2.1.2.1. Mục tiêu [17], [18]
Nội dung chương trình Hóa học hữu cơ của Cao đẳng dành cho đối tượng điều dưỡng cung cấp cho SV hệ thống kiến thức, kỹ năng cơ bản, chuyên sâu và hiện đại về các nội dung sau:
1. Phân loại và cách đo ̣c tên trong hóa học hữu cơ 2. Hiệu ứng điê ̣n tử (liên hợp &cảm ứng)
3. Một số nhóm chức (-OH, - CO, -COOH), hợp chất hữu cơ (Ancol-Phenol, Andehit-Xeton, Axit cacboxylic)quan trọng trong y ho ̣c
Nội dung chương trình Hóa học hữu cơ của Cao đẳng dành cho đối tượng điều dưỡng cung cấp cho SV học vấn tương đối toàn diện về hoá học hữu cơ. Giúp SV phát triển năng lực nhận thức và tư duy khoa học, tạo điều kiện cho SV thể hiện năng lực về Hóa học và phát triển hứng thú học tập, đồng thời có thể giải quyết một số vấn đề có liên quan đến hố học trong đời sống, sản xuất, góp phần phát triển tư duy sáng tạo, năng lực giải quyết vấn đề cho SV, mặt khác giúp SV say mê nghiên cứu Hóa học và các ngành khoa học khác có liên quan
2.1.1.2. Nhiệm vụ
Về kiến thức
Phát triển, nâng cao và mở rộng những kiến thức hố học ở cấp THCS, THPT và Hóa học hữu cơ dành cho đối tượng cao đẳng điều dưỡng.
Tiếp tục cung cấp những kiến thức hoá học phổ thơng về:
- Hóa học phân tích: Phân biệt, chuẩn độ, hố học với vấn đề phát triển kinh tế, xã hội, môi trường.
- Hố học vơ cơ: bao gồm những vấn đề đại cương về kim loại, một số nhóm kim loại( IA, IIA, IIIA), một số kim loại quan trọng và những hợp chất của chúng( Crom, sắt, đồng).
- Hoá học hữu cơ: Lí thuyết chủ đạo nghiên cứu các hợp chất hữu cơ (đại cương hóa học hữu cơ: Danh pháp, cách gọi tên các hợp chất hữu cơ; Hiệu ứng điện tử). Vận dụng lí thuyết chủ đạo để nghiên cứu các nhóm chất hữu cơ cụ thể: Hiđrocacbon no; Hiđrocacbon không no; Hiđrocacbon thơm; Dẫn xuất halogen; Ancol- Phenol; Anđehit- Xeton; Axit cacboxylic.
Về kĩ năng
Phát triển các kĩ năng bộ mơn hố học, kĩ năng giải quyết vấn đề đã có ở SV để phát triển năng lực nhận thức và năng lực hành động như:
- Biết quan sát thí nghiệm, phân tích, dự đốn, mơ tả, kết luận và kiểm tra kết quả.
- Biết làm việc với SGK và tài liệu tham khảo.
- Biết cách làm việc với các SV khác trong nhóm nhỏ để hồn thành một nhiệm vụ tìm tịi nghiên cứu.
- Biết vận dụng để giải quyết một số vấn đề đơn giản trong cuộc sống có liên quan đến Hoá học.
Biết cách lập kế hoạch để giải một bài tập Hoá học, thực hiện một thí nghiệm, một đề tài nhỏ có liên quan đến hố học.
Về thái độ
+ Có hứng thú học Hóa học, u thích tìm tịi khoa học, trân trọng đối với những đóng góp của Hóa học cho sự tiến bộ của xã hội và đối với công lao của các nhà khoa học.
+ Có thái độ khách quan trung thực, tác phong tỉ mỉ cẩn thận, chính xác và tinh thần hợp tác trong việc học tập mơn Hóa học cũng như trong việc áp dụng các hiểu biết Hóa học vào đời sống nhằm cải thiện điều kiện sống, học tập cũng như bảo vệ và giữ gìn mơi trường sống tự nhiên.
+ Có ý thức trách nhiệm đối với một vấn đề của các nhân, tập thể, cộng đồng có liên quan đến Hố học. Biết nhìn nhận và giải quyết vấn đề một cách khách quan trên cơ sở phân tích khoa học.
Mục đích cuối cùng của chương trình và PP tổ chức dạy học bộ mơn Hố học hữu cơ ở trường CĐ-ĐH là sử dụng được các PP tích cực nhằm:
- Phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo SV. - Bồi dưỡng PP tự học, tự đọc, tự nghiên cứu.
- Rèn luyện kĩ năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn.
- Tác động đến tình cảm, đem lại niềm vui, hứng thú học tập cho SV.
Hướng phấn đấu là làm sao cho mỗi tiết học, SV được:
- Hoạt động nhiều hơn. - Thực hành nhiều hơn. - Thảo luận nhiều hơn. - Suy nghĩ nhiều hơn.