Tần số %
Ngân hàng NN&PTNT 19 21,11
Ngân hàng thương mại 16 17,78
Tư nhân 3 3,33
Ngân hàng chính sách 5 5,56
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Trong các nguồn vay trên, nông hộ vay vốn từ ngân hàng NN&PTNT chiếm tỷ lệ cao nhất (21,11%); tiếp đến là ngân hàng thương mai (17,78%). Nông hộ vay vốn từ ngân hàng chính sách chiếm 5,56% và cịn lại một số hộ vay tư nhân bên ngồi. Nhìn chung, nơng hộ thiếu vốn phần lớn tiếp cận các nguồn vay chính thức. Điều này làm sẽ góp phần làm giảm chi phí hơn so với việc vay vốn từ các nguồn vốn phi chính thức. Trong q trình vay vốn, nơng hộ cũng gặp một số khó khăn. Trong đó có hai khó khăn chính là định mức cho vay thấp, dẫn đến việc nguồn vốn vay không đáp ứng đủ nhu cầu sản xuất của nơng hộ. Bên cạnh đó, nơng hộ đi vay khơng đủ tài sản thế chấp để đủ điều kiện để vay một lượng vốn theo nhu cầu.
4.3.3 Hoạt động sản xuất lúa theo mơ hình CĐL của nơng hộ
4.3.3.1 Thời gian tham gia mơ hình CĐL của nơng hộ
Mơ hình CĐL được bắt đầu triển khai trên địa bàn tỉnh Hậu Giang từ năm 2012, do vậy thời gian sản xuất theo mơ hình CĐL của nơng hộ tính đến thời điểm khảo sát chỉ dao động từ 1 – 3 năm. Thời gian tham gia sản xuất lúa theo mơ hình CĐL của nông hộ qua kết quả khảo sát được thể hiện qua Bảng 10
Bảng 10: Thời gian tham gia mơ hình Cánh đồng lớn
Tần số % 1 năm 12 13,33 2 năm 54 60,00 3 năm 24 26,67 Tổng 90 100 Trung bình 2,13 Thấp nhất 1 Cao nhất 3 Độ lệch chuẩn 0,62
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
tỷ lệ cao (chiếm 60%) trong tổng 90 nơng hộ được khảo sát. Nơng hộ có thời gian sản xuất theo CĐL được 3 năm chiếm 26,67%. Cịn lại là những nơng hộ mới tham gia mơ hình trong vịng 1 năm. Bình qn, số năm tham gia mơ hình CĐL là 2 năm (Bảng 10). Mơ hình CĐL là mơ hình sản xuất mới nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho những nông hộ tự nguyện tham gia. Kết quả khảo sát cũng cho thấy được nơng hộ tham gia mơ hình này với nhiều lý do khác nhau được thể hiện trong Bảng 11. Bảng 11: Lý do tham gia sản xuất theo mơ hình CĐL
Tần số %
Cho năng suất cao 41 45,56
Làm theo phong trào 12 13,33
Có hướng dẫn kỹ thuật 38 42,22
Dễ tiêu thụ sản phẩm 31 34,44
Điều kiện sản xuất phù hợp 16 17,78
Vốn đầu tư thấp, lợi nhuận cao hơn 37 41,11
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Tham gia mơ hình CĐL lớn cho năng suất cao hơn so với sản xuất theo mơ hình truyền thống. Đây là lý do của hơn 45% nông hộ được khảo sát đánh giá. Tiếp theo là sản xuất theo mơ hình CĐL nơng hộ tham gia sẽ được tập huấn kỹ thuật sản xuất nhiều hơn góp phần làm tăng hiệu quả sản xuất của nơng hộ (có 42,22% nơng hộ đánh giá). Một trong những lý do quan trọng để nơng dân tham gia mơ hình là cho rằng mơ hình có vốn đầu tư thấp hơn do việc sử dụng cơ giới hóa và sản xuất đồng loạt nên tiết kiệm chi phí làm tăng lợi nhuận. Ngồi ra, việc sản xuất theo mơ hình CĐL sẽ được bao tiêu sản phẩm đầu ra nên việc tiêu thụ sản phẩm dễ dàng. Bên cạnh đó, một số hộ cho rằng họ làm theo phong trào của địa phương phát động.
Nhìn chung, từ những lý do trên cho thấy phần lớn nông hộ nhận thức được lợi ích của mơ hình CĐL. Đây là một trong những thuận lợi để vận động và khuyến khích nơng hộ tham gia và nhân rộng mơ hình.
4.3.3.2 Tình trạng thu nhập của nơng hộ khi tham gia mơ hình
Tăng thu nhập là mục tiêu mong muốn cuối cùng của nơng hộ và đó cũng là một trong những lý do quan trọng để nông hộ tham gia mơ hình. Tình trạng thu nhập của nơng hộ sau khi tham gia mơ hình được thể hiện qua Bảng 12.
Bảng 12 cho thấy, có 65,56% nơng hộ tăng thu nhập sau khi tham gia mơ hình CĐL. Nguyên nhân làm tăng thu nhập là do sản xuất theo mơ hình CĐL có chi phí thấp hơn so với sản xuất truyền thống, năng suất cao hơn, được bao tiêu sản phẩm
khơng đổi. Những hộ có thu nhập khơng đổi phần lớn là những nơng hộ có diện tích tham gia mơ hình tương đối nhỏ, nên sự tăng lên về thu nhập gần như khơng đáng kể so với sản xuất theo mơ hình truyền thống. Ngồi ra, một số hộ bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh làm giảm năng suất và tăng chi phí nên thu nhập khơng thay đổi.
Bảng 12: Tình trạng thu nhập khi tham gia CĐL
Tần số %
Thu nhập tăng 59 65,56
Thu nhập không đổi 31 34,44
Tổng 90 100,00
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
4.3.3.3 Thuận lợi và khó khăn khi tham gia mơ hình CĐL
Sản xuất lúa theo mơ hình CĐL là một mơ hình sản xuất mới kết hợp với việc áp dụng các tiến bộ kỹ thuật nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho nông hộ. Mơ hình được bắt đầu triển khai từ năm 2012 đến nay cũng đã mang đến nhiều thuận lợi và một số khó khăn đối với nơng hộ.
Những thuận lợi của nông hộ khi sản xuất theo mơ hình CĐL
Kết quả khảo sát về những thuận lợi khi tham gia mơ hình cánh đồng lớn được trình bày qua Bảng 13. Sản xuất theo mơ hình CĐL mang lại nhiều thuận lợi cho nông hộ. Thuận lợi được nhiều nơng hộ đánh giá trong q trình khảo sát là ít tốn chi phí hơn so với sản xuất theo mơ hình truyền thống (56,67% nơng hộ đánh giá). Ít tốn chi phí một phần là do sản xuất mang tính đồng loạt trong mơ hình, giúp giảm chi phí bơm tưới, phịng trị bệnh … Một trong những điểm thuận lợi quan trọng là được đầu tư cơ sở hạ tầng phục vụ sản xuất (37,78%). Bên cạnh đó, việc sản xuất theo mơ hình CĐL có sự liên kết với doanh nghiệp nên nông hộ có thị trường tiêu thụ ổn định hơn.
Bảng 13: Những thuận lợi khi sản xuất theo mơ hình CĐL
Tần số %
Được đầu tư CSHT 34 37,78
Thị trường tiêu thụ ổn định 31 34,44
Được tập huấn kỹ thuật 31 34,44
Được hỗ trợ vay vốn 12 13,33
Ít tốn chi phí hơn 51 56,67
Được trao đổi kỹ thuật sản xuất giữa các hộ 21 23,33
Sản xuất an toàn hơn 5 5,56
Sản xuất đồng loạt hơn 37 41,11
Được tập huấn kỹ thuật và được trao đổi kỹ thuật sản xuất giữa các hộ cũng là điểm thuận lợi được nhiều nông hộ đánh giá (Bảng 13). Ngồi ra, cịn có các thuận lợi khác như được hỗ trợ vay vốn, sản xuất an tồn hơn
Một số khó khăn của nơng hộ khi tham gia mơ hình cánh đồng lớn
Bên cạnh những thuận lợi như trên, trong quá trình sản xuất theo mơ hình CĐL, nơng hộ cịn gặp một số khó khăn được trình bày trong Bảng 14.
Bảng 14: Khó khăn khi sản xuất theo mơ hình CĐL
Tần số %
Quy trình sản xuất phức tạp 25 27,78
Giá đầu vào cao 14 15,56
Thiếu lao động 21 23,33
Giao thơng khó khăn 22 24,44
Không được hỗ trợ vay vốn 17 18,89
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Khó khăn được nhiều nơng hộ đánh giá nhất là quy trình sản xuất phức tạp (27,78%). Hệ thống cơ sở hạ tầng được hỗ trợ đầu tư, tuy nhiên hệ thống giao thông cịn gặp nhiều khó khăn, ảnh hưởng đến việc vận chuyển vật tư sản phẩm… Bên cạnh đó, việc sản xuất đồng loạt cũng làm cho việc thuê lao động trở nên khó khăn hơn, nhất là trong những khâu khơng thực hiện cơ giới hóa. Ngồi ra, cịn có một số khó khăn như giá vật tư đầu vào cao, không được hỗ trợ vay vốn cũng là những khó khăn đối với một số nơng hộ được khảo sát.
4.3.3.4 Đầu vào sản xuất lúa
Loại giống lúa canh tác
Kết quả khảo sát về giống lúa canh tác của nông hộ cho thấy các giống lúa phổ biến là OM6976, OM4900, OM5451, OM4218, HG2, Jasmine. Cơ cấu giống lúa được trồng qua kết quả khảo sát được thể hiện qua Hình 4. Giống lúa OM4900 được sử dụng phổ biến hơn các giống lúa khác (chiếm 34,44%). Tiếp theo là giống lúa Jasmine chiếm 21,11%. Còn lại là các giống lúa khác được trình bày chi tiết trong Hình 4. Nhìn chung, các giống lúa của nông hộ sử dụng đều là những giống lúa chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu. Bên cạnh đó, những giống lúa được sử dụng đều là giống lúa xác nhận nên chất lượng giống được đảm bảo theo tiêu chí của của CĐL.
Hình 4: Cơ cấu giống lúa canh tác của nông hộ tham gia CĐL
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Nơi mua lúa giống
Mạng lưới cung cấp giống được phát triển nên nơng hộ cũng có nhiều nơi để lựa chọn và mua lúa giống. Kết quả khảo sát cho thấy, nông hộ mua chủ yếu mua lúa giống từ 4 nguồn: trung tâm giống, viện, trường đại học; công ty; cửa hàng vật tư, giống và trại sản xuất giống. Trong các nguồn cung cấp trên, nông hộ mua giống từ Trung tâm giống, Viện, trường đại học chiêm tỷ lệ cao hơn so với các nguồn còn lại (chiếm 60%); mua giống từ các công ty cung cấp đầu vào chiếm 28,89%; mua từ các các cửa hàng vật tư, giống chiếm 26,67%. Còn lại là mua từ các trại sản xuất lúa giống tư nhân.
Hình 5: Nguồn mua lúa giống của nông hộ
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Từ kết quả trên cho thấy, nông hộ tham gia mơ hình này quan tâm đến chất lượng giống nên phần lớn họ mua giống xác nhận ở những nơi có uy tín để đảm bảo hoạt động sản xuất được hiệu quả hơn. Qua đó cho thấy, nơng hộ đã có nhận thức đúng hơn trong việc lựa chọn đầu vào trong sản xuất của mình.
Lý do chọn giống lúa canh tác
Nơng dân có nhiều tiêu chí để nơng hộ chọn giống lúa canh tác như: năng suất, kháng sâu bệnh, được bao tiêu sản phẩm, phù hợp điều kiện tự nhiên …
Bảng 15: Lý do chọn mua giống lúa
Tần số %
Năng suất cao 35 38,89
Được ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm 17 18,89
Làm theo chương trình CĐL 34 37,78
Phù hợp với đktn 24 26,67
Kháng sâu bệnh 17 18,89
Giá bán cao 12 13,33
theo khuyến cáo 5 5,56
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Bảng 15 cho thấy, năng suất cao là tiêu chí được nhiều nơng hộ quan tâm khi lựa chọn giống lúa để canh tác (chiếm 38,89%). Tiếp theo là chọn giống lúa theo chương trình CĐL (37,78%). Bên cạnh đó, có 26,67% nơng hộ chọn giống phù hợp với điều kiện tự nhiên để đạt năng suất cao. Ngồi ra, cịn có các lý do như chọn những giống được bao tiêu sản phẩm; giống kháng sâu bệnh hay những giống có giá bán cao (Jasmine).
Vật tư đầu vào
Vật tư đầu vào bao gồm phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, dụng cụ sản xuất…. Bảng 16 cho thấy, nông hộ mua vật tư đầu vào từ các cửa hàng bán lẻ, các đại lý và mua từ các công ty đầu tư vào CĐL.
Bảng 16: Nguồn mua vật tư đầu vào
Tần số %
Cửa hàng bán lẻ 12 13,33
Đại lý 45 50,00
Mua từ các công ty đầu tư MH CĐL 33 36,67
Tổng 90 100,00
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Bảng 16 cho thấy, nông hộ mua vật tư đầu vào từ các đại lý cung cấp vật tư chiếm 50% trong tổng số nông hộ được khảo sát. Đối với mơ hình CĐL, một số cơng ty có liên kết cung cấp vật tư với giá rẻ hơn thị trường để hỗ trợ cho nông hộ. Ngồi ra, một số cơng ty bao tiêu sản phẩm đầu ra cũng cung cấp đầu vào cho nông dân sản xuất. Kết quả khảo sát cho thấy, có 36,67% nơng hộ mua đầu vào từ các cơng ty đầu tư vào mơ hình hay các cơng ty bao tiêu sản phẩm. Cịn lại, 13,33% nông hộ mua vật tư đầu vào từ các cửa hàng bán lẻ vật tư nơng nghiệp. Có nhiều lý do để nơng hộ chọn mua vật tư từ các nguồn khác nhau. Các lý do để nông hộ quyết
Bảng 17: Lý do mua vật tư từ các nguồn cung cấp
Tần số %
Được công ty đầu tư, giá rẻ hơn thị trường 31 34,44
Được mua trả chậm 53 58,89
Được hướng dẫn kỹ thuật 28 31,11
Gần nhà, thuận tiện vận chuyển 16 17,78
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Trong những lý do chọn mua vật tư của nông hộ, lý do được mua vật tư trả chậm là lý do phổ biến nhất của nông hộ qua kết quả khảo sát (chiếm 58,89%); có 34,44% nơng hộ chọn mua vật tư của cơng ty vì được đầu tư với giá rẻ hơn giá thị trường. Bên cạnh đó, mua vật tư được hướng dẫn thêm kỹ thuật sử dụng cũng là một trong những yếu tố để quyết định lựa chọn nơi mua vật tư của nông hộ. Cuối cùng là yếu tố gần nhà, thuận tiện trong việc vận chuyển cho nông hộ.
Từ những lý do trên cho thấy, thiếu vốn sản xuất đang là vấn đề làm tăng chi phí sản xuất do nông dân phai vay vốn hay mua vật tư trả chậm. Bên cạnh đó, đối với những hộ đủ vốn thì có thể mua vật tư của cơng ty đầu tư với giá rẻ hơn, làm giảm chi phí sản xuất cho nơng hộ.
4.3.3.5 Cách sử dụng phân bón, thuốc BVTV
Liều lượng sử dụng phân bón, thuốc BVTV là một trong những kỹ thuật quan trọng ảnh hưởng đến hiệu quả kỹ thuật của mơ hình. Qua khảo sát cho thấy, nông dân thương sử dụng liều lượng phân bón và thuốc BVTV theo cách kết hợp giữa hướng dẫn kỹ thuật với kinh nghiệm của mình. Kết quả khảo sát về cách sử dụng liều lượng phân bón và thuốc BVTV được thể hiện trong Bảng 18 và Bảng 19
Đối với cách sử dụng phân bón
Bảng 18 cho thấy, có 81,11% nơng hộ bón phân theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật. Tỷ lệ nông hộ sử dụng liều lượng phân bón dựa vào kinh nghiệm chiếm 64,44%. Bên cạnh đó, có 41,11% nơng hộ sử dụng liều lượng phân bón theo mức hiện tại để có năng suất cao. Ngồi ra, một số nơng hộ sử dụng liều lượng phân bón theo kinh nghiệm của hàng xóm hoặc sử dụng theo lượng phân bón có sẵn tại nhà. Bảng 18: Cách sử dụng liều lượng phân bón
Tần số %
Làm theo kinh nghiệm 58 64,44
Hướng dẫn của CBKT 73 81,11
Có sẵn trong nhà 17 18,89
Để có năng suất cao 37 41,11
Nguồn: số liệu khảo sát 2015
Đối với cách sử dụng thuốc BVTV
Đối với thuốc BVTV có 100% nơng hộ áp dụng theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật. Bên cạnh đó, có đến 75,56% nông hộ sử dụng liều lượng thuốc theo kinh nghiệm. Ngồi ra, có 30% nơng hộ sử dụng thuốc theo ngân sách của gia đình. Cịn lại là sử dụng theo hướng dẫn của người bán hay sử dụng theo quảng cáo trên phương tiện thơng tin
Nhìn chung, qua phân tích về cách thức sử dụng liều lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật cho cho thấy phần lớn nông hộ cũng đã sử dụng liều lượng theo hướng dẫn kỹ thuật. Tuy nhiên, vẫn cịn nhiều nơng hộ sử dụng liều lượng theo lượng phân bón có sẵn trong gia đình, hay sử dụng lượng thuốc theo ngân sách gia đình hoặc sử dụng theo kinh nghiệm của hàng xóm. Việc sử dụng theo ngân sách hay theo lượng có sẵn sẽ khơng đảm bảo các nguyên tắc “4 đúng”, hay “1 phải 5 năm giảm” sẽ làm giảm hiệu quả kỹ thuật của mơ hình. Việc sử dụng theo kinh nghiệm của hàng xóm cũng dẫn đến sự kém hiệu quả do điều kiện sản xuất của nơng hộ có thể khác nhau.
Bảng 19: Cách sử dụng liều lượng thuốc BVTV
Tần số %
Làm theo kinh nghiệm 68 75,56 Hướng dẫn của CBKT 90 100,00 Ngân sách gia đình 27 30,00 Hướng dẫn của người bán 14 15,56