5. Kết cấu của luận văn
3.4. Giải pháp thực hiện chiến lược
3.4.3. Giải pháp về Marketing
Hiện tại, cơng ty chưa có phịng Marketing và hoạt động Marketing, quảng bá thương hiệu vẫn còn yếu. Do vậy, cần thành lập phòng chuyên trách về Marketing riêng cho công ty với những nhân viên có năng lực được lựa chọn từ các bộ phận trong doanh nghiệp hoặc có thể tuyển thêm người từ bên ngồi. Nhiệm vụ chính của phịng là nghiên cứu mơi trường Marketing để nhận diện các cơ hội thị trường, phân khúc thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu, đồng thời phân tích khách hàng và các yếu tố có liên quan để đề ra chiến lược Marketing kịp thời nhằm thực hiện chiến lược thâm nhập, phát triển thị trường xuất khẩu và thị trường nội địa, xây dựng hình ảnh thương hiệu đi vào trong tâm trí khách hàng.
Đối với mặt hàng gạo:
- Công ty cần quy hoạch vùng nguyên liệu riêng, hoặc hợp tác với nông dân sản xuất lúa thơm và chất lượng cao theo tiêu chuẩn Global Gap để kiểm soát được
- Quy hoạch nhiều vùng trồng tập trung theo mơ hình cánh đồng mẫu lớn để sản xuất những giống lúa khác nhau cho từng thị trường.
Thị trường xuất khẩu:
- Cơng ty nên nghiên cứu, tìm hiểu kỹ nhu cầu và thị hiếu của từng vùng, quốc gia để có chính sách cho phù hợp.
Về sản phẩm:
- Tiếp tục duy trì và giữ vững thị phần mặt hàng gạo trắng 5%, 15%, 20% và 100% tấm, đóng bao PP 25kg và 50kg phục vụ xuất khẩu cho thị trường truyền thống ở châu Phi, châu Á.
- Đầu tư sản xuất gạo thơm, đặc sản chất lượng cao để mở rộng thị trường sang các nước như Hongkong, Singapore, Trung Quốc và một số nước ở Châu Âu rất ưa chuộng gạo đặc sản như Anh, Hà Lan…, Châu Mỹ như Brazil để giảm bớt sự cạnh tranh của Ấn Độ và Pakistan về mặt hàng gạo cấp thấp.
- Công ty nên sản xuất những loại gạo có chức năng dinh dưỡng như gạo lức, gạo xát vừa phải còn cám, gạo dành cho người bệnh tiểu đường, gạo pha sắt… để cung cấp cho một số thị trường đang có nhu cầu như: Đức và một số nước ở Châu Mỹ.
- Bên cạnh đó, cơng ty nên phát triển thêm các sản phẩm mới được chế biến từ gạo như: bún khô, miến gạo… để tăng giá trị xuất khẩu.
Về giá:
Việc định giá của công ty trước nay dựa trên giá sàn của Hiệp hội Lương thực Việt Nam theo đúng quy định của Nhà nước. Tuy nhiên, công ty cần thu thập thêm giá của những đối thủ cạnh tranh như Thái Lan, Ấn Độ, Pakistan để đưa ra mức giá phù hợp với từng thị trường, tránh tình trạng bị ép giá, hoặc giá quá cao không cạnh tranh lại với đối thủ.
Về phân phối:
- Từ trước đến nay, cơng ty có hai hình thức xuất khẩu: xuất khẩu trực tiếp và xuất khẩu gián tiếp (ủy thác xuất khẩu và cung ứng xuất khẩu), trong đó, xuất khẩu gián tiếp còn chiếm tỉ lệ rất cao. Do vậy, trong thời gian tới công ty nên tiếp tục duy trì hai hình thức này nhưng cố gắng chủ động tìm phương pháp để xuất khẩu trực tiếp nhiều. Đối với xuất khẩu trực tiếp bằng cách thông qua nhà nhập
khẩu và nhà bán bn nước ngồi như trước đây, cơng ty có thể hợp tác với các nhà bán lẻ ở nước ngoài để cung cấp các sản phẩm gạo thơm đóng gói 2kg, 5kg và 10kg cho họ nhằm rút ngắn kênh phân phối và qua đó quảng bá hình ảnh gạo của Vinh Long Food đến đông đảo người tiêu dùng trên thế giới.
- Hiện tại, công ty vẫn chưa có văn phịng đại diện ở nước ngồi, mọi giao dịch đều tập trung tại trụ sở chính ở Vĩnh Long hoặc văn phòng đại diện ở TP.HCM. Do đó, khả năng nắm bắt thông tin thị trường và giao dịch ký kết hợp đồng cịn hạn chế. Vì vậy, nếu có thể, cơng ty nên thành lập văn phịng đại diện tại các thị trường mục tiêu nhằm nắm bắt kịp thời những thơng tin có liên quan như nhu cầu tiêu dùng của khách hàng, giá cả, thời vụ, v.v, đồng thời có thể mở rộng chọn đối tác, từng bước phân phối sản phẩm trực tiếp đến người tiêu dùng.
Về chiêu thị:
Đối với thị trường xuất khẩu, Vinh Long Food có thể thực hiện một số hình chức chiêu thị như sau:
- Liên hệ với Hiệp hội Lương thực Việt Nam và Bộ công thương đăng ký tham gia các kỳ hội chợ, triển lãm nông sản quốc tế, hội thảo và các hoạt động xúc tiến thương mại. Thông qua việc này, cơng ty có thể tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, giới thiệu sản phẩm và tìm kiếm khách hàng mới.
- Mời khách hàng, các đối tác đến tham quan trụ sở chính và các xí nghiệp để xây dựng lòng tin của khách hàng về chất lượng sản phẩm và dịch vụ cung cấp.
- Sử dụng Catalogues, brochure, đĩa VCD và tạp chí của doanh nghiệp để giới thiệu về doanh nghiệp, chủng loại sản phẩm, sản phẩm mới, công nghệ sản xuất, các thành tích mà doanh nghiệp đã đạt được... nhằm quảng bá hình ảnh cơng ty đến với khách hàng.
- Gửi thư chào hàng trực tiếp kèm theo các mẫu hàng.
- Thường xuyên gọi điện thoại hỏi thăm, gởi thiệp chúc mừng vào những dịp lễ lớn trong năm của khách hàng để tạo dựng mối quan hệ hợp tác lâu dài và tìm kiếm các hợp đồng xuất khẩu mới.
bán và mục đặt hàng trực tuyến. Để từ đó, khách hàng có thể đặt hàng trực tiếp thông qua website hoặc phản hồi thơng tin về sản phẩm cũng như đóng góp ý kiến cho công ty. Đồng thời, cơng ty có thể quảng cáo thông qua một số trang web về nông nghiệp, lương thực và thương mại của Việt Nam như www.agro.gov.vn, www.vietfood.org.vn, www.viettrade.gov.vn.
Thị trường nội địa:
Về sản phẩm:
- Chú trọng nghiên cứu tìm ra những giống gạo mới thơm ngon, dẻo phục vụ cho thị trường cao cấp.
- Đầu tư sản xuất những loại gạo sạch, khơng có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, hoặc gạo có những khống chất có lợi cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Công ty tiếp tục đóng gói những sản phẩm hiện có với trọng lượng 2kg, 5kg, 10kg để bán cho khách hàng mua lẻ.
- Nghiên cứu và đầu tư xây dựng thương hiệu cho một hoặc hai sản phẩm chủ lực của công ty.
Về giá:
Thực hiện việc tiết kiệm chi phí, hạ giá thành trong sản xuất để giữ vững lợi thế giá rẽ so với các sản phẩm cùng loại của những đối thủ khác.
Về phân phối:
- Duy trì khách hàng hiện có, mở rộng thị trường ra các tỉnh, thành phố khác như Cần Thơ, TP.HCM, các tỉnh ở miền Đông và miền Trung.
- Công ty nên tiếp tục phát triển kênh siêu thị như đưa sản phẩm vào các siêu thị lớn khác ngoài Co.op Mart như Big C, Metro, Lotte Mart, Citi Mart, Maxi Mark, Foodco Mart…
- Công ty nên đầu tư thêm cửa hàng riêng tại các thành phố lớn như Cần Thơ, TP.HCM và tìm các nhà phân phối, đại lý, để họ phân phối và bán sản phẩm cho công ty.
Về chiêu thị:
- Vinh Long Food nên tham gia gởi các bài báo viết về chuyên mục an toàn sức khỏe để hướng người dân vấn đề sử dụng lương thực, thực phẩm sạch trên các
báo Tiếp thị gia đình, Sài Gịn tiếp thị… thơng qua đó, cơng ty cũng có thể đăng những mẫu quảng cáo ngắn về các sản phẩm gạo của công ty qua các báo trên.
- Công ty nên đăng ký tham gia vào các dịp hội chợ như hội chợ hàng Việt Nam chất lượng cao, hội chợ hàng nông sản… để quảng bá hình ảnh rộng rãi đối với người tiêu dùng và cũng thơng qua đó có thể tìm thêm nhiều đại lý, các đơn đặt hàng lớn. Khi tham gia hội chợ, hàng hóa, hình ảnh, băng-rol phải được trang trí gọn gàng, đẹp mắt, thu hút sự chú ý của khách tham quan mua sắm.
- Ngồi những thơng tin mà cơng ty đưa đến khách hàng thì cơng ty cũng nên tìm hiểu những ý kiến phản hồi từ khách hàng như ý kiến từ chất lượng sản phẩm đến phong cách phục vụ của nhân viên….
- Công ty nên tặng thẻ thành viên đối với những khách hàng mua liên tục với số lượng từ 100 kg trở lên, tặng sản phẩm kèm theo với các bao gạo như muối ăn dùng để vo gạo, nó sẽ có tác dụng khử sạch hết các loại bụi bẩn trên gạo, túi than nhỏ dùng để bảo quản gạo khỏi ẩm mốc, hoặc tặng các vật dụng để đong gạo hay bộ chén ăn cơm cho khách hàng và có in logo của Vinh Long Food.
- Thực hiện mức chiết khấu cao cho các đại lý, nhà phân phối chịu phân phối và bán sản phẩm của công ty.
- Vinh Long Food nên tài trợ một số tiền cho các trẻ nhỏ mồ cơi, bệnh tật, các quỹ vì người nghèo của tỉnh. Thêm vào đó, cơng ty nên tài trợ cho các chương trình chăm sóc sức khỏe hoặc các chương trình hướng dẫn nấu ăn, mẹo vặt gia đình của đài truyền hình Vĩnh Long thực hiện.
Đối với các mặt hàng khác:
- Trong những năm qua, công ty tập trung chủ yếu vô mặt hàng gạo, tuy nhiên, để tăng thêm lợi nhuận, công ty nên tận dụng hết các phụ phẩm có sẵn được lấy từ gạo như cám, tấm… để cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến thức ăn gia súc. Để thực hiện điều này, công ty nên đặt mối quan hệ tốt với các doanh nghiệp chế biến thức ăn thủy sản của Vĩnh Long và trong khu vực để nhận cung cấp nguyên liệu cho họ.
- Hiện tại, cơng ty có xí nghiệp sản xuất bao bì để cung cấp cho cơng ty đóng gói sản phẩm. Nhưng nhìn chung số lượng bao bì hàng năm được sản xuất ra
cung cấp cho công ty vẫn chưa sử dụng hết cơng suất của máy móc. Do vậy, cơng ty cần tìm thêm đầu ra cho mặt hàng bao bì để tận dụng hết các cơng suất của máy móc. Cơng ty có thể tìm thêm các hợp đồng cung cấp bao bì từ những nhà xuất khẩu gạo khác trong tỉnh hoặc cung cấp bao bì cho các cơng ty chế biến thức ăn gia súc.