tập trung tại các chợ ựã ựược dự án ựầu tư trên ựịa bàn tỉnh
4.3.1. Thực trạng ựầu tư xây lắp mới khu kinh doanh, giết mổ gia cầm tập trung
Do tất cả các chợ ựược ựầu tư nâng cấp trên cơ sở chợ ựã có sẵn, nên tùy thuộc khả năng cho phép của từng chợ (về diện tắch, ựịa ựiểm, số hộ kinh doanh, lượng khách hàng...) mà việc ựầu tư xây lắp có phần khác nhau giữa các chợ.
Qua kết quả thể hiện tại bảng 4.1, có thể ựánh giá chung các hạng mục ựược dự án và ựịa phương ựầu tư như sau:
Lát nền: Trong số 7 chợ ựược ựánh giá tại 6 huyện/thành phố, có 42,85% số chợ có nền chợ ựược láng bê tông hoặc lát gạch ựạt yêu cầu không thấm nước, không bị thủng lỗ hoặc rạn nứt và không bị ựọng nước; 57,14% số chợ có nền chưa bằng phẳng, còn ựọng nước. Một số chợ lát nền bằng gạch men ựã bắt ựầu bị rạn, nứt và vỡ, gây khó khăn cho việc vệ sinh và ựi lại (Chợ đề Thám Ờ TP Thái Bình). Nền của hầu hết các chợ chưa ựược thiết kế phù hợp, ựặc biệt các chợ có khu giết mổ gia cầm; mặc dù ựã nâng cấp nhưng hầu hết nền khu bán gia cầm sống và khu giết mổ không có gờ ngăn cách giữa khu vực bẩn (gầm lồng/sạp nhốt gia cầm, nơi giết mổ gia cầm) và khu vực sạch (ựường ựi lại của người mua gia cầm, nơi ựể gia cầm sau khi giết mổ...).
Hình 4.1. Nền chợ bị ựọng nước mưa do mái che ngắn (tại chợ Quỳnh Trang) Hệ thống thoát nước: Mặc dù hầu hết các chợ có hệ thống thoát nước ựang hoạt ựộng, ựáp ứng ựủ công suất; tuy nhiên hầu như các chợ ựều không có cơ quan quản lý môi trường kiểm tra chất lượng xử lý nước thải. Ngoài lỗi về phương pháp xử lý nước thải, một số chợ trong số này có rãnh thoát nước nhưng chưa thu hết nước thải vào hố ga (chợ Diêm điền). đặc biệt, hệ thống thoát nước trong nền chợ ở các chợ có khu vực giết mổ kề bên ựều chưa ựạt yêu cầu, cần phải cải tạo lại hệ thống thoát nước trên nền chợ.
Mái che: 42,85% số chợ có ựủ diện tắch che mưa, nắng cho những người kinh doanh gia cầm và không bị dột; Có hệ thống hứng và thoát nước mưa. Số còn lại (57,14%), mặc dù, mái chợ xây cao, ựạt yêu cầu về ựộ thoáng mát nhưng do không có máng hứng nước mưa nên vẫn hắt mưa vào người và gia cầm. Ngoài ra, do nhu cầu ngày càng tăng về số người tham gia kinh doanh gia cầm ở một số chợ hoặc do sự biến ựộng số người bán gia cầm và số
lượng gia cầm trong các dịp lễ, tết, chợ phiên, nên nhiều chợ không ựủ mái che cho tất cả các hộ tham gia bán gia cầm.
Tường bao quanh: chỉ có 42,85% số chợ bán gia cầm có tường rào bao quanh hoặc là khu vực cách biệt với khu vực xung quanh và có cổng ra vào. 42,85% số chợ có tường bao quanh khu vực bán gia cầm nhưng chưa có cổng. đặc biệt, do diện tắch có hạn (khu vực bán gia cầm nằm trong chợ có bán các hàng hóa khácẦ.), hiện nay còn 1 chợ (14,28%) chưa có tường bao quanh khu vực bán gia cầm (chợ Quỳnh Trang). Các chợ này có thể khắc phục theo mô hình xây tường lửng xung quanh khu vực bán gia cầm Ờ người mua gia cầm ựứng bên ngoài sẽ hạn chế người mua hàng tiếp xúc trực tiếp với chất thải.
Khu rửa xe: 42,85% số chợ có khu rửa xe ựạt yêu cầu, tuy nhiên cũng có 3 khu rửa xe (42,85%) của các chợ này thiết kế chưa phù hợp (khu rửa xe ở cuối chợ hoặc không có ựường cho xe máy lên khu rửa xe...). đặc biệt, có 01 chợ (14,28%) chưa có ựường nước vào khu rửa xe (chợ Diêm điền). Thực tế, khu rửa xe rất cần thiết, tuy nhiên hiệu quả sử dụng chưa cao.
Vòi nước rửa tay: 4 chợ (57,14%) có vòi nước rửa tay ựạt yêu cầu, tuy nhiên số vòi nước ựó chưa ựủ ựể phục vụ vệ sinh trong chợ (chỉ có 01 vòi/chợ) và một số chợ vòi nước chưa ựược lắp ựặt vào nơi thuận tiện cho người sử dụng. 14,28% số chợ có vòi rửa tay nhưng không có nước (do khóa vòi), hoặc có vòi nhưng không lắp vì sợ mất cắp; 2 chợ (28,57%) không có vòi nước rửa tay bao gồm chợ Diêm điền và chợ Quỳnh Trang.
Bảng 4.1. Kết quả ựiều tra thực trạng các hạng mục ựầu tư, xây lắp khu kinh doanh, giết mổ gia cầm tập trung tại các chợ
Số chợ ựạt Lỗi nhẹ Lỗi nặng TT Chỉ tiêu Tổng số chợ SL % SL % SL % 1 Lát nền 7 3 42,85 4 57,14 0 0 2 Hệ thống thoát nước 7 1 14,28 5 71,42 1 14,28 3 Mái che 7 3 42,85 4 57,14 0 0
4 Tường bao quanh 7 3 42,85 3 42,85 1 14,28
5 Khu rửa xe 7 3 42,85 3 42,85 1 14,28
6 Bể phốt/ Biogas 7 6 85,71 0 0 1 14,28
7 Hệ thống cấp nước 7 6 85,71 0 0 1 14,28
8 Vòi nước rửa tay 7 4 57,14 1 14,28 2 28,57
9 Nguồn ựiện 7 7 100,00 0 0 0 0
đồ thị 4.1. Kết quả ựiều tra thực trạng các hạng mục ựầu tư, xây lắp