7. Bố cục luận văn
3.1. Những vấn đề đặt ra
Theo nhận định của một số chuyên gia về y dược, an toàn thực phẩm “Hiện những chiêu thức quảng cáo thực phẩm chức năng đang được các đối
tượng sử dụng rất tinh vi trên mạng xã hội, hình thức quảng cáo đa dạng, diễn biến phức tạp nên rất dễ gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng. Nhất là việc sử dụng hình ảnh một số người nổi tiếng để quảng cáo sản phẩm nhằm đánh vào tâm lý yêu thích, tin tưởng của người dân. Do đó, để ngăn chặn những hậu quả trên thì cơng tác truyền thơng có vai trị quan trọng, trong đó phải kể đến vai trị của báo điện tử trong thông tin về thực phẩm chức năng cho cộng đồng. Dù bất cứ ở nơi đâu chỉ cần một chiến máy tính, một chiếc điện thoại smartphone, máy tính bảng có kết nối internet là mọi người có thể cập nhập được thơng tin về các sản phẩm thực phẩm chức năng... Báo điện tử có khả năng cung cấp thông tin sinh động bằng chữ viết, hình ảnh và âm thanh một cách cập nhập nhất nên cộng đồng có thể nhanh chóng nắm bắt mọi thơng tin về thực phẩm chức năng” (PVS, PL3, Ông Nguyễn Thanh Phong - Cục
trưởng Cục An tồn thực phẩm).
Theo Ơng Phạm Gia Khải - Nguyên Chủ tịch Hội đồng chuyên môn của Ban Bảo vệ và Chăm sóc Sức khỏe cán bộ Trung ương, việc thông tin về thực phẩm chức năng trên báo điện tử mang lại nhiều mặt tích cực như:
- Đưa tin nhanh, rộng, thông tin về thực phẩm chức năng có thể đến ngay với người đọc dù ở bất cứ đâu, bất cứ thời điểm nào.
mọi nơi, nhất là khu vực đơ thị, thành phố. Máy tính và điện thoại thơng minh sẵn có, gần như ai cũng có thể tiếp cận với báo điện tử ngay khi có nhu cầu.
- Hình thức trình bày đa dạng phong phú, đẹp hấp dẫn người đọc.
Tuy nhiên, việc thông tin về thực phẩm chức năng trên báo điện tử có những hạn chế:
- Những thơng tin khơng chính xác về thơng tin thực phẩm chức năng sẽ khiến cho người dân hiểu không đúng về doanh nghiệp, sản phẩm.
- Thông tin thổi phồng quá mức, đưa tin theo kiểu thu hút người đọc “giật gân” làm cho người dân hoảng sợ, đáp ứng tiêu cực lại dẫn đến hậu quả xấu cho sức khỏe.
- Việc đưa tin tràn lan nhưng không bị ràng buộc trách nhiệm nếu đưa tin sai và gây hậu quả không tốt đến sức khỏe người dân.
- Đối với khu vực khơng có internet, những người khơng thường xun sử dụng internet thì tiếp cận thơng tin thực phẩm chức năng từ báo điện tử là hạn chế.
- Khơng có chun mục riêng nên cơng chúng rất khó chọn lọc và tìm kiếm.
- Nhiều bài viết thiếu tính chun mơn, thiếu tính hấp dẫn và các bài viết cịn mang tính sự kiện.
- Mối liên hệ giữa báo chí và ngành y dược cịn chưa thực sự hiệu quả. - Các bài báo thơng tin về thực phẩm chức năng cũng chưa có sự thu hút đối với độc giả do những thơng tin về thực phẩm chức năng trên báo chí về những thơng tin chun mơn về dược phẩm, vì đa số các phóng viên khơng được đào tạo về y dược thì làm sao mà viết sâu sắc chính xác tuyệt đối được.
Tóm lại, qua kết quả khảo sát, tác giả luận văn đã rút ra một số vấn đề cần giải quyết như sau:
trên báo điện tử còn hạn chế. Chưa đáp ứng được đòi hỏi của thực tế hiện nay nhất là khi tình hình thị trường hàng giả, hàng kém chất lượng, quảng cáo sai sự thật chất lượng sản phẩm đang làm nhũng đoạn thị trường các sản phẩm chức năng.
Thứ hai là nội dung các tác phẩm báo chí thơng tin về thực phẩm chức năng còn chưa thực sự đáp ứng được nhu cầu của cơng chúng. Rất ít các bài viết phân tích chun sâu hay các bài viết có ý kiến của chuyên gia y tế - dược phẩm, chun gia an tồn thực phẩm. Nội dung cịn chung chung chứ chưa thực sự nhấn mạnh vào những kiến thức cần thiết để cơng chúng có thể dễ dàng thay đổi nhận thức dẫn đến thay đổi hành vi có lợi cho bản thân, gia đình và cộng đồng.
Thứ ba là hình thức các tác phẩm thơng tin về thực phẩm chức năng trên báo sử dụng chủ yếu là tin. Chính vì vậy cịn chưa thực sự phong phú và đa dạng để thu hút hay hấp dẫn công chúng. Cách đưa tin một cách tràn lan khơng có chun mục rõ ràng hay riêng biệt, khiến cơng chúng rất khó khăn khi tìm kiếm thơng tin họ cần.
Thứ tư là sự phối hợp giữa cơ quan báo chí và lĩnh vực y dược, an tồn thực phẩm chưa thực sự chặt chẽ.
Thứ năm là đội ngũ biên tập viên, phóng viên viết và đưa tin về thơng tin về thực phẩm chức năng cịn chưa được đào tạo chun mơn về y tế, dược phẩm, luật pháp.
Như vậy, làm thế nào để giải quyết các vấn đề đặt ra, nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả thông tin về thực phẩm chức năng trên báo điện tử là một vấn đề cần được tác giả luận văn đi sâu làm rõ. Dựa trên những kết quả phân tích và đánh giá, tác giả luận văn đưa ra một số giải pháp khuyến nghị cho từng báo nói riêng và báo điện tử nói chung như sau: