Quy trình “Sạch sẽ” đang được thực hiện ở Thái Anh

Một phần của tài liệu Áp dụng mô hình quản lý sản xuất tinh gọn (Lean) tại Công ty TNHH sản xuất và thương mại Thái Anh (Trang 61)

Đánh dấu:

+ Gắn thẻ hoặc dán nhãn trong tất cả các điểm dơ trọng điểm.

+ Hiển thị vị trí của các vật dụng làm sạch. Báo hiệu nguồn bụi bẩn và khu vực không thể tiếp cận.

+ Không chỉ là vết bẩn và bụi bẩn mà còn là tài liệu, vật liệu và những vật dụng khơng cần thiết tích tụ.

Tiếp tục cải thiện:

+ Cải tiến liên tục

Các chỉ số diện tích sau khi thực hiện:

+ So sánh trước và sau khi 5S.

+ Điểm bẩn và sự giảm nguồn gây nhiễm bẩn.

Tổ chức hành động khắc phục:

+ Tổ chức cuộc họp ngắn vào đầu ngày, để phân tích và thống nhất về các quyết định và thay đổi.

Bước 6: Săn sóc

Một hướng dẫn tiêu chuẩn cơng việc đã được thực hiện trong giai đoạn này. Các nhân viên bắt đầu làm theo điều đó ngay lập tức. Tiêu chuẩn cho mọi người trong công ty biết, những công việc nào cần được thực hiện và khi nào. Các nhiệm vụ được chia thành ba nhóm chính là hành động hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng. Khi có các tiêu chuẩn, cơng nhân mới khi mới đến sẽ dễ dàng tham gia và cố gắng làm quen với cơ cấu mới trong công ty và công nhân cũ cũng dễ dẫn dắt nhân viên mới. Với việc tiêu chuẩn hóa, người ta cũng có thể làm cho kết quả 5S trở nên rõ ràng và bằng cách đó, tạo thêm động lực cho nhân viên.

Đặc biệt công ty đã xây dựng một hệ thống tiêu chuẩn sản xuất có lồng ghép các nội dung thực hiện 5S như: các hoạt động 5S phải được tiến hành hàng ngày, các tiêu chí kiểm tra 5S, quy trách nhiệm cho các cá nhân kiểm tra 5S. Việc đưa ra tiêu chuẩn cũng có thể giúp mọi người trong cơng ty hiểu được cách thức hoạt động của các quy tắc trong công ty và cách nó có thể giúp mọi người tham gia 5S.

Ở tất cả khu vực trong nhà máy, khoảng thời gian đổ rác, lịch trình dọn dẹp và vị trí cho các lối đi đã được tiêu chuẩn hóa.

Bước 7: Sẵn sàng

Đây là bước cuối cùng quá trình triển khai 5S. Công ty đã lập danh sách kiểm tra để giúp người quản lý đảm bảo liệu mọi người có tn thủ quy tắc để duy trì hay khơng. Về tổ chức thực hiện 5S, để duy trì việc thực hiện 5S hàng ngày, ban đánh giá 5S được phân chia thành nhiều bộ phận để tiến hành kiểm tra chéo giữa các bộ phận

theo bộ quy định về kiểm tra 5S. Quy mô của khu vực 5S được xem xét và lựa chọn cẩn thận, các khu vực 5S chia thành quy mô nhỏ hơn để đạt được hiệu quả toàn khu vực.

Bảng 2.4. Bảng hoạt động 5S của công ty

Cơng ty cịn xây dựng bảng kế hoạch chi tiết về các sự kiện 5S được tổ chức trong năm để tăng cường hiệu quả toàn diện của 5S.

Bảng 2.5. Nội dung thực hiện 5S

STT Nội dung thực hiện Tần suất

1 Ngày 5S 2 lần / tháng

2 Tháng 5S 2 lần / năm

3 Đào tạo 5S 2 lần / năm

4 Nơi làm việc kiểu mẫu 2 lần / năm

5 Khen thưởng 5S 1 lần / năm

6 Dán nhãn đỏ phòng/ban khác 1 lần / năm

2.2.1.2. Quy trình áp dụng cơng cụ quản lý trực quan

Ban lãnh đạo công ty TNHH SX&TM Thái Anh xác định được tầm quan trọng của quản lý trực quan - giúp đảm bảo an toàn sản xuất và nâng cao năng suất lao động, làm cho hệ thống quản lý trực quan, đơn giản, thúc đẩy ý thức tự giác nói chung và chủ động chấp hành kỷ luật, để mọi người tự quản và tự chủ. Định hướng công ty

TNHH SX&TM Thái Anh luôn là áp dụng trực quan 100% tồn bộ cơng đoạn sản xuất của nhà máy.

Công ty khi thực hiện công tác hiện trường luôn đề cao sự hiển thị trực quan của tiêu chuẩn hóa; kiểm sốt thơng tin sản xuất trực quan; các mặt hàng được đóng gói và vận chuyển tiêu chuẩn hóa số lượng; đồng phục nhân viên hiện trường và hệ thống bản treo; tiêu chuẩn hóa quản lý màu sắc.

Hình 2.18. Trực quan thông tin lối đi, khu vực

Công ty đã từng bước áp dụng thành công quản lý trực quan được triển khai theo trình tự các bước như sau:

Giai đoạn 1. Chuẩn bị

Lựa chọn và thành lập Ban quản lý trực quan, xây dựng kế hoạch dự án chi tiết chia nhỏ từng bước thực hiện nhỏ lẻ đạt được thành cơng lớn, sau đó tiến hành đào tạo nhận thức cho các cán bộ quản lý phụ trách thực hiện dự án quản lý trực quan nhà máy. Tiếp theo khảo sát hiện trường, lập ra danh sách các khu vực, cơng đoạn có thể áp dụng quản lý trực quan.

Giai đoạn 2. Triển khai

Ban quản lý trực quan dựa vào danh sách khảo sát hiện trường và thực trạng, tiến hành sơ đồ hóa các khu vực áp dụng quản lý trực quan, quy mô các khu vực này

phải phù hợp không quá lớn tránh dẫn đến thất bại dự án. Sau đó, ban quản lý trực quan tiến hành phân công các thành viên phụ trách từng khu vực trên và thiết lập các điểm kiểm soát, xử lý vấn đề và nhu cầu cải tiến từng khu vực trên.

Các thành viên từng nhóm triển khai dự án sẽ tiến hành thực hiện 5S trước: vệ sinh, sắp xếp lại các layout, đồ vật, công cụ dụng cụ một cách khoa học và vệ sinh sạch sẽ từng khu vực để tạo tiền đề áp dụng kiểm sốt trực quan. Sau đó, tiến hành áp dụng các hình thức quản lý trực quan.v.v.

Giai đoạn 3. Duy trì, cải tiến và đánh giá, tổng kết

Đào tạo, duy trì, cải tiến liên tục.

Xây dựng bộ tiêu chí đánh giá và cơ chế khuyến khích thực hiện của thành viên các nhóm có thành tích tốt.

Hình 2.20. Trực quan hóa tiêu chuẩn sản phẩm và mẫu sản phẩm

Hình 2.21. Hình Andon máy dệt

(Xanh lá: Đang hoạt động; Cam: Lỗi dệt; Đỏ: Sự cố)

Công ty cũng triển khai áp dụng công cụ Andon vào một vài điểm như ở máy dệt (hình phía trên), Andon đề cập đến một hệ thống cung cấp thơng báo cho người vận hành, bảo trì về vấn đề chất lượng hoặc quy trình. Trong q trình sản xuất, nó cho phép một cơng nhân dệt ngừng sản xuất khi phát hiện ra vấn đề và ngay lập tức

gọi hỗ trợ. Kích hoạt Andon làm hạn chế các lỗi được tạo ra, trục trặc của công cụ / máy móc hoặc tăng tỉ lệ an tồn.

Hình 2.22. Cảm biến dừng máy do đứt chỉ dọc

Hình 2.23. Cảm biến báo hết suốt

2.2.1.3. Quy trình áp dụng tiêu chuẩn hóa cơng việc (Standard Work)

Từ khi áp dụng cơng cụ tiêu chuẩn hóa cơng việc là tập hợp các hướng dẫn cho người vận hành trong đó có thể phân tích và hiểu được thao tác (tổn thất) trong từng hoạt động. Tiêu chuẩn hóa cơng việc giúp đánh giá và hỗ trợ quá trình sản xuất đồng

bộ, được sử dụng để đánh giá hiệu suất của quá trình, bao gồm cả thời gian chu kỳ của nó.

Cơng ty Thái Anh đã từng bước triển khai thành cơng cơng cụ tiêu chuẩn hóa cơng việc theo trình tự các bước như sau:

Bước 1: Xác định các đặc điểm của quy trình và mục tiêu cải tiến - thời gian / tốc độ chạy cần đạt được

Bước 2: Quan sát quy trình để xác định quy trình cơ bản, trách nhiệm cơng việc, lãng phí quy trình, v.v.

Bước 3: Tạo sơ đồ làm việc tiêu chuẩn

Bước 4: Xác định thời gian chu kỳ của người vận hành, tóm tắt nội dung cơng việc hiện tại và lãng phí

Bước 5: Phân tích và cải thiện cân bằng cơng việc Bước 6: Tài liệu tiêu chuẩn công việc

Bước 7: Đánh giá với các quản lý và thử nghiệm cách tiếp cận mới. Khi các cơng việc khơng được tiêu chuẩn hố ở mức độ cao, các cơng nhân có thể có những ý nghĩ khác nhau về cách làm đúng cho một thủ tục quy trình và dễ đưa đến các giả định sai. Trước đây, khi công ty chưa áp dụng Lean, công nhân chỉ biết đến làm khi có bán thành phẩm thì họ thực hiện và nếu khơng có thì họ ngồi chơi, thậm chí khơng cần biết ngun nhân tại sao? Mức độ chuẩn hoá cao về quy trình cũng giúp các cơng ty mở rộng sản xuất dễ dàng hơn nhờ tránh được những gián đoạn hay lãng phí do chờ đợi.

2.2.1.4. Quy trình áp dụng Kaizen

Việc triển khai Kaizen bắt đầu với cảm giác về vấn đề, sự hiểu biết về vấn đề đó. Nếu khơng có cảm giác về vấn đề thì khơng có câu hỏi nào về việc giải quyết hoặc cải thiện nó. Kaizen là q trình giải quyết vấn đề và giải quyết mỗi vấn đề có nghĩa là đi trước một bước. Và để cải tiến này liên tục, cơng ty ln phải chuẩn hóa các tình huống được cải thiện.

Bước 1: Xác định tình hình hiện tại của vấn đề

Đây là bước đầu tiên quan trọng trong cải tiến quy trình. Hiểu biết rõ về các quy trình hiện có và các yếu tố phụ thuộc.

Xác định tất cả các hoạt động hiện có liên quan đến việc phát triển một sản phẩm.

Quan sát quá trình trực tiếp.

Xác định giá trị gia tăng (VA), khơng yêu cầu giá trị gia tăng (NVA-R), và ghơng có giá trị gia tăng (NVA).

Tạo ra nhiều câu hỏi hơn là câu trả lời.

Bước 2: Lập kế hoạch và chuẩn bị

Xác định khu vực thực hiện cải tiến.

Sau khi xác định bộ phận sản xuất, hành chính hoặc một bộ phận cụ thể thích hợp nhất tại nơi làm việc, cần tập trung đặc biệt vào vấn đề “loại bỏ lãng phí” đang phổ biến trong bộ phận đó để thực hiện Kaizen.

Sau khi xác định được khu vực có vấn đề, các quản lý phải xây dựng một nhóm Kaizen bao gồm các nhân viên được lựa chọn phù hợp để thực hiện

dự án.

Trước khi đào tạo, tồn bộ nhóm phải hồn tồn nhận thức được q trình cải tiến của tổ chức và được đào tạo thích hợp về quy trình.

Thời gian của các sự kiện Kaizen tùy thuộc vào độ dài của quá trình liên quan và chiều sâu của vấn đề Kaizen.

Bước 3: Triển khai

Công việc đầu tiên và quan trọng nhất của nhóm là xác định và hiểu rõ ràng “trạng thái hiện tại” của mục tiêu Kaizen.

Điều này sẽ cung cấp cho các thành viên trong nhóm một bức tranh tổng thể và rõ ràng về vấn đề mà họ đang muốn giải quyết.

Áp dụng 5 Why hiểu được nguyên nhân gốc rễ của vấn đề.

Những ý tưởng hấp dẫn và hiệu quả nhất được lựa chọn và đề xuất để thực hiện.

Bước 4: Theo dõi - đây là giai đoạn rất quan trọng trong sự kiện kaizen vì điều này đảm bảo rằng các cải tiến là nhất quán.

Sau khi hồn thành sự kiện Kaizen, các thành viên trong nhóm nên theo dõi hiệu suất.

Sau một thời gian nhất định, những thay đổi được thực hiện liên quan đến các vấn đề được phát hiện sẽ mang lại kết quả tích cực. Nếu vậy, quy trình

này nên được tiêu chuẩn hóa và nhân rộng ra các khu vực khác nếu có thể. Sau đó, cơng ty của bạn có thể bắt đầu lại phương pháp kaizen bằng cách tập trung vào một lĩnh vực cải tiến mới (an ninh, kiểm soát chất lượng, v.v.), v.v.

Nhìn chung, các sự kiện Kaizen tiếp theo được tiến hành trong 30 đến 90 ngày sau sự kiện Kaizen đầu tiên nhằm mục đích đánh giá hiệu suất và xác

định các thay đổi tiếp theo cần thực hiện để duy trì tính nhất qn trong hiệu suất và phát triển.

Triết lý Kaizen luôn được phổ biến đến tồn thể nhân viên cơng ty TNHH SX&TM Thái Anh, xây dựng được hệ thống đề xuất ý tưởng cải tiến. Áp dụng Kaizen từ những cải tiến nhỏ và dần dần, mỗi cá nhân, mỗi công nhân - những người trực tiếp thực hiện công việc sản xuất hàng ngày sẽ hiểu được các quy trình, vật dụng hay bất kì thao tác cần cải tiến.

Công ty TNHH SX&TM Thái Anh đã thành lập ban Kaizen và xây dựng chính sách động viên khuyến khích khen thưởng để thu hút sự tham gia của nhân viên tích cực đưa ra các ý tưởng cải tiến. Thông qua hệ thống đề xuất ý tưởng Kaizen, các đề xuất cải tiến của nhân viên được đề đạt lên với cán bộ quản lý cấp trên thông qua biểu mẫu đề xuất cải tiến. Tùy thuộc vào ý nghĩa của đề xuất và mức độ khả thi của chung, các đề xuất của nhân viên sau đó được quản lý xem xét đánh giá và chuyển đến ban

Kaizen. Tại đây, tất cả những ý tưởng sẽ được đánh giá và sàng lọc một lần nữa về mức độ khả thi và đặc biệt là hiệu quả kinh tế mang lại, để được trao giải thưởng Kaizen năm. Với những phần thưởng có giá trị cán bộ công nhân viên ln có nguồn động lực để đưa ra ngày càng nhiều ý tưởng cải tiến, góp phần xây dựng nền văn hóa cải tiến liên tục cho cơng ty Thái Anh.

Hình 2.24. Hình Cải tiến bộ báo lỗi dệt vải do đứt sợi

Hình trên là một dự án Kaizen đã giúp làm giảm tỉ lệ lỗi công đoạn dệt 0.85%. Ngồi ra, cơng ty cịn tổ chức các sự kiện vinh danh cho các cá nhân, bộ phận Kaizen hằng năm.

Bảng 2.6. Sự kiện Kaizen được tổ chức định kỳ

STT Sự kiện Kaizen Tần suất

1 Kaizen của tháng 1 lần / tháng

2 Kaizen của quý 1 lần / quý

3 Kaizen của năm 1 lần / năm

4 Best Kaizen-ers 1 lần / năm

2.2.2. Kết quả áp dụng LEAN tại công ty TNHH SX&TM Thái Anh2.2.2.1. Kết quả áp dụng công cụ 5S 2.2.2.1. Kết quả áp dụng công cụ 5S

Sau khi 5S được triển khai, dữ liệu được thu thập cho thấy bằng chứng rằng 5S đã giúp công ty cải thiện rất nhiều thứ. Ban đầu, cơng ty nghĩ rằng 5S chỉ có thể cải thiện kết quả trong mơi trường làm việc tốt hơn nhưng nó đã được chứng minh là giúp công ty đạt được hiệu quả tốt nhiều. Việc sắp xếp đã giúp công ty quyết định

giữa các mặt hàng đã qua sử dụng và khơng được sử dụng, ngồi ra, cơng ty có thêm khơng gian mặt bằng.

Phân tích kết quả đã thực hiện giúp hình dung ra một số khía cạnh tiềm năng của phương pháp 5S. Kỹ thuật này đã cho phép giải quyết các vấn đề đơn giản, không cần đầu tư lớn, nhưng đã tạo ra tác động cực kỳ tích cực. Một số kết quả được mơ tả trong Bảng 2.7.

Bảng 2.7. Bảng phân tích kết quả đạt được sau khi triển khai 5S năm 2021

Giai đoạn Phân tích kết quả

1S + Thêm khơng gian trống - loại bỏ các vật không cần thiết. + Cải thiện việc sử dụng máy móc thiết bị - tốc độ tìm kiếm đối

tượng cần thiết cao hơn;

+ Ít khả năng bị mất hay lẫn lộn công cụ dụng cụ hơn.

2S + Khu vực làm việc tiện dụng hơn và an tồn hơn.

+ Ít sai lầm hơn trong việc lựa chọn các công cụ dụng cụ phụ trợ

hoặc thao tác khi vận hành.

+ Tốc độ và độ an toàn cao hơn trong việc sử dụng dụng cụ. + Xử lý các dụng cụ ít mệt mỏi hơn cho người vận hành. + Lưu trữ tốt hơn - nhiều không gian hơn để lưu giữ. + Sự chủ động cao hơn (giảm thời gian chờ đợi). + Cải thiện tổ chức bố trí khơng gian làm việc.

+ Ít khoảng cách được bao quanh bởi người vận hành và vật liệu. + Giảm thiểu chất thải, nhân công và thời gian

3S + Hiệu quả làm sạch cao hơn - các công cụ được sắp xếp hợp lý

và khoa học hơn.

+ Xác định dễ dàng hơn - danh sách kiểm tra với các quy trình. + Loại bỏ các nguồn tai nạn.

+ Cải thiện môi trường làm việc.

4S và 5S + Cải thiện các tiêu chuẩn của công ty. + Cải thiện giao tiếp nội bộ.

+ Cải thiện quan hệ con người (quan hệ chặt chẽ hơn giữa các

Một phần của tài liệu Áp dụng mô hình quản lý sản xuất tinh gọn (Lean) tại Công ty TNHH sản xuất và thương mại Thái Anh (Trang 61)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(122 trang)
w