- Kiểm soát, kiểm tra chất lượng
1. Đảm bảo chất lượng
1.3. Bảo đảm chất lượng trong các giai đoạn thuộc quá trình sản xuất, tiêu dùng sản phẩm
dùng sản phẩm
Đảm bảo chất lượng là một hoạt động rất rộng bao trùm lên toàn bộ các khâu của quá trình thiết kế, cung ứng, sản xuất và tiêu dùng.
- Giai đoạn thiết kế: Là giai đoạn đầu tiên và rất quan trọng khi chuyển đổi nhu cầu của khách thành các đặc tính của sản phẩm. Trong giai đoạn này nhiệm vụ của bảo đảm là phải đảm bảo chất lượng của các thông số (trong kinh doanh khách sạn du lịch, đây chính là đảm bảo các đặc tính của sản phẩm một cách tốt nhất) nếu giai đoạn này có sai sót thì sẽ gây tác hại lớn đối với tồn bộ q trình sản xuất kinh doanh vì sản phẩm tạo ra sẽ có những đặc tính khơng phù hợp với nhu cầu hoặc không đáp ứng được nhu cầu khách hàng của doanh nghiệp.
- Giai đoạn cung ứng các yếu tố đầu vào: nhiệm vụ của đảm bảo là phải đảm bảo cho các yếu tố đầu vào đáp ứng tốt yêu cầu của sản xuất.
- Giai đoạn sản xuất: Chất lượng sản phẩm, dịch vụ phụ thuộc rất lớn vào trang thiết bị tiện nghi phục vụ, quy trình kỹ thuật và con người trong đó con người là khâu xung yếu do đó đảm bảo chất lượng trong giai đoạn này là phải đảm bảo tốt các trang thiết bị tiện nghi phục vụ sản xuất kinh doanh, đảm bảo công việc và đặc biệt đảm bảo chất lượng nguồn nhân lực là vấn đề tối quan trọng mà các doanh nghiệp cần lưu ý.
khách sử dụng dịch vụ, nhận biết và giải quyết các phàn nàn của khách, xây dựng hệ thống bảo hành, hậu mãi linh hoạt.