2.4. Xây dựng một số chủ đề tích hợp trong phần Clo và hợp chất nhằm phát triển
2.4.1. Chủ đề “Nước sạch với con người huyện Trực Ninh”
CHỦ ĐỀ 1. NƢỚC SẠCH VỚI CON NGƢỜI HUYỆN TRỰC NINH A. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
- HS nêu được tính chất vật lí, trạng thái tự nhiên, ứng dụng của clo, phương pháp điều chế clo trong phịng thí nghiệm, trong cơng nghiệp.
- HS giải thích được tính chất hố học cơ bản của clo là phi kim mạnh, có tính oxi hố mạnh (tác dụng với kim loại, hiđro). Clo cịn thể hiện tính khử .
2. Kĩ năng
- HS dự đốn, kiểm tra và kết luận được về tính chất hóa học cơ bản của clo. - Quan sát các thí nghiệm hoặc hình ảnh thí nghiệm rút ra nhận xét.
- Viết các phương trình hóa học minh hoạ tính chất hố học và điều chế clo. - Tính thể tích khí clo ở đktc tham gia hoặc tạo thành trong phản ứng.
- Sử dụng bản đồ tư duy để phát triển các ý tưởng cá nhân về một chủ đề nào đó, biết cách sử dụng kĩ thuật 5W1H, biết sử dụng phần mềm Word, Powerpoint, chèn hình ảnh, âm thanh, tạo video clip, ... tạo nên sản phẩm báo cáo kết quả dự án học tập.
- Thu thập, lưu giữ và xử lí thơng tin từ nhiều nguồn khác nhau (Internet, sách báo, phỏng vấn, ...) và rút ra kết luận.
- Phát triển kĩ năng trình bày vấn đề và thuyết trình trước đám đơng.
3. Thái độ, tình cảm
- Xây dựng ý thức bảo vệ mơi trường và sức khỏe cộng đồng.
- Hình thành ý thức bảo vệ nguồn nước tự nhiên và giữ môi trường nước trong sạch. HS có thái độ tích cực bảo vệ mơi trường, tun truyền, vận động, thuyết phục người khác tham gia bảo vệ môi trường. Tôn trọng, tin tưởng ủng hộ chính sách bảo vệ mơi trường của nhà nước. Phản đối và sẵn sàng đấu tranh với các hành vi gây hại cho môi trường.
- Hứng thú với phương pháp học tập mới, từ đó bồi dưỡng niềm say mê học tập với mơn Hóa học. Bước đầu hình thành và tiếp cận với phương pháp nghiên cứu khoa học. Bồi dưỡng khả năng tự học và tự học suốt đời cho HS.
- HS khi thể hiện sản phẩm dự án học tập phát triển năng lực sáng tạo, thể hiện ở các giải pháp để trình bày sản phẩm.
4. Những năng lực cần hình thành và phát triển cho HS
- Năng lực làm việc độc lập - Năng lực hợp tác
- Năng lực giao tiếp
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ
- Năng lực sử dụng công nghệ thông tin và truyền thông - Năng lực tính tốn
- Năng lực VDKTVTT
B. Thời lƣợng dự kiến
2 tiết học trên lớp + 1 tuần thực hiện dự án
C. Chuẩn bị của GV và HS
a. Giáo viên
- Máy vi tính, máy chiếu.
- Sơ đồ tư duy và ví dụ sự phát triển ý tưởng của sơ đồ tư duy.
- Sơ đồ kĩ thuật 5W1H và một ví dụ cụ thể áp dụng trong một dự án học tập hoá học. - Dự án mẫu, các phiếu đánh giá dự án (bảng kiểm quan sát, phiếu đánh giá sản phẩm, phiếu tự đánh giá cá nhân...).
- Riêng buổi công bố sản phẩm và thuyết trình cần chuẩn bị máy quay, máy ghi âm và máy ảnh.
b. Học sinh
- Bút màu, giấy A0 hoặc A1 để vẽ sơ đồ tư duy.
- Bảng phân công nhiệm vụ các thành viên trong nhóm.
- Tranh ảnh trong SGK và tranh ảnh sưu tầm có liên quan đến nội dung của dự án (các tài liệu, áp phích, tranh ảnh tuyên truyền, cổ động…) về bảo vệ và sử dụng hợp lí nguồn năng lượng và nguồn tài nguyên thiên nhiên.
c. Các ứng dụng công nghệ thông tin
- Phần mềm Microsoft Word; Phần mềm Microsoft Power Point
D. Phƣơng pháp dạy học và kiểm tra đánh giá
- Phương pháp dạy học theo dự án; GQVĐ
BẢNG MÔ TẢ CÁC MỨC ĐỘ NHẬN THỨC Câu
hỏi/ bài tập
Các mức độ cần đạt
Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Vận dụng
cao Định tính - Nêu vị trí trong bảng tuần hồn , cấu hình electron, số oxi hóa của clo - Nêu cấu tạo phân tử của các đơn chất clo. - Nêu được các tính chất vật lí của clo. - Nêu tính chất hóa học cơ bản của clo
- Nêu được phương pháp điều chế clo trong PTN và trong công nghiệp. - Biết được một số ứng dụng trong cuộc sống và trạng thái tự nhiên của clo.
- Giải thích được tính chất của clo dựa vào cấu tạo và số oxi hóa. - Viết được các phương trình hóa học của phản ứng thể hiện tính chất hóa học và phương pháp điều chế clo. - Hiểu rõ khả năng phản ứng ; sản phẩm tạo thành; điều kiện phản ứng ; hiện tượng thu được trong phản ứng giữa các chất. - Vận dụng các kiến thức giải thích được các hiện tượng xảy ra trong thực tế. - Tìm chất dựa vào sơ đồ phản ứng. - Đề xuất biện pháp xử lí các hiện tượng, vấn đề giả định, tinh chế, tách chất. - Tìm hiểu, đưa ra các biện pháp hạn chế , xử lí nguồn khí gây ơ nhiễm mơi trường Thực hành thí nghiệm, - Mơ tả và nhận biết được các hiện tượng thí nghiệm tính chất hóa học của clo. - Quan sát hình vẽ, thí nghiệm nhận xét để nêu và giải thích được các hiện tượng, cách bố - Phân tích được kết quả thí nghiệm để rút ra kết luận về tính chất hóa học. - Giải thích được - Đề xuất cách tiến hành và bố trí thí nghiệm để điều chế ; chứng minh
E. Thực hiện các hoạt động dạy học
a. Hoạt động dạy học và tiến trình dạy học
Nội dung 1: Giới thiệu về dạy học theo dự án (1 tiết)
Hoạt động 1 (10 phút): Tìm hiểu về dạy học theo dự án và các kĩ thuật phụ trợ
- GV cho HS xem một số hình ảnh về dạy học theo dự án và sản phẩm của HS. - GV nêu vấn đề: Đây là một phương pháp học mới, dạy học theo dự án, được dùng rất phổ biến trên thế giới nhưng vẫn còn mới lạ ở Việt Nam. Trong phương pháp học tập này, các em sẽ được tìm hiểu các vấn đề có ý nghĩa với thực tiễn, được làm việc theo nhóm để tạo ra sản phẩm có thể trình bày được. Sản phẩm của dự án học tập của các em sẽ thể hiện khơng chỉ năng lực nhận thức mà cịn cả năng lực sáng tạo của cả nhóm. Vậy thế nào là dạy học theo dự án? Học theo dạy học theo dự án có đặc điểm gì khác với các hoạt động học tập trước đây? Các bước học theo dạy học theo dự án áp dụng trong mơn Hố học của chúng ta như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu và vận dụng trong bài học ngày hơm nay.
thực tiễn trí thí nghiệm; lựa chọn sử dụng hóa chất phù hợp. một số hiện tượng thực tiễn có liên quan. tính chất của clo, để giải quyết các tình huống thực tiễn liên quan. - Phát hiện một số hiện tượng trong thực tiễn và sử dụng kiến thức hóa học để giải thích. Định lƣợng Giải các bài tập tính lượng chất theo cơng thức và theo các PTHH : tính khối lượng ; thể tích ; tìm cơng thức... Giải các bài tập theo PTHH và các định luật ; các bài tập đặc trưng của phi kim: bài tập hỗn hợp chất khí chất khí ; … Giải bài tốn hỗn hợp có sử dụng các phương pháp giải tốn hóa học.
Hoạt động của GV và HS Nội dung
GV chiếu trên màn hình về khái niệm dạy học theo dự án, các bước học theo dạy học theo dự án. HS theo dõi.
GV giới thiệu kế hoạch thực hiện dự án, kết quả báo cáo của một dự án mẫu: “Biogas
và bảo vệ môi trường”. HS
lắng nghe, thảo luận và phát vấn những thắc mắc.
1. Phƣơng pháp dạy học theo dự án
a. Khái niệm
Dạy học theo dự án được hiểu là một phương pháp hay hình thức dạy học trong đó HS thực hiện một nhiệm vụ học tập phức hợp, có sự kết hợp giữa lí thuyết và thực tiễn, thực hành. Nhiệm vụ này được HS thực hiện với tính tự lực cao trong q trình học tập, từ việc xác định mục đích, lập kế hoạch, đến việc thực hiện dự án, kiểm tra, điều chỉnh, đánh giá quá trình và kết quả thực hiện. Sản phẩm của dự án học tập có thể trình bày được. GV là người cố vấn hoạt động của nhóm HS.
b. Các bước học dạy học theo dự án
Bước 1: Lập kế hoạch
- Lựa chọn chủ đề: HS được đề xuất hoặc lựa chọn chủ đề của dự án do GV đề xuất.
- Xây dựng tiểu chủ đề: lập sơ đồ tư duy, sơ đồ 5W1H để xây dựng tiểu chủ đề của nhóm.
- Lập kế hoạch thực hiện các nhiệm vụ học tập và phân cơng trong nhóm
Bước 2: Thực hiện dự án
- Thu thập thơng tin dưới nhiều hình thức. - Thảo luận nhóm để xử lí thơng tin.
Bước 3: Tổng hợp kết quả
- Tổng hợp kết quả, xây dựng sản phẩm. - Báo cáo kết quả dự án.
- Đánh giá và nhận thông tin phản hồi.
- Rút ra bài học kinh nghiệm sau khi thực hiện dự án.
Hoạt động 2 (10 phút): GV giới thiệu về sơ đồ tư duy, cách lập sơ đồ tư duy, kĩ
Hoạt động của GV và HS Nội dung
GV hướng dẫn cách lập SĐTD trên bảng, phần mềm Mindmap. HS cùng thảo luận.
GV yêu cầu HS lập SĐTD của một bài học trong chương trình, lập kế hoạch 1 tuần.
GV: Có một kĩ thuật dạy học được sử dụng khi tìm hiểu vấn đề hoặc lập kế hoạch thực hiện nhiệm vụ học tập, một dự án rất hiệu quả là kĩ thuật đặt câu hỏi 5W1H.
GV cho HS áp dụng với yêu cầu tìm hiểu về “Biogas và bảo vệ môi trường”
2. Sơ đồ tƣ duy
- Có thể áp dụng SĐTD trong mọi mặt cuộc sống, qua đó cải thiện hiệu quả học tập và khả năng tư duy mạch lạc, nhằm tăng cường hiệu quả hoạt động.
b. Cách lập SĐTD
- Trên giấy, bảng, bút màu…
- Phần mềm Mindmap trên máy tính.
c. Cách sử dụng SĐTD
- Lập kế hoạch.
- Ghi chép (ví dụ: ghi chép bài học…) - Xây dựng các ý tưởng…
3. Kĩ thuật đặt câu hỏi 5W1H
Who (ai)? What (cái gì)? Where (ở đâu)? When (khi nào)? Why (tại sao)? How (như thế nào)? (Trong đó các câu hỏi Tại sao và Như thế nào là quan trọng nhất)
Hoạt động 3 (5 phút): GV nêu vấn đề định hướng cho HS xây dựng dự án
Hoạt động của GV và HS Nội dung
GV: Với những bài học trong chương 5 (Nhóm halogen) hãy nghiên cứu xây dựng các dự án học tập có thể thực hiện được. Dự án học tập đó cần gắn với đời sống thực tiễn, được nhiều người quan tâm.
GV định hướng cho HS các dự án có nhiều ý nghĩa thực tiễn nhất có liên quan tới
Dẫn dắt vào dự án
Một vấn đề khá bức xúc hiện nay là môi trường nước đang bị ô nhiễm nặng, dẫn đến nhiều dịch bệnh (lị, đau mắt đỏ, …) và bệnh nặng như ung thư … Vậy làm thế nào để có một nguồn nước sạch, chúng ta sẽ cùng nhau đi nghiên cứu dự án với đề tài “Nước sạch với con người huyện Trực Ninh”.
Bên cạnh đó chúng ta phải ý thức bảo vệ nguồn nước và nhắc nhở mọi người cùng chung tay bảo vệ nguồn nước để chúng ta có một nguồn nước thật trong sạch.
thực tiễn đời sống, từ đó cùng thống nhất lựa chọn chủ đề: “Nước sạch với con người huyện Trực Ninh”.
Hoạt động 4 (5 phút): GV hướng dẫn xây dựng sơ đồ tư duy sơ lược về chủ đề:“Nước sạch với con người huyện Trực Ninh”
Hoạt động 5 (5 phút):
GV chia đều HS vào 3 nhóm thực hiện các tiểu dự án trong đề tài dự án “Nước sạch với con người huyện Trực Ninh”. Cho các nhóm bầu nhóm trưởng, thư kí nhóm.
Hoạt động 6 (10 phút):
- Lập kế hoạch thực hiện dự án, xác định mục tiêu dự án, đưa ra bộ các câu hỏi định hướng.
Bộ câu hỏi định hƣớng:
Câu hỏi khái quát: Làm thế nào để góp phần xây dựng nơng thôn mới ở Việt
Nam? NƯỚC SẠCH VỚI CON NGƯỜI HUYỆN TRỰC NINH Thành phần, tính chất Lợi ích, ứng dụng Nguồn nguyên liệu sản xuất Quy trình xử lí Cách sử dụng
Câu hỏi bài học:
Thế nào là nước sạch?
Cách sử dụng nước sạch như thế nào để đạt hiệu quả tốt?
Các câu hỏi nội dung
Tiểu dự án 1: Tìm hiểu về tính chất hóa học của clo
+ Clo có những tính chất hố học nào? Có thể tác dụng với loại chất nào? Sản phẩm nào được tạo ra? Vì sao clo lại có những tính chất đó?
+ Clo có tính chất hoá học nào giống với loại chất đã biết? Vì sao có sự giống nhau này?
+ Clo có tính chất gì riêng biệt? Tính chất này có thể dùng để nhận biết, phân biệt clo với các chất khác khơng?
+ Hãy viết các phương trình hố học minh hoạ các tính chất hố học của clo. Các phản ứng hoá học xảy ra thuộc loại phản ứng hố học nào? Vì sao?
+ Hãy lập sơ đồ tư duy mơ tả tính chất của clo?
Tiểu dự án 2: Tìm hiểu về vai trị của clo trong thực tiễn đời sống và sản xuất
+ Từ tính chất của clo, hãy dự đốn các hướng ứng dụng chính của clo trong thực tiễn?
+ Những ứng dụng nào của clo đã được trình bày trong SGK?
+ Ngoài những ứng dụng được nêu ra trong SGK, em còn biết thêm những ứng dụng nào khác? Các ứng dụng này biết được từ nguồn thông tin nào?
+ Vì sao clo lại có những ứng dụng đó?
+ Hãy mơ tả các ứng dụng của clo ở dạng bài trình bày có hình ảnh minh hoạ, sơ đồ hoặc mơ hình.
Tiểu dự án 3: Tìm hiểu về phương pháp điều chế và sử dụng clo
+ Nêu các cách có thể để điều chế clo. Trong PTN, clo được điều chế bằng cách nào? Viết các PTHH của các phản ứng điều chế clo?
+ Vẽ, mơ tả dụng cụ, cách tiến hành thí nghiệm điều chế và thu clo trong PTN. + Sử dụng clo như thế nào để đảm bảo an toàn?
+ Nếu bị ngộ độc clo, cần xử lí (sơ cứu) tại chỗ như thế nào trước khi đưa đến cơ sở y tế?
+ Trong CN, clo được điều chế từ các nguyên liệu nào? Mơ tả sơ đồ q trình điều chế clo trong CN.
- GV đưa bảng tiêu chí đánh giá kết quả học tập theo dự án, bảng đánh giá mức độ tham gia hoạt động của các thành viên trong nhóm.
- Các nhóm HS phân công nhiệm vụ, trao đổi cách thực hiện, thời gian hoàn thành, … và báo cáo GV thường xuyên.
Hoạt động 7 (5 phút): Hướng dẫn về nhà
Các nhóm tự bố trí thời gian họp nhóm và thực hiện nhiệm vụ.
Biên bản thảo luận họp nhóm được ghi đầy đủ và thường xuyên báo cáo GV kết quả sau mỗi buổi họp nhóm.
Nội dung 2: Triển khai thực hiện dự án (1 tuần)
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
- Theo dõi HS thực hiện, hướng dẫn HS, kịp thời tháo gỡ những vướng mắc.
- GV cung cấp cho HS các tài liệu hỗ trợ thêm (nếu có)
- Các nhóm xây dựng kế hoạch làm việc.
- Thực hiện dự án: thu thập thơng tin dưới nhiều hình thức và viết báo cáo.
- Trao đổi với GV về những khó khăn trong q trình thực hiện qua điện thoại, email.
- Sửa chữa, hoàn chỉnh sản phẩm.
Kế hoạch thực hiện các công việc Thời gian
Công việc
Thứ
2 – 3 4 - 5 6 7
Tìm kiếm và thu thập tài liệu X
Tổng hợp kết quả thu thập X
Phân tích và xử lý thơng tin X
Vẽ sơ đồ tư duy X
Viết báo cáo X
Thảo luận để hoàn thiện X
Nội dung 3: Hoạt động ngoại khoá (một buổi)
GV cùng với HS tham gia một buổi đi hoạt động ngoại khố tìm hiểu về quy