Loại phƣơng tiện Tải trọng (kg) Khu vực Thời gian
vận chuyển
Giao nhận xe máy 50-100kg HCM, và lân cận HCM Trong ngày Xe tải Nutifood 700kg- 3.500 kg HCM và vận chuyển
hàng kho HCM
Trong ngày Xe tải thuê dịch vụ 1.400-7.600kg KV Bắc,Trung, Đông
Nam Bộ, Tây
3-5 ngày Vận tải khác:
Đƣơng thủy, tàu lửa,..
Vận chuyển hàng ra các kho
Đà Nẵng, Hà Nội 7-10 ngày
(Nguồn: Tổng hợp theo số liệu từ Bộ phận kho vận)
Để đáp ứng nhu cầu vận chuyển hàng hóa kịp thời cho khách hàng ở các khu vực xa nhà máy nhƣ miền Trung và phía Bắc cũng nhƣ giảm thiểu chi phí, hiện tại Nutifood có xây dựng 2 kho hàng ở Đà Nẵng và Hà Nội. Việc vận chuyển
hàng hóa từ nhà máy Bình Dƣơng ra các kho bằng đƣờng thủy và tàu hỏa, thời gian vận chuyển từ 7 đến 10 ngày.
- Để tiết kiệm chi phí Nutifood cố gắng điều phối lên lịch giao hàng theo lộ trình. Bộ phận điều phối sẽ sắp xếp gộp các đơn hàng khác nhau lại để đạt tải trọng hoặc phí phí, sau đó mới tiến hành giao hàng.
- Theo số liệu từ phịng điều phối vận tải thì khối lƣợng tối thiểu để có thể giao hàng các khu vực ngồi Hồ Chí Minh là 1,5 tấn với giá trị đơn hàng 40 triệu đồng (gồm VAT), đối với các đơn hàng nhỏ giao tại bệnh viện hoặc trƣờng học khu vực Hồ Chí Minh giá trị đơn hàng tối thiểu 3 triệu/đơn hàng
- Đối với một số đơn hàng gấp hoặc theo yêu cầu từ khách hàng thì Nutifood sẽ tiến hành giao hàng trực tiếp cho khách hàng. Đối với những trƣờng hợp này thƣờng chi phí sẽ đội lên cao, do đó cần phải có sự thƣơng lƣợng với khách hàng
2.2.2.7. Ứng dụng công nghệ thông tin trong chuỗi cung ứng
* Hiện tại Nutifood đang sử dụng phần mềm quản lý doanh nghiệp (ERP) Oracle E-Business Suite phiên bản 12.1.2. Phần mềm mang lại sự đồng nhất về dữ liệu giữa các phịng ban, khả năng kiểm sốt q trình và quản lý rủi ro, dữ liệu và nhân lực, các thông số trong các báo cáo và phân tích. Hệ thống ERP áp dụng cho tất cả các phịng ban trong cơng ty.
Theo các lãnh đạo của Nutifood, những lợi ích chính từ việc triển khai Oracle E-Business Suite Release 12 bao gồm: Năng suất của tổ chức tăng 15% và tiết kiệm thời gian 30%; giảm thiểu các thủ tục giấy tờ; chi tiết và quản lý hiệu quả hệ thống khách hàng; nâng cao khả năng quản lý hàng tồn kho; thông tin hoạt động của doanh nghiệp đƣợc hợp nhất và có thể truy xuất nhanh chóng, củng cố và quản lý hệ thống thông tin doanh nghiệp
* Việc kết nối và liên lạc với đối tác chủ yếu bằng phƣơng tiện Internet nhƣ mail, fax và điện thoại
* Hiện tại Nutifood đang tiến hành thử nghiệm hệ thống quản lý nhà phân
FPT Software) cơng ty đã chính thức ký hợp đồng cung cấp phần mềm và triển khai quy trình quản lý hệ thống phân phối với Nutifood.
Hợp đồng đƣợc chia làm 2 giai đoạn. Theo đó, giai đoạn một sẽ thực hiện từ tháng 6/2012-12/2012. Trong giai đoạn này, FSU3 sẽ thực hiện công tác tƣ vấn nghiệp vụ và triển khai thử nghiệm cho 2 nhà phân phối ở Hồ Chí Minh.
Giai đoạn 2 của hợp đồng sẽ kéo dài trong 9 tháng kể từ khi kết thúc giai đoạn một. Ở giai đoạn 2 này, FSU3 sẽ hỗ trợ Nutifood triển khai đến toàn bộ 140 nhà phân phối, 120 quản lý và 500 nhân viên kinh doanh sử dụng eMobiz đang hoạt động trên khắp cả nƣớc.
Bên cạnh đó, FSU3 cịn thực hiện việc mở rộng các chức năng sẵn có bằng các cơng nghệ mới nhất, nhƣ: Theo dõi địa điểm của nhân viên kinh doanh trên GMap, chăm sóc khách hàng qua SMS (SMS CRM)…
Với hợp đồng này, thông qua sự tƣ vấn của FSU3, Nutifood kỳ vọng sẽ sớm nắm bắt và áp dụng các quy trình quản lý của hệ thống phân phối một cách thành công nhƣ: Unilever, P&G, Vinamilk, THP...
2.3. Đánh giá và đo lƣờng hiệu quả chuỗi cung ứng
2.3.1. Đo lƣờng hiệu quả dịch vụ khách hàng
Thoả mãn khách hàng luôn luôn là mục tiêu hàng đầu của mỗi tổ chức. để tồn tại trong bối cảnh môi trƣờng kinh doanh khi yêu cầu của khách hàng thay đổi hàng ngày, các tổ chức phải ln tự hồn thiện, cải tiến phƣơng pháp quản lý, nâng cao vị thế của mình trên thị trƣờng nhằm đảm bảo uy tín của tổ chức đối với khách hàng.
Mục đích cơ bản của việc đo lƣờng sự thoả mãn của khách hàng là: ―Thu đƣợc những thông tin giá trị và tin cậy về sự đánh giá, cảm nhận của khách hàng đối với hiệu quả hoạt động của một tổ chức‖. nói một cách khác, mục đích của hoạt động này là để biết đƣợc khách hàng nghĩ gì và vì sao lại có suy nghĩ nhƣ vậy về tổ chức. những thông tin này tạo ra mục tiêu cho việc bố trí một cách chiến lƣợc các nguồn lực của tổ chức nhằm mang lại cho khách hàng những gì mà họ cho là quan trọng nhất.
- Tỷ lệ giao hàng đúng yêu cầu khách hàng (Chất lƣợng và số lƣợng) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});