STT Tên xã Số hộ (hộ)
Con giống
(1.000 con) DT mặt nước (ha) 1 Thạnh Hịa Sơn 809 212.540 510,90 2 Long Sơn 963 162.348 295,40 3 Mỹ Long Bắc 120 49.000 66,00 4 Mỹ Long Nam 916 290.310 440,90 5 Hiệp Mỹ Tây 1034 204.680 584,80 6 Mỹ Hịa 445 95.020 231,25 7 Hiệp Mỹ Đơng 1591 277.920 579,00 8 TT. Cầu Ngang 33 8.250. 16,50
Nguồn: Báo cáo của Phịng Nơng nghiệp và PTNT huyện Cầu Ngang (2016)
3.2.2 Phương pháp thu thập thơng tin
3.2.2.1 Phương pháp thu thập thơng tin thứ cấp
Dữ liệu thứ cấp bao gồm kết quả các nghiên cứu liên quan đến đề tài; số liệu thống kê về tình hình nuơi tơm thẻ chân trắng của huyện Cầu Ngang trong giai đoạn 2012 - 2016; Tình hình phát triển kinh tế xã hội đến năm 2016 và quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế xã hội của huyện Cầu Ngang đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, Quy hoạch phát triển ngành nuơi tơm nước lợ của tỉnh Trà Vinh đến 2030
Dữ liệu thứ cấp được thu thập qua sách báo, tạp chí, các cơng trình nghiên cứu trong và ngồi nước; Niên giám thống kê, các báo cáo của UBND huyện và từ Phịng Nơng nghiệp và Phát triển nơng thơn của huyện Cầu Ngang.
3.2.2.2 Phương pháp thu thập thơng tin sơ cấp Thiết kế bảng câu hỏi Thiết kế bảng câu hỏi
Bảng câu hỏi thu thập thơng tin của nơng hộ ở thời điểm năm 2016. Nội dung chính của bảng câu hỏi bao gồm các phần chính như sau: (chi tiết xem phần phụ lục)
(1) Đặc điểm nơng hộ: Tên, tuổi, giới tính, dân tộc, học vấn, số lượng lao động tham gia nuơi tơm thẻ, v.v.
(2) Các yếu tố kinh tế - kỹ thuật: Diện tích canh tác; Số vụ canh tác; mật độ nuơi; chất lượng con giống, qui trình nuơi, Tập huấn kỹ thuật; Chi phí con giống; Chi phí cải tạo ao; Chi phí lao động; Chi phí thức ăn; hĩa chất, thuốc thú y thủy sản; chi phí nhiên liệu; Sản lượng thu hoạch, Giá bán, doanh thu; Lợi nhuận; v.v.
(3) Các yếu tố xã hội như Tham gia đồn thể; đơn vị tập huấn, thơng tin thị trường, v.v.
(4) Những thuận lợi, khĩ khăn của nơng hộ trong quá trình sản xuất; (5)Các đề xuất, khuyến nghị (nếu cĩ).
Phương pháp thu thập dữ liệu
Dữ liệu sơ cấp được thu thập thơng qua phỏng vấn trực tiếp nơng hộ bằng bảng câu hỏi in sẵn. Phương pháp chọn mẫu điều tra thuận tiện. Tác giả liên hệ cán bộ nơng nghiệp xã chọn các hộ cĩ nuơi tơm thẻ chân trắng trong niên vụ của năm 2016 và liên hệ chính quyền ấp để đi đến nhà phỏng vấn trực tiếp chủ hộ hoặc người đại diện của hộ nên số phiếu điều tra các thơng tin được cung cấp cơ bản đầy đủ, đảm bảo mục tiêu và yêu cầu điều tra. Các phiếu sau khi điều tra sẽ được mã hĩa cho từng hộ ở từng ấp và xã (thí dụ khi điều tra hộ thứ nhất thuộc ấp Cái già trên, xã Hiệp Mỹ Đơng, huyện Cầu Ngang sẽ cĩ phiếu mã hĩa là: 1-1CN1, hộ thứ hai của ấp này là:1-1CN2. Mục đích mã hĩa phiếu để nhằm hạn chế tối đa sai sĩt khi tổng hợp thơng tin sau khi điều tra.