CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.1. Tác dụng và cơ chế tác dụng cải thiện trí nhớ của hương nhu tía
3.1.2. Tác dụng của các cao chiết phân đoạn hương nhu tía lên trí nhớ khơng
ngắn hạn của chuột OBX trong thử nghiệm mê lộ chữ Y cải tiến
Để làm rõ các thành phần hĩa học đĩng gĩp vai trò chính trong tác dụng cải thiện trí nhớ của OS, trước tiên nghiên cứu sàng lọc tác dụng cải thiện trí nhớ khơng gian ngắn hạn của các cao chiết phân đoạn OS bao gồm: n-hexan (OS-H), ethyl acetat (OS-E), n-butanol (OS-B) trên mơ hình OBX bằng thử nghiệm mê lộ chữ Y cải tiến.
Kết quả đánh giá thời gian khám phá cánh mới của các lơ chuột ở giai đoạn kiểm tra được chỉ ra trong Hình 3.9. như sau:
- Tỷ lệ thời gian dành cho khám phá cánh mới của lơ bệnh lý ngắn hơn đáng kể so với lơ sinh lý (p = 0,018 < 0,05), chứng tỏ chuột OBX đã bị suy giảm trí nhớ khơng gian ngắn hạn.
- Lơ chuột OBX được điều trị bằng OS 400 cĩ thời gian khám phá cánh mới tăng lên rõ rệt so với lơ bệnh lý (p = 0,032 < 0,05), điều này nhất quán với kết quả thu được trong giai đoạn nghiên cứu trước đĩ (mục 3.1.1.2).
- Điều trị bằng OS-E (400 mg/kg) đã cải thiện đáng kể trí nhớ khơng gian ngắn hạn của chuột OBX (p = 0,04 < 0,05), trong khi 2 cao chiết phân đoạn cịn lại OS-H và OS-B với mức liều tương tự khơng cho thấy rõ rệt tác dụng này (tương ứng p = 0,168;
p = 0,348 > 0,05).
Để khẳng định tác dụng cải thiện trí nhớ của OS-E, phân đoạn này ở mức liều thấp hơn (200 mg/kg) tiếp tục được đánh giá tác dụng trên mơ hình OBX, vẫn sử dụng mê lộ chữ Y cải tiến.
Tỷ lệ thời gian khám phá cánh mới của các lơ chuột ở giai đoạn kiểm tra được trình bày trong Hình 3.10., cho thấy:
- OS-E đã cải thiện rõ rệt sự suy giảm trí nhớ khơng gian ngắn hạn trên chuột OBX ngay cả ở mức liều thấp 200 mg/kg (p = 0,014 < 0,05), tương tự như ở mức liều cao 400 mg/kg (p = 0,023 < 0,05).
Như vậy, kết quả chỉ ra rằng trong số các phân đoạn cao chiết của OS, phân đoạn ethyl acetat của OS cĩ tác dụng cải thiện trí nhớ khơng gian ngắn hạn rõ rệt nhất, cĩ thể do OS-E giàu các thành phần hĩa học đĩng vai trò quan trọng với tác dụng cải thiện trí nhớ của OS.
Hình 3.9. Ảnh hưởng của các cao phân đoạn từ OS lên trí nhớ khơng gian ngắn hạn
của chuột OBX trong thử nghiệm mê lộ chữ Y cải tiến.
Đồ thị biểu diễn tỷ lệ phần trăm thời gian khám phá cánh mới B của các lơ chuột giai đoạn kiểm tra (*p < 0,05 khi so sánh lơ sinh lý với lơ bệnh lý, #p < 0,05 khi so sánh các lơ thuốc với lơ bệnh lý OBX,
n = 8-10). (one-way ANOVA, hậu kiểm Student-Newman-Keul’s).
Hình 3.10. Ảnh hưởng cao chiết phân đoạn ethyl acetat của cao chiết cồn hương nhu
tía (OS-E) ở 2 mức liều 200 và 400 mg/kg trên trí nhớ khơng gian ngắn hạn của chuột OBX trong thử nghiệm mê lộ chữ Y cải tiến.
Đồ thị biểu diễn tỷ lệ phần trăm thời gian khám phá cánh mới B của các lơ chuột giai đoạn kiểm tra (*p < 0,05 khi so sánh lơ sinh lý với lơ bệnh lý, #p < 0,05 khi so sánh các lơ thuốc với lơ bệnh lý OBX,
3.1.3. Tác dụng và cơ chế tác dụng cải thiện trí nhớ của các hoạt chất tiềm năng (acid ursolic - UA và acid oleanolic - OA) trong hương nhu tía trên chuột OBX