Báo cáo quá trình thực tập

Một phần của tài liệu DL CDTN báo cáo kết QUẢ THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ LAO ĐỘNG bộ PHẬN lễ tân tại KHÁCH sạn MƯỜNG THANH LUXURY đà NẴNG (Trang 31 - 33)

- Nhân viên dịch vụ văn phòng( Business centre)

2.2.1 Báo cáo quá trình thực tập

Tuần Thời gian Công việc thực hiện

1 14/12/2020 đến 20/12/2020

Gặp quản lí và trưởng phịng nhân sự để nhận đánh giá và hồ sơ thực tập.

Gặp gỡ đội ngũ nhân viên trong bộ phận lễ tân.

Đọc và tìm hiểu cơ cấu, chức năng hoạt động bộ phận lễ tân. Tìm hiểu và tham khảo các mẫu tài liệu để làm quen với các từ chuyên ngành, cách giao tiếp và ứng xử với khách.

Hỗ trợ nhân viên đứng cửa, hỗ trợ nhân viên lễ tân.

2 21/12/2020 đến 27/12/2020

Tham dự các cuộc họp trong bộ phận lễ tân. Hướng dẫn cho khách đến phòng nghỉ.

Kiểm tra những vật dụng cần thiết trong bộ phận lễ tân. In báo cáo hàng ngày.

Kiểm tra khách check in các ngày.

chi phí. 3 28/12/2020 đến

3/1/2021

Tham quan khách sạn và các bộ phận làm việc như buồng phòng ,ẩm thực.

Chuẩn bị các giấy tờ trước khi khách check in.

Đọc và tóm tắt thơng tin khách hàng để quá trình phục vụ được tốt hơn.

Gọi điện cho phòng sắp check out.

Ghi chú lại những yêu cầu của khách hàng. 4 4/1/2021 đến

10/1/2021

Kiểm tra số lượng phịng check out, check in, tình hình check in sớm, check-out trễ.

Kiểm tra và nắm số lượng khách đã đặt bàn, đặt phịng trong ngày.

Nắm thơng tin về những yêu cầu đặc biệt của khách (nếu có) để phục vụ khách kịp thời. Kiểm tra lại với bộ phận buồng phòng để chắc rằng phòng đã được dọn sạch. Hỗ trợ nhân viên lễ tân check-in cho khách.

Được các anh chị lễ tân hướng dẫn đọc hộ chiếu cho khách, làm khóa phịng cho khách.

Hỗ trợ nhân viên lễ tân check in cho khách. 5 11/1/2021 đến

17/1/2021

Chào đón khách, làm thủ tục check in cho khách Chào đón khách hàng một cách thân thiện, cởi mở. Tiếp nhận thông tin đặt bàn, đặt phịng của khách. Nếu khách đã đặt thì hỏi tên khách, tên cơng ty, người đặt cho khách và xác nhận lại trên máy tính. Nếu khách chưa đặt thì giới thiệu dịch vụ để khách lựa chọn

Làm thủ tục check in trên máy và hoàn tất hồ sơ của khách. Thông báo với các bộ phận liên quan về sự có mặt của khách

và đưa khách đến nơi khách đã đặt.

Tiếp nhận cuộc gọi xử lí các thắc mắc của khách hàng. 6 18/1/2021 đến

24/1/2021

Làm thủ tục check out cho khách.

Xác nhận lại những dịch vụ, sản phẩm mà khách đã sử dụng In hóa đơn, thơng báo số tiền mà khách cần phải trả và nhận tiền, thanh toán tiền cho khách.

Trả lại chứng minh nhân dân hoặc những giấy tờ tùy thân cho khách.

Chào tạm biệt và cảm ơn khách đã sử dụng dịch vụ.

Thăm dò ý kiến của khách về chất lượng dịch vụ thông qua phiếu đánh giá.

7 25/1/2021 đến 31/1/2021

Vẫn làm các công việc tương tự như trên như check in, check out. Thực hiện giao dịch đổi tiền mặt.

Gửi yêu cầu tới bộ phận buồng phòng. Giải quyết phàn nàn của khách.

Quan sát người giám sát và quản lí bộ phận dể học hỏi kinh nghiệm.

8-9 1/2/2021 đến 14/2/2021

Thực hiện các công việc như các tuần trước.

Gặp quản lí và trường phịng nhân sự để nhận đánh giá và ký hồ sơ thực tập.

Một phần của tài liệu DL CDTN báo cáo kết QUẢ THỰC tập và GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG đội NGŨ LAO ĐỘNG bộ PHẬN lễ tân tại KHÁCH sạn MƯỜNG THANH LUXURY đà NẴNG (Trang 31 - 33)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(54 trang)
w