II. THỰC TRẠNG TIÊU THỤ MẶT HÀNG ĐÔNG LẠNH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN MÔI TRƯỜNG ĐÔ THỊ VÀ XÂY DỰNG MIỀN BẮC TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI.
2. Kết quả cụ thể về tình hình tiêu thụ mặt hàng đơng lạnh của Công ty từ 2009-2011.
4.1: Các nhân tố khách quan.
4.1.1 .Khách hàng
Khách hàng là yếu tố quan trọng nhất quyết định đến hoạt động tiêu thụ hàng hóa cũng như sự sống cịn của doanh nghiệp, bởi vì khách hàng tạo nên thị trường, những biến động tâm lý thể hiện qua sự thay đổi sở thích, thị hiếu, thói quen là cho số lượng sản phẩm tiêu thụ tăng lên hoặc giảm đi. Có thể thấy rõ trong những tháng cuối năm do gần Tết Nguyên Đán nên nhu cầu những sản phẩm truyền thống như giò, chả… tăng mạnh, doanh thu mặt hàng xúc xích cũng tăng do nhu cầu tiêu dùng trong gia đình tăng cao. Từ đó, cơng ty phải tăng cường tìm hiểu thị hiếu, sở thích, thói quen cũng như những biến đổi trong nhu cầu của khách hàng để kịp thời cung ứng sản phẩm ra thị trường.
Khách hàng của công ty là những người trực tiếp tiêu thụ sản phẩm, và kiểm định chất lượng sản phẩm ngay sau khi tiêu dùng, không phải chờ sau một thời gian lâu dài như một số loại sản phẩm khác nên sau nên khi khách hàng khơng hài lịng với sản
phẩm, họ sẽ ngay lập tức quay lưng lại với sản phẩm của cơng ty. Do đó, để tạo đội ngũ khách hàng trung thành với công ty, cần phải đảm bảo chất lượng sản phẩm mình cung cấp đồng thời ln tạo được sự tin tưởng từ phía khách hàng.
4.1.2. Nhà cung cấp
Nhà cung cấp chính của cơng ty là Cơng ty TNHH San Miguel Pure Foods (Việt Nam), đặt tại huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương. Do phải vận chuyển xa nên đó cũng là một bất lợi với cơng ty, phải đảm bảo cho sản phẩm khơng bị hỏng trong q trình vận chuyển, đồng thời chi phí vận chuyển cao. Bên cạnh đó, việc kí hợp đồng với nhà cung cấp phải đáp ứng các yêu cầu về giá, không để doanh nghiệp cung ứng bất ngờ tăng giá gây khó khăn, bất lợi cho doanh nghiệp.
Đối với doanh nghiệp thương mại, để bán tốt thì phải có nguồn cung sản phẩm ln sẵn sàng và đáp ứng cung cấp hàng hóa cho doanh nghiệp một cách liên tục. Do đó, Cơng ty cũng chọn một số nhà cung cấp ở phía Bắc, để đảm bảo chủ động, không bị lệ thuộc vào một công ty cung ứng duy nhất và chủ động xây dựng kế hoạch cung ứng cho mình.
4.1.3: Đối thủ cạnh tranh
Cơng ty cổ phần Môi trường đô thị và xây dựng Miền Bắc là một công ty nhỏ mới thành lập chưa lâu, hiện tại Công ty chuyên cung cấp sản phẩm đông lạnh mà cụ thể là xúc xích và thịt nguội, đối thủ của công ty là những doanh nghiệp cũng lựa chọn phân phối chủng loại mặt hàng này không những vậy mặt hàng của các đối thủ cạnh tranh với Cơng ty cịn có danh mục mặt hàng phong phú đa dạng hơn nhiều. Vì vậy, để giữ vững thị trường tiêu thụ sản phẩm, thì cơng ty phải đưa ra những ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng, đưa ra những chính sách khuyến mại thu hút người tiêu dùng…