Ứng dụng của CaCl2

Một phần của tài liệu NGHIÊN cứu ỨNG DỤNG CANXI CHLORUA và CHITOSAN TRONG VIỆC THU hồi PROTEIN từ DỊCH THẢI máu cá TRA (Trang 56)

Trong xử lí nước thải:

- Một trong những ứng dụng quan trọng nhất của CaCl2 là xử lí nước thải. Người ta sử dụng CaCl2 làm chất trợ lắng trong xử lí nước thải thơng thường hay trong các bể xử lí kị khí. Hiệu quả xử lí nước thải của CaCl2 cao hơn nhiều so với việc sử dụng các muối của barium, strontium hay magnesium. Sử dụng CaCl2 giúp trung hịa nước thải cĩ tính kiềm và duy trì pH thích hợp cho nước thải trước khi thải ra mơi trường.

- Ngồi ra, chỉ cần sử dụng CaCl2 với một lượng rất nhỏ làm chất trợ lắng sẽ đạt được hiệu quả mong muốn, trong khi các hĩa chất trợ lắng khác phải dùng với lượng nhiều hơn lại cĩ giá thành đắt hơn.

Tác dụng xử lí nước thải của CaCl2cĩ thể được giải thích như sau:

Khi ở trong dung dịch, CaCl2 phân li trong nước thành Ca2+và Cl-. Ca2+là một cation cĩ thể tạo cầu nối với các phần tử mang điện âm trong dung dịch và gắn kết

chúng lại thành khối lớn hơn, tăng khối lượng và dễ dàng bị lắng xuống. Tương tác của Ca2+ với các phần tử này là bởi lực hút tĩnh điện và lực Van der Waals.

Đối với các phần tử mang điện dương trong dung dịch thì ion Ca2+ sẽ tương tác với lớp hidrad hĩa bao quanh các phần tử này và làm thành cầu nối gắn kết chúng lại với nhau. Vì vậy khi thêm CaCl2 vào thì các phần tử lơ lửng trong dung dịch sẽ lắng rất nhanh.

Trong các ngành khác

Trong cơng nghiệp:

- Do cĩ khả năng hút ẩm mạnh nên khơng khí và các loại khí khác cĩ thể chuyển qua một cột calcium chloride để tách ẩm. Đặc biệt, calcium chloride thường được sử dụng trong các loại bao gĩi đặc biệt, cĩ thể ngăn chặn hơi ẩm nhưng cho phép khí lưu thơng giữa bên trong và bên ngồi..

- Dung dịch CaCl2 cĩ nhiều ưu điểm hơn so với nước muối vì nĩ cĩ điểm đĩng băng rất thấp (-52oC). Do đĩ, dung dịch CaCl2 cịn được sử dụng làm chất tải nhiệt phổ biến trong cơng nghệ lạnh.Ngồi ra, CaCl2 cịn được sử dụng làm phụ gia trong sản xuất plastic, bình cứu hỏa…

Trong thực phẩm:

- Liên minh châu Âu cho phép sử dụng CaCl2 làm chất phụ gia thực phẩm và mang số hiệu E509.

- Ở nồng độ thấp, CaCl2 được sử dụng làm chất tạo độ cứng cho rau quả đĩng hộp. Ở nồng độ cao hơn, CaCl2 được sử dụng làm chất tạo độ mặn cho rau củ muối mà khơng làm tăng hàm lượng muối ăn NaCl.

- Trong sản xuất bia, CaCl2 được sử dụng để làm tăng độ cứng của nước nấu vì canxi rất quan trọng đối với các enzyme và quá trình trao đổi chất của nấm men bia. . .

Trong y học:

- Dung dịch CaCl2 được tiêm vào tĩnh mạch để chữa bệnh giảm canxi trong máu.. Ngồi ra, CaCl2 cĩ thể sử dụng để chữa các vết cơn trùng cắn.

- Dung dịch CaCl2 cịn được sử dụng trong cơng nghệ biến đổi gen vì làm tăng tính thấm của màng tế bào, cho phép các DNA đi qua màng tế bào dễ dàng hơn

I.12.CÁC KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU THU HỒI PROTEIN HỊA TAN TRONG DỊCH THẢI Ở TRONG VÀ NGỒI NƯỚC

Một phần của tài liệu NGHIÊN cứu ỨNG DỤNG CANXI CHLORUA và CHITOSAN TRONG VIỆC THU hồi PROTEIN từ DỊCH THẢI máu cá TRA (Trang 56)