STT Diễn giải Diện tích
(m2)
Sức chứa (Pallet) Qui đổi thùng
IMP UHT Cộng IMP UHT
1 Kho ICD Sóng Thần (Sagawa) 2,088 700 500 1,200 1,200 60,000 2 Kho Cộng Hòa 250 63 750 450 3 Kho Đà Nẵng 500 126 1,500 900 4 Kho Hà Nội 1,400 616 7,000 7,000
- Hoạt động lưu kho: Nutifood thực hiện hoạt động lƣu kho tại kho chính Bình Dƣơng, các kho trung gian, và kiểm sốt số lƣợng hàng hóa tại các nhà phân phối theo chu kỳ và theo nhu cầu của khách hàng. Do hoạt động lƣu kho phối hợp với hoạt động dự báo chƣa thật tốt nên khi có những biến động thất thƣờng của nhu cầu thị trƣờng và các giai đoạn cao điểm đặt hàng chƣa hiệu quả, vẫn xảy ra tình trạng thiếu hàng tạm thời những giai đoạn này.
- Kiểm soát số liệu tồn kho: kho thực hiện nghiệp vụ nhập xuất kho trên
phần mềm quản lý ERP, phần mềm này quản lý đƣợc số lƣợng hàng nhập vào và xuất ra nhƣng chƣa kiểm soát đƣợc hạn sử dụng của hàng tồn kho, công việc này vẫn thực hiện thủ công theo phƣơng pháp nhập trƣớc xuất trƣớc.
- Sắp xếp kho:
22 Nguồn: Tổng hợp từ bộ phận Kho Vận Nutifood
Hiện tại Nutifood sắp xếp hàng hóa theo 2 kho: Kho sữa bột và kho sữa nƣớc. Quản lý hàng hóa bằng mã vạch và sắp xếp hàng hóa theo sự thuận tiện vị trí nghĩa là kho cịn chỗ nào trống thì hàng đƣợc xếp vào mà chƣa chú ý đến việc sắp xếp khoa học. Sơ đồ kho chƣa đƣợc lập sẽ làm cho công tác soạn hàng tốn nhiều thời gian do tìm kiếm và dễ xảy ra nhầm hàng, nhầm date sử dụng.
2.2.2.3. Hoạt động thu mua:
Đây là hoạt động thƣờng xuyên và là nhiệm vụ truyền thống của hầu hết các doanh nghiệp, Nutifood thƣờng xuyên tìm kiếm các nhà cung cấp tiềm năng, so sánh giá và đàm phán mua sản phẩm có chi phí thấp nhất. Vì đặc thù là hàng tiêu dùng, liên quan trực tiếp tới sức khỏe khách hàng nên Nutifood luôn đánh giá lựa chọn các nhà cung cấp có chất lƣợng đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Một số nguyên vật liệu chính của Nutifood: