiếp thị. Vỡ vậy, khi nhà mỏy chưa đi vào hoạt động nhưng
phũng kinh doanh tiếp thị hay cỏc chuyờn gia gọi là phũng Markeetting đó được cụng ty giao cho một nhiệm vụ nặng nề. Phũng sẽ cú và nhiệm vụ là
nghiờn cứu thị trường, xỏc định thị trường mục tiờuvà cú trỏch nhiệm quảng cỏo sản phẩm tới mọi người dõn, mọi đối tượng, nhất là nước giải khỏt, đồ hộp mà chủ yếu là nước dứa vẫn cũn là một sản phẩm mới mẻ trờn thị trường Việt Nam và quốc tế. Vỡ thế, khả năng tiờu thụ sản phẩm được dự đoỏn là rất lớn trong thời gian tới. Đõy thực sự là một thế mạnh cho cụng ty nhưng trước mắt là một nhiệm vụ khú khăn của nhà mỏy núi chung và phũng dinh doanh tiệp thị núi riờng. Làm thế nào để sản phẩm cú thể tiếp cận với thị trường, với người tiờu dựng và kớch thớch được tớnh hiếu kỳ của người tiờu dựng, đang là vấn đề lớn đặt ra cho cho cụng ty. Để họ cú thể tin tưởng và thớch thỳ khi sử dụng sản phẩm thỡ đũi hỏi phũng kinh doanh tiếp thị phải cú đủ tự tin và kiờn nhẫn, đồng thời phải phối hợp với nhà mỏy trong việc đảm bảo chất lượng và mẫu mó sản phẩm. Hiện tại nhà mỏy chưa đi vào hoạt động nhưng sản phẩm của cụng ty sẽ được dự kiến trào hàng và tiờu thụ ở cỏc trường học, nhà mỏy, nơi cụng sở. Đõy chớnh là những nơi tốt nhất để nhà mỏy cú thể trào hàng thành cụng và lụi kộo được khỏch hàng. Trước mắt sẽ là như vậy nhưng mục tiờu của cụng ty là phổ biến rộng rói sản phẩm trờn thị trường và dự kiến
sẽ xuất khẩu sang thị trượng quốc tế. Như vậy, phũng kinh doanh tiếp thị sẽ là bộ phận then chốt giỳp việc đắc lực cho nhà mỏy trong việc triển khai tiờu thụ sản phẩm và mở rộng qui mụ sản xuất. Vỡ vậy, nhu cầu về nhõn sự của phũng như thế nào để đảm bảo hoàn thành tốt cụng việc được giao. Theo dự bỏo của cỏc cấp quản trị thỡ nhu cầu nhõn sự cuă phũng là 5 người, trong đú bao gồm cả số nhõn viờn của phũng kỹ thuật cụng nghệ, xõy dựng. Cú thể núi lực lượng lao động như vậy là quỏ mỏng so với khối lượng cụng việc phải làm. Nhưng đõy sẽ là những vị trớ chủ chốt của phũng trong việc triển khai kế hoạch và thực hiện nhiệm vụ của phũng. Dự kiến trong thời gian tới khi nhà mỏy đi vào hoạt động thỡ nhà mỏy sẽ nghiờn cứu tỡm hiểu tỡnh hỡnh và để tuyển dụng thờm nhõn viờn bổ sung cho phũng. Nhằm chuẩn bị lực lượng lao động then chốt cho phũng thỡ hiện Cụng ty sẽ thuyờn chuyển một số vị trớ của phũng kinh doanh tiếp thị và xỳc tiến thương mại của nhà mỏy kết hợp với việc tuyển dụng thờm một số nhõn viờn nữa từ nguồn sinh viờn mới ra trường. Nhận biết rừ vai trũ to lớn của tiếp thị và quảng cỏo, Cụng ty đang tiến hành thỳc đẩy cụng tỏc đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ và tạo ra sự hiểu biết sơ bộ để từ đú phũng cơ định hướng và nghiờn kứu thị trường, để gúp phần tăng cường việc tiờu thụ sản phẩm và thỳc đẩy sản xuất .
- Phũng tài chớnh kế toỏn và kế hoạch vật tư: Đõy là phũng cú trỏch nhiệm và theo dừi cỏc khoản thu, chi qua đú giỳp cho cỏc cấp lónh đạo thấy được tỡnh hỡnh tiờu thụ sản phẩm của nhà mỏy để từ đú đề ra cỏc kế hoạch cụ thể và cú biện phỏp điều chỉnh sản xuất kịp thời. Chớnh vỡ thế, phũng kế toỏn cần được cỏc cấp quản trị dự bỏo là 5
người để thực hiện nhiệm vụ rất lớn đặc biệt là khi nhà mỏy chưa đi vào hoạt động. Trong số 5 nhõn viờn của phũng sẽ cú 1 kế toỏn trưởng. Do đú, Cụng ty đang cõn nhắc xem cú nờn thuyờn chuyển hay một vị trớ trong phũng tài chớnh kế toỏn của của Cụng ty đó cú kinh nghiệm và năng lực trong lĩnh vực kế toỏn hay sẽ đi tuyển từ nguồn bờn ngoài, 4 vị trớ cũn lại sẽ được giao cú trỏch nhiệm thực hiện một nhiệm vụ nhất định. Hiện, Cụng ty đang thiếu hoàn toàn lao động bộ phận này. Cụng ty đang phối hợp với cỏc trường đại học như Kinh Tế Quốc Dõn Hà nội hay Tài Chớnh Kế Toỏn để tuyển chọn những vị trớ này cho nhà mỏy.
- Phũng tổ chức, hành chớnh: Đõy cũng là phũng giỳp việc đắc lực và khụng thể thiếu cho bất kỳ tổ chức hay doanh nghiệp nào. Phũng cú trỏch
nhiệm thực hiện nhiệm vụ là toàn bộ cụng tỏc hành chớnh như: Bảo vệ, tiếp và quản lý khỏch, vệ
sinh, điện nước, điện thoại, Fax, phụtcopyvà cụng tỏc tổ chức nhõn sự như hội đồng lao động, đào tạo, đề bạt thuyờn chuyển và kỷ luật nhõn viờn… Đặc biệt phũng sẽ trợ giỳp cho lónh đạo Cụng ty trong việc tuyển chọn người nhằm chuẩn bị nhõn lực cho dự ỏn. Phũng dự kiến sẽ là ba nhõn viờn trong đú một cỏn bộ sẽ phụ trỏch cụng tỏc hành chớnh, một cỏn bộ sẽ phụ trỏch lao động và tiền lương. Một nhõn viờn phụ trỏch cụng việc bảo vệ. Cú thể núi, lực lượng lao động như vậy của phũng là quỏ mỏng, khối lượng thực hiện cụng việc sẽ lớn và nếu như cú sự phối hợp giữa cỏc nhõn viờn thỡ đụi khi cũng sẽ khụng đỏp ứng kịp lực lượng cụng việc đề ra. Chớnh vỡ thế, trong tương lai nhà mỏy sẽ cú kế hoạch cụ thể cho phũng và đõy là những vị trớ then chốt cho phũng tại thời điểm
này. ý thức rừ vai trũ to lớn của phũng trong cụng tỏc chuẩn bị nhõn lực thỡ ngay từ khi cú ý tưởng hỡnh thành dự ỏn luụn cú một nhõn viờn tại phũng tổ chức, tiền lương được giao nhiệm vụ theo sỏt dự ỏn. Chắc chắn, nhõn viờn này sẽ được thuyờn chuyển xuống làm nhiệm vụ tại nhà mỏy khi đi vào hoạt động. Hiện Cụng ty cũng đang bồi
dưỡng nghiệp vụ cho cỏn bộ này. Song song với việc thuyờn chuyển Cụng ty cũn đang thực hiện tuyển dụng số cỏn bộ bổ sung để đầy đủ với yờu cầu.
5.2 Bộ phận lao động trực tiếp:
Đõy là bộ phận giữ vai trũ quan trọng nhất cho nhà mỏy trong việc trực tiếp sản xuất tạo da sản phẩm. Chất lượng sản phẩm tốt hay xấu phụ thuộc rất lớn vào bộ phận này. Nhận thức thấy rừ được điều đú Cụng ty đó cú kế hoạch về số cụng nhõn viờn này hết sức rừ ràng. Hiện kế hoạch đú đang được Cụng ty thực hiện một cỏch triệt để. Cho đến nay Cụng ty đó tiếp nhận trực tiếp 5 kĩ sư trẻ theo cỏc chuyờn nghành cơ khớ và tự động hoỏ, tuyển được 15 cỏc đồng chớ đó từng là trưởng ca của nhà mỏy đồ hộp Nam Hà,Vĩnh phỳ cỏc vị trớ chủ chốt của nhà mỏy trong thời gian đào tạo người thay thế. Đồng thời, Cụng ty sử dụng cỏc chuyờn gia của phũng cụng nghệ và mụi trường thuộc Cụng ty (bao gồm: kĩ sư điện, kĩ sư cụng nghệ chế biến thực phẩm, kĩ sư cấp thoỏt nước, kĩ sư về cấp hơi) kết hợp với việc tuyển dụng thờm một số kĩ sư thuộc cỏc chuyờn ngành khỏc nhau mới ra trường để đưa đi thực tập thờm ở cỏc cơ sở sản xuất nhằm nõng cao trỡnh độ thực tế và tớch luỹ kinh nghiệm. Đối với số cụng nhõn kĩ thuật Cụng ty thực hiện phối hợp với trường đại học Bỏch
tạo 15 cỏn bộ, cụng nhõn viờn sẽ của nhà mỏy sau này. Để số học viờn này sớm cú kĩ năng và bài học về pha chế, Cụng ty đó mời một số chuyờn gia của trường đại học Bỏch Khoa Hà Nội dạy cỏch pha chế để cỏc học viờn thực hành và nhanh chúng tớch luỹ được những kĩ năng pha chế và xử lớ cơ bản. Ngoài ra, Cụng ty cũn gửi đi 200 cụng nhõn kĩ thuật đào tạo tại trường Cụng Nhõn Cụng Nghiệp II thuộc Bộ Nụng Nghiệp và PTNT với nhiều ngành nghề khỏc nhau như cụng nghệ chế biến thực phẩm, điện, nồi hơi, cấp thoỏt nước để nhằm nõng cao năng lực thực tế trong cụng nghệ pha chế Cụng ty đó trang bị một dõy chuyền chế biến nước dứa, như của nhà mỏy tuy khụng hiện đại bằng nhưng cũng phần nào cung cấp cho cỏc học viờn nắm biết được lý thuyết và đi sõu vào thực hành từ đú tớch luỹ được những kinh nghiệm hết sức quý bỏu .
Như vậy, về kinh nghiệm quản lớ sản xuất, cỏc vị trớ từ trưởng ca đến phú giỏm đốc điều hành đều đó cú kinh nghiệm trong quản lớ sản xuất cựng với sự giỳp đỡ của cục chế biến nụng lõm sản và nghành nghề nụng thụn, một số doanh nghiệp cú kinh nghiệm vấn đề nhõn sự của nhà mỏy, cơ bản được chuẩn bị sẵn sàng cho việc khai thỏc dự ỏn khi cú hiệu lệnh.
5.3 Bộ phận nụng vụ:
Đõy là bộ phận đảm nhiệm trọng trỏch từ khõu gieo trồng, chăm súc cho đến khi thu hoạch. Vai trũ của bộ phận này là đảm bảo nguyờn vật liệu cho nhà mỏy một cỏch đầy đủ và chất lượng, đảm bảo tiến trỡnh sản xuất được tiến hành đỳng theo kế hoạch. Mặt khỏc, hai huyện Như Thanh và Như Xuõn lại cú đặc điểm địa hỡnh và thời tiết, khớ hậu rất phức tạp. Hầu hết, vựng nguyờn liệu dồi
dào của Cụng ty chủ yếu tập trung ở địa bàn đồi nỳi với đặc điểm thời tiết khụng thuận lợi. Hơn nữa, khối lượng cụng việc là rất lớn, nhiệm vụ rất nặng nề cho nờn dự đoỏn của Cụng ty về bộ phận nụng vụ là 20 cỏn bộ là hoàn toàn hợp lý. Bởi vỡ, trong một vựng nguyờn liệu rộng lớn,
trong đú hầu hết là đồi nỳi lại được phõn tỏn hai tỉnh Như Thanh, Như Xuõn nờn nhu cầu về lực lượng lao động này đụng đảo là điều hợp lý. Lực lượng cỏn bộ chuyờn mụn về trồng trọt và bảo vệ thực vật đó được Cụng ty tuyển dụng từ nguồn sinh viờn mới ra trường (Đại Học Nụng Nghiệp I Hà Nội) và từ cỏc lõm trường trong vựng dự ỏn. Ngồi ra, Cụng ty đó mời cỏc chuyờn gia trồng trọt và bảo vệ thực vật ở cục khuyến nụng, khuyến lõm và viện nghiờn cứu rau quả cú kinh nghiệm trong lĩnh vực canh tỏc dứa để hỗ trợ cho việc tập huấn cho cụng nhõn và giỏm đốc định kỡ, nghiệm thu cỏc cụng đoạn thực hiện quỏ trỡnh sản xuất thương phẩm vụ đầu (đối với giống dứa Queen) và giỳp đỡ kĩ thuật trong suốt quỏ trỡnh nhõn giống dứa
cayeen.
5.4 Bộ phận lao động phổ thụng:
Đõy là số lao động sẽ làm những cụng việc thủ cụng như trong giai đoạn hoàn thành, bốc cỏc nguyờn liệu lờn xe, đúng thựng... số lao động này sẽ được Cụng ty tuyển hợp đồng theo cụng việc, thời vụ từ nguồn lao động tại chỗ .