Chương 1 : Cở sở lý luận về hoạt đợng chuỗi cungứng của doanh nghiệp
2.2 Thực trạng hoạt động chuỗi cungứng tại cơng ty TNHH một thành viên xây
Thực trạng hoạt động chuỗi cung ứng của cơng ty TNHH một thành viên xây dựng và sản xuất VLXD Biên Hòa sẽ được trình bày hai nội dung là: thực trạng về nội dung hoạt động chuỗi cung ứng và thực trạng về các tiêu chuẩn đo lường hiệu quả thực hiện chuỗi cung ứng tại cơng ty trong thời gian gần đây.
2.2.1 Thực trạng về nội dung hoạt động chuỗi cung ứng tại cơng ty TNHH một thành viên xây dựng và sản xuất VLXD Biên Hịa
Đánh giá thực trạng về nội dung hoạt động chuỗi cung ứng tại cơng ty TNHH một thành viên xây dựng và sản xuất VLXD Biên Hòa bao gồm 7 vấn đề
chính là: kế hoạch, cung ứng nguyên vật liệu, sản xuất, giao hàng, tối ưu hĩa trong nội bộ doanh nghiệp, kế hoạch giảm chi phí và dịch vụ khách hàng.
2.2.1.1 Kế hoạch
Để lập kế hoạch cơng ty phải dự đốn được khả năng cĩ thể xảy ra trong tương lai. Hiện tại việc dự báo của nhân viên kế hoạch dựa vào các đơn đặt hàng của khách hàng, các thơng tin về thị trường, báo chí, các đối thủ cạnh tranh..., nhu cầu của thị trường trong thời gian qua và khả năng sản xuất của cơng ty.
Hình 2.2: Quy trình dự báo nhu cầu
Khi cĩ đơn hàng từ khách hàng thì nhân viên phịng kế hoạch đầu tư chất lượng sẽ tiếp nhận thơng tin và thơng báo cho từng xí nghiệp về hợp đồng, chủng loại sản phẩm, số lượng và thời gian giao hàng. Bộ phận kế hoạch sẽ kết hợp với giám đốc từng xí nghiệp chuẩn bị nguyên vật liệu phục vụ cho sản xuất, giám đốc từng xí nghiệp chịu trách nhiệm trong khâu chuẩn bị nguyên liệu khai thác, bố trí
ời gian sản xuất và giao hàng cho khách hàng. Sản lượng sản xuất
năm trước Nhu cầu thị trường
năm trước
Thơng tin thị trường, dự báo của báo chí, các đối
thủ cạnh tranh Năng lực sản xuất của
cơng ty
Kế hoạch sản xuất Sản lượng sản xuất
năm trước
Năng lực sản xuất của cơng ty
Sản lượng dự báo
Kế hoạch sản xuất sẽ được thơng báo đến từng xí nghiệp trong cơng ty để theo dõi và thực hiện. K ế hoạch này cĩ thể thay đổi tùy theo yêu cầu của khách hàng hoặc cơng tác chuẩn bị nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất chưa kịp thời.
2.2.1.2 Cung ứng nguyên vật liệu
Do đặc trưng của ngành khai thác khống sản, nguyên liệu chính sản xuất ra sản phẩm đá xây dựng cung cấp ra thị trường là nguồn đá nguyên liệu sẵn cĩ tại các mỏ đá mà cơng ty đã thực hiện đầy đủ các thủ tục theo quy định của nhà nước. Để chuẩn bị tốt nguồn nguyên liệu này, cơng ty phải thực hiện cơng tác đền bù đất, tiến hành bốc đất tầng phủ, nổ mìn khai thác và xử lý đá quá cỡ. Đá nguyên liệu sẽ được đánh giá từng loại, sau khi đã xử lý sẽ được bốc lên xe tải vận chuyển lên bãi chứa hoặc vận chuyển trực tiếp lên các máy nghiền sàng đá để sản xuất ra sản phẩm đá xây dựng theo yêu cầu của khách hàng.
Hình 2.3: Quy trình sản xuất đá nguyên liệu
Chất lượng đá nguyên liệu tùy thuộc vào kết cấu địa chất từng vùng do đĩ trước khi tiến hành khai thác, cơng ty đã thực hiện các bước thủ tục như: khoan thăm dị trữ lượng, lập báo cáo đánh giá tác động mơi trường, thiết kế kỹ thuật thi
Bốc đất tầng phủ
Khoan đá
Nổ mìn
Xử lý đá quá cỡ
Vận chuyển lên bãi chứa, máy nghiền sàng
cơng, ký quỹ phụ c hồi mơi trường, phương án đĩng cửa mỏ... Đây là các bước lựa chọn rất quan trọng và quyết định đến sự thành bại của đơn vị sau này.
Bảng 2.2 Sản lượng khai thác đá nguyên liệu qua các năm
Năm Khối lượng (m3)
2009 11.461.847,47 2010 11.063.975,91 2011 7.681.035,42
Nguồn: Phịng kế hoạch - đầu tư - chất lượng
Một trong những điểm thuận lợi của cơng ty trong việc chuẩn bị nguồn cung ứng nguyên liệu đĩ là cơng ty được sự quan tâm và chỉ đạo của tỉnh ủy và ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Nai. Cơng ty là một doanh nghiệp nhà nước, hoạt động chuyên sâu trong ngành khai thác khống sản lâu nă m, đã thực hiện tốt các chính sách của địa phương, là đơn vị luơn ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất... cho nên cơng ty luơn được tạo điều kiện thuận lợi khi xin giấy phép khai thác.
Hiện tại, các mỏ khống sản của cơng ty như sau:
Bảng 2.3 Danh sách các mỏ khống sản của cơng ty
STT Tên mỏ Diện tích (ha) Cơng suất khai thác (m3 /năm) 1 Tân Cang 1 108,8 2.500.000 2 Thạnh Phú 1 108,7 4.000.000 3 Thiện Tân 2 65 2.500.000 4 Soklu 2 45,2 1.500.000 5 Soklu 5 20 480.000 6 Đồi Chùa 1 63,6 1.500.000 Tổng cộng 411,3 12.480.000
Nguồn: Phịng kế hoạch - đầu tư - chất lượng
• Quản trị tồn kho
Hiện tại, cơng ty thực hiện sản xuất theo đơn đặt hàng và dự đốn khả năng tiêu thụ của thị trường. Tuy nhiên, để đáp ứng được yêu cầu của khách hàng một
cách nhanh chĩng, cơng ty phải chuẩn bị và khai thác đá nguyên liệu , dự trữ đá nguyên liệu hợp lý để sản xuất ra thành phẩm, đáp ứng ngay nhu cầu của khách hàng. Điều này đòi hỏi cơng tác quản trị nguyên liệu tồn kho sao cho vừa đáp ứng được yêu cầu sản xuất của đơn vị vừa giảm tối đa chi phí dự trữ đá nguyên liệu , nhằm giảm giá thành sản phẩm, tăng tính cạnh tranh của sản phẩm.
Cung cấp nguyên liệu phục vụ sản xuất là do cơng ty chủ động thực hiện , khơng mua nguyên liệu từ bên ngồi. Đây là điều kiện thuận lợi cho cơng ty trong việc kiểm tra chất lượng nguồn nguyên liệu, dự trữ nguyên liệu và lên kế hoạch sản xuất. Tuy nhiên, trong những năm qua cơng tác quản trị tồn kho chưa được quan tâm đúng mức, các bộ phận quản lý chưa theo dõi và nắm bắt kịp thời để xảy ra tình trạng đá nguyên liệu từ hầm vận chuyển lên đổ bãi, rồi từ bãi lại xúc lên đổ vào các máy nghiền sàng làm phát sinh nhiều chi phí khơng cần thiết. Nguyên nhân là do các mỏ đá trong nội ơ thành phố Biên Hịa sắp ngưng hoạt động nên cũng tranh thủ khai thác và lấy đá nguyên liệu lên dự trữ nên dẫn đến tình hình tồn kho nguyên liệu cao. Bên cạnh đĩ, việc vận chuyển đá nguyên liệu từ hầm mỏ lên các máy nghiền sàng vào ban đêm là rất nguy hiểm và khơng an tồn.
Bảng 2.4 Số lượng đá nguyên liệu tồn kho năm 2011
Tháng Khối lượng (m3 ) 1 609.082,81 2 546.149,96 3 480.296,36 4 410.387,16 5 358.339,51 6 298.807,62 7 267.403,89 8 248.691,28 9 242.603,71 10 223.906,30 11 204.580,69 12 180.101,94
2.2.1.3 Sản xuất
Để lựa chọn sản phẩm cĩ chất lượng và đạt yêu cầu, khách hàng thường xuyên đến trực tiếp các mỏ đá của cơng ty để xem xét chất lượng sản phẩm trước khi đặt hàng. Do đĩ, khi cĩ đơn đặt hàng, nhân viên phịng kế hoạch đầu tư chất lượng sẽ thơng báo cho ban giám đốc từng xí nghiệp để thực hiện. Cĩ khi khách hàng đặt hàng trực tiếp tại các xí nghiệp, khơng ký kết hợp đồng thì ban giám đốc từng xí nghiệp sẽ chủ động sản xuất và giao hàng sau khi thơng báo về phịng kế hoạch đầu tư chất lượng.
Khi ban giám đốc các xí nghiệp tiếp nhận đơn đặt hàng thì sẽ triển khai đến các bộ phận trong xí nghiệp để thực hiện. Hàng ngày các bộ phận sẽ báo cáo sản lượng sản xuất và tiêu thụ hàng ngày cho kế tố n sản phẩm xí nghiệp. Kế tốn sản phẩm xí nghiệp sẽ tổng hợp và báo cáo cho ban giám đốc xí nghiệp trước khi báo cáo về phịng kế hoạch đầu tư chất lượng.
Để sản xuất ra sản phẩm cĩ chất lượng , mẫu mã đẹp , giá cả hợp lý , cơng ty đã đầu tư rất mạnh mẽ vào các máy mĩc thiết bị chuyên dùng hiện đại và cơng suất lớn, phục vụ ngành sản xuất đá xây dựng nhằm tối thiểu hĩa chi phí và đạt sản phẩm chất lượng cao.
Ở khâu khai khác, cơng ty hiện đã đầu tư tổng cộng 10 máy khoan đá thủy lực hiện đại đường kính lổ khoan 102 -105mm để khoan đá chuẩn bị nổ mìn khai thác; 20 máy đào các loại dung tích gàu từ 0,4 – 2,7 m3 phục vụ cho việc bốc dỡ đất tầng phủ, bốc đá nguyên liệu lên xe vận chuyển và dọn vệ sinh các máy nghiền sàng (trong đĩ cĩ 08 máy được gắn đập đục để phá đá quá cỡ sau nổ mìn); 05 máy ủi sử dụng trong cơng tác san lấp mặt bằng, làm đường vận chuyển nội bộ; trên 80 xe tải chuyên dùng tải trọng 15 tấn sử dụng vận chuyển đá nguyên liệu và đá thành phẩm.
Ở khâu chế biến, cơng ty đã đầu tư thiết kế và lắp đặt tổng cộng 20 dàn máy nghiền sàng đá cơng suất từ 100-250 tấn/giờ. Trong đĩ, phần thiết kế, thi cơng lắp đặt hầu hết do các kỹ sư và cơng nhân của cơng ty thực hiện; các chi tiết máy quan trọng được nhập trực tiếp từ Nhật Bản sau khi được cán bộ kỹ thuật của cơng ty kiểm định tận nơi. Bên cạnh đĩ, cơng ty cũng đầu tư 32 máy xúc các loại dung tích
gàu từ 3,0 – 4,1 m3 sử dụng bốc dỡ đá thành phẩm để tiêu thụ. Để hạn chế bụi phát tán trong cơng trường ngồi việc trồng cây xanh bảo vệ xung quanh, cơng ty đã đầu tư 07 xe tưới đường nh ằm mục đích chống bụi và thực hiện cơng tác phòng cháy chữa cháy khi cĩ yêu cầu. Danh sách máy mĩc thiết bị của c ơng ty được trình bày trong phụ lục 3.
Ngồi ra, với máy mĩc thiết bị và phương tiện hiện cĩ của mình thì chưa đủ đáp ứng nhu cầu sản xuất do đĩ cơng ty phải tiến hành thuê thêm máy mĩc thiết bị từ bên ngồi. Việc thuê thêm máy mĩc thiết bị được tiến hành tùy từng khâu sản xuất khi cơng ty cĩ nhu cầu và được ký kết bằng hợp đồng. Những cá nhân và tổ chức này được gọi là nhà gia cơng sản xuất cho cơng ty. Danh sách máy mĩc thiết bị thuê ngồi được trình bày trong phụ lục 4.
Sản phẩm đá xây dựng của cơng ty được khai thác, chế biến bằng thiết bị và cơng nghệ tiên tiến, do đĩ sản phẩm đá được sản xuất ra cĩ mẫu mã đẹp , đáp ứng yêu cầu của khách hàng. Từ năm 2000 đến nay, tốc độ đổi mới cơng nghệ ở đơn vị diễn ra tương đối nhanh. Nhờ áp dụng cơng nghệ hiện đại mà cơng ty đã đáp ứng kịp thời nhu cầu của thị trường về sản phẩm đá, tăng khả năng thu hồi vốn đầu tư, giảm tiêu hao năng lượng điện, nguyên, nhiên liệu và bảo vệ mơi trường.
2.2.1.4 Giao hàng
Hình 2.4: Sơ đồ hệ thống giao hàng của cơng ty
Giao hàng là nhiệm vụ của trưởng cơng trường chế biến, nhân viên trạm cân, đội xe vận chuyển và nhân viên giao hàng tại từng xí nghiệp. Khi khách hàng đã đồng ý với chất lượng sản phẩm trong kho thì trưởng cơng trường sẽ bố trí giao
Cơng ty Nhà phân phối Khách hàng
hàng cho khách hàng, cịn nếu khách hàng khơng đồng ý với chất lượng sản phẩm trong kho thì khách hàng cĩ thể nhận sản phẩm trực tiếp tại từng máy nghiền sàng. Kênh phân phối sản phẩm tới khách hàng của cơng ty cĩ 2 hình thức: gián tiếp và trực tiếp. Kênh phân phối trực tiếp là kênh phân phối sản phẩm đến khách hàng tiêu thụ cuối cùng mà khơng t hơng qua các nhà phân phối trung gian . Loại khách hàng này phần lớn là từ trong tỉnh và các tỉnh lân cận (Bình Dương, thành phố Hồ Chí Minh), phương tiện mua hàng chủ yếu là xe tải tự đổ, di chuyển bằng đường bộ. Kênh phân phối gián tiếp là kênh phân phối sản phẩm đến khách hàng tiêu thụ cuối cùng thơng qua các nhà phân phối trung gian . Các khách hàng này là khách hàng mua hàng thơng qua các vựa đá xây dựng dọc theo bờ sơng, rồi vận chuyển bằng phương tiện đường thủy về các tỉnh miền Tây.
2.2.1.5 Tối ưu hĩa tổ chức trong nội bộ doanh nghiệp
Hình thức tổ chức sản xuất và kết cấu sản xuất của cơng ty được trình bày
như sau:
Hình 2.5: Tổ chức sản xuất và kết cấu sản xuất của cơng ty
Bố trí hệ thống sản xuất: cơng ty BBCC hoạt động chính trong lĩnh vực khai thác khống sản cho nên hoạt động của các xí nghiệp kỹ thuật sửa chữa, xí nghiệp vận tải cơ giới, trung tâm dịch vụ xây dựng và VLXD Biên Hịa cũng nhằm mục
Cơng ty
Xí nghiệp
Bộ phận chế biến
Bộ phận khai thác Bộ phận quản lý, phụ trợ
đích khép kín quy trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm. Các xí nghiệp khai thác đá cĩ mơ hình hoạt động tương đối giống nhau bao gồm:
Bộ phận khai thác: được bố trí một bộ phận quản lý gồm một trưởng cơng trường, một phĩ trưởng cơng trường, một giám đốc điều hành mỏ, một số cơng nhân nổ mìn và nghiệm thu.
Bộ phận chế biến: được bố trí một bộ phận quản lý gồm một trưởng cơng trường, một phĩ trưởng cơng trường, một số nhân viên vận hành máy nghiền sàng, nhân viên nghiệm thu.
Bộ phận quản lý, phụ trợ : bao gồm ban giám đốc xí nghiệp, các bộ phận thống kê, bán hàng, thủ kho vật tư, kỹ thuật…
Các bộ phận này tại từng xí nghiệp cĩ mối liên hệ chặt chẽ giữa các phòng ban trong cơng ty và chịu sự giám sát chặt chẽ bởi các phịng ban này.
Bộ phận khai thác và chế biến chịu sự giám sát và chỉ đạo từ ban giám đốc xí nghiệp, phịng kế hoạch đầu tư chất lượng, phịng kỹ thuật.
Bộ phận quản lý, phụ trợ chịu sự giám sát và chỉ đạo từ ban giám đốc xí nghiệp, phịng tổ chức hành chính quản trị, phịng kế tốn tài vụ, nhĩm kiểm tốn.
Các bộ phận trong từng xí nghiệp cĩ mối liên hệ chặt chẽ với nhau và hoạt động một cách nhịp nhàng. Các bộ phận này cũng liên hệ chặt chẽ với các phòng ban của cơng ty để xử lý kịp thời các vướng mắc, giúp cho các bộ phận hoạt động một cách cĩ hiệu quả nhất.
2.2.1.6 Kế hoạch giảm chi phí
Trong hoạt động sản xuất kinh doanh, cắt giảm chi phí để cĩ giá thành sản phẩm cĩ tính cạnh tranh là điều cần quan tâm của các nhà sản xuất. Chi phí sản xuất của cơng ty bao gồm: chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân cơng trực tiếp và chi phí sản xuất chung. Giảm chi phí vừa là mục tiêu vừa là nhiệm vụ mà tồn thể cán bộ cơng nhân viên trong cơng ty cần phải phấn đấu. Các phịng ban trong cơng ty luơn phải lập kế hoạch, đánh giá, kiểm sốt và định lượng chi phí, tìm cách làm giảm tối thiểu chi phí trong chuỗi cung ứng.
Chi phí cho chuỗi cung ứng khơng chỉ cĩ nguồn gốc từ nguyên vật liệu, hoạt động trong chuỗi mà còn phát sinh từ chính các mối quan hệ trong chuỗi. Nếu các mắt xích quan hệ trong chuỗi cung ứng thơng suốt thì khơng cĩ chi phí phát sinh nhưng nếu một trong các mắt xích đĩ cĩ vấn đề thì chi phí của chuỗi sẽ tăng do một mắt xích bị ngưng lại thì các mắt xích khác sẽ bị ảnh hưởng theo. Do đĩ mục tiêu của các nhà quản trị chuỗi cung ứng là duy trì hoạt động của chuỗi được nhịp nhàng và hiệu quả.
2.2.1.7 Dịch vụ khách hàng
Dịch vụ khách hàng được thực hiện khơng chỉ sau khi giao hàng tới khách hàng mà cịn phải thực hiện ngay cả trước và trong khi giao dịch với khách hàng.
Chủ trương của cơng ty là thực hiện bán hàng 24/24, do đĩ cơng ty luơn cố gắng thực hiện giao hàng đến khách hàng nhanh nhất sau khi cĩ đơn hàng của khách hàng. Để thực hiện được điều này, cơng ty cĩ những quy định rõ ràng để thực hiện cho từng bộ phận. Sau khi cĩ đơn hàng thì phịng kế hoạch đầu tư chất lượng thơng báo cho ban giám đốc các xí nghiệp về số lượng sản phẩm, chủng loại trong