- Là cơ sở giúp doanh nghiệp có khả năng đổi mới sản phẩm, hoạt động để tạo tra những sản phẩm mới với những tính năng sử dụng tốt hơn,
3. Đo lường chất lượng
3.5.2. Yêu cầu trong đo lường khả năng vận hành
Để đo lường khả năng vận hành của hệ thống cần đảm bảo những yêu cầu. Lượng hố các thuộc tính hệ thống rất phức tạp bao gồm rất nhiều các thơng số khó lượng hố. Kết quả là trong khi đo lường khả năng vận hành của hệ thống người ta hay bỏ quên hoặc né tránh chúng. Kết quả là bỏ sót rất nhiều các thuộc tính chất lượng khơng lượng hố gây nghi ngờ về tính chính xác của các con số và làm giảm tác động tích cực của đo lường chất lượng đến nhận thức của cán bộ lãnh đạo trong các doanh nghiệp. Cần quan tâm tới những thơng số khó lượng hố, khó nhìn thấy một cách trực tiếp này.
diện và đồng bộ thể hiện trong việc đo, đánh giá được những đòi hỏi của tất cả mọi loại khách hàng và ở mọi cấp độ khác nhau bao gồm các q trình, đầu ra và kết quả.
- Liên tục kiểm sốt các thước đo để đảm bảo sự thống nhất và nhất quán trong việc thực hiện mục tiêu cuối cùng là thỏa mãn khách hàng.
- Sử dụng các phương pháp và thước đo cụ thể đơn giản đảm bảo dễ nhận biết, dễ trình bày.
- Sử dụng hệ thống các cơng cụ thống kê trong đo, đánh giá các thông số kinh tế - kỹ thuật phản ánh khả năng vận hành của hệ thống.
- Đảm bảo sự hợp tác, phối hợp của các thành viên trong việc thu thập, đo lường chất lượng và có ủng hộ tích cực của ban lãnh đạo doanh nghiệp.
- Quản lý tốt hệ thống thu thập xử lý thông tin đảm bảo lựa chọn đúng các thông số cần thiết cho từng sản phẩm, dịch vụ đầu ra, kết quả và từng quá trình dựa trên những thơng tin chính xác.
CÂU HỎI ƠN TẬP CHƯƠNG 3
Câu 1: Trình bày bản chất, vai trò, nguyên tắc của đảm bảo chất lượng. Câu 2: So sánh sự khác nhau giữa các phương pháp nâng cao chất lượng sản phẩm.
Câu 3: Trình bày các bước của cải tiến liên tục các quá trình.
Câu 4: Phân biệt ưu, nhược điểm các phương pháp kiểm tra xác định chất lượng.
Câu 5: Phân tích các bước kiểm tra chất lượng tại doanh nghiệp khách sạn du lịch cụ thể.
CHƯƠNG 4