3.2.2 .Thị trường tiêu thụ thịt lợn của các hộ điều tra
3.5. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong CN lợn thịt
3.5.1. Định hướng chung về phát triển CN lợn thịt của xã Hạ Giáp
Xuất phát từ nhu cầu của xã hội, vai trị của chăn ni lợn thịt ở xã Hạ Giáp có những định hướng cho sự phát triển kinh tế của địa phương. Định hướng phát triển chăn ni lợn thịt ở các hộ gia đình trên địa bàn xã được xác định cụ thể như sau:
- Việc phát triển đàn lợn thịt là một hướng đi đúng đắn, hướng vào nhu cầu của thị trường, vào thị hiếu của người tiêu dùng ngày một tăng cao.
- Phát triển hơn đàn lợn thịt hướng nạc phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng cũng như xuất khẩu theo hướng “nạc hoá đàn lợn” .
- Phát triển đàn lợn thịt theo hướng bán công nghiệp ở các hộ gia đình có nghề phụ cho phụ phẩm làm thức ăn cho lợn tốt, hoặc có nguồn thức ăn thừa để cho lợn ăn. Nên đầu tư thêm cho CN lợn thịt để chuyển sang mơ hình trang trại hoặc chăn ni kết hợp với phát triển mơ hình tổng hợp VAC.
- Chưa thể bỏ ngay mơ hình CN lợn theo hướng truyền thống vì mục đích CN của một số hộ nơng dân ở xã vẫn là tận dụng sản phẩm từ trồng trọt. Nhưng phải có biện pháp để tăng năng suất giúp các hộ này đạt kết quả cao hơn trong CN lợn. Và hướng đi trong tương lai là phải đầu tư để chuyển dần sang CN theo hướng bán công nghiệp và công nghiệp.
Thành lập tổ hợp tác, các nhóm hộ CN lợn để các hộ cùng nhau học hỏi, trao đổi kinh nghiệm kỹ thuật CN, thông tin thị trường, chăm sóc, thú y.
- Định hướng phát triển CN lợn thịt ở xã Hạ Giáp được xây dựng trên cơ sở góp ý kiến của các hộ CN và có sự tham gia hoạt động của họ.
55
3.5.2. Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế trong CN lợn thịt