6. Kết cấu của luận văn: gồm 5 chương
2.2. Tổng quan các nghiên cứu tại Việt Nam
Luận án: “Xây dựng nội dung và tổ chức KTQT cho các DNNVV ở Việt Nam”,
Phạm Ngọc Toàn (2010). Luận án đưa ra được nội dung và cách thức KTQT ở một
số nước như Mỹ, Pháp và đặc biệt là một số nước trong khu vực có nền kinh tế tương đồng như Thái Lan, Singapore… và tác giả đã dựa trên nền tảng đó để thiết lập nội dung và tổ chức KTQT trong các DNNVV ở VN. Tác giả xây dựng nội dung KTQT áp dụng cho các DNNVV trên cơ sở phân tích hiện trạng, nhằm đưa ra cách thức tổ chức KTQT phù hợp. Tác giả đã xác định khá cụ thể các mơ hình tổ chức KTQT
trong các DNVVN như : mơ hình kết hợp, mơ hình tách biệt và mơ hình hỗn hợp. Trong đó, mơ hình kết hợp có tính thực tiễn cao hơn và phù hợp cho các DNNVV ở VN. Luận án “ Phương hướng xây dựng nội dung và tổ chức vận dụng KTQT vào các DN Việt Nam” , Phạm Văn Dược (1977) đã đề ra phương hướng để xây
dựng nội dung KTQT đồng thời tổ chức vận dụng KTQT vào các DN Việt Nam. Trong đó, phương hướng xây dựng KTQT chủ yếu tập trung vào ba phương pháp : Phân tích CP – Doanh thu – Lợi Nhuận và quá trình ra quyết định kinh doanh, phương pháp lập dự toán SXKD, phương pháp kiểm tra và đánh giá thực hiện. Luận văn đã đưa phương hướng xây dựng KTQT chi tiết hơn các nghiên cứu trước, tuy nhiên nghiên cứu này cịn mang tính chất chung cho tất cả các loại hình DN trong khi tính linh hoạt của KTQT lại rất cao, phụ thuộc vào đặc điểm kinh doanh của từng ngành. Luận án: “Các nhân tố ảnh hưởng đến việc vận dụng KTQT cho các DN vừa
và nhỏ tại VN” – Trần Ngọc Hùng (2016) tác giả đã sử dụng hai phương pháp là
nghiên cứu định lượng và định tính trong nghiên cứu này, tác giả đã phân tích các nhân tố tác động trực tiếp đến việc tổ chức công tác KTQT tại các DN nhỏ và vừa tại VN như: mức độ kiểm soát của nhà nước, mức độ cạnh tranh trong thị trường, văn hoá ứng xử trong DN, nhận thức của người chủ/điều hành DN, độ lớn của DN, chi phí cho việc tổ chức KTQT và chiến lược DN lần lượt tác động đến việc vận dụng KTQT trong DNNVV Việt Nam theo mức tác động từ cao xuống thấp. Từ kết quả nghiên cứu, tác giả đã đưa ra các giải pháp cho các DN nhỏ và vừa, ngồi ra cịn có các kiến nghị đến cơ quan ban ngành chính phủ, các trung tâm xúc tiến, cùng công cụ kỹ thuật KTQT.
Luận án tiến sĩ của tác giả Huỳnh Lợi (2008) “ Xây dựng KTQT trong DN sản
xuất ở Việt Nam”. Luận án đã hệ thống hóa các cơ sở lý luận về KTQT trong DNSX
ở một số nước trên thế giới từ đó tác giả rút ra được bài học kinh nghiệm cho Việt Nam. Tác giả khảo sát 250 DNSX ở Việt Nam và đã đánh giá được hệ thống KTQT chưa được quan tâm đúng mức, KTQT chưa phù hợp với đặc điểm DN và môi trường SXKD chưa đủ điều kiện khách quan để phát triển vai trò của KTQT trong sản xuất.
Trên cơ sở đó, tác giả đề ra những giải pháp nhằm xây dựng KTQT cho các DNSX ở Việt Nam.
Luận văn của tác giả Trương Thị Vân Thư (2017) “ Hồn thiện cơng tác tổ chức KTQT tại Công ty TNHH DV nhà hàng mới”, tác giả đã phân tích được thực
trạng về KTQT tại đơn vị. Lựa chọn một số nội dung của KTQT để tổ chức KTQT ban đầu cho Công ty bao gồm: Tổ chức kết hợp KTTC và KTQT, xây dựng gân sách, xây dựng hệ thống kế toán trách nhiệm và xây dựng hệ thống kế tốn chi phí và quản trị chi phí. Tác giả đã đưa ra một số giải pháp hỗ trợ cơng tác kế tốn quản trị tại Cơng ty TNHH DV nhà hàng Gia Đình mới.
Luận án của tác giả Đặng Lan Anh (2019) “ Hồn thiện hệ thống thơng tin KTQT tại các khách sạn thuộc tập đoàn Mường Thanh” , đã phát hiện được khe
hỏng trong nghiên cứu là các đề tài trước chỉ mới tiếp cận sơ lược, chưa có nhiều nghiên cứu đi sâu vào nội dung thơng tin chi phí phục vụ cho từng chức năng lập kế hoạch kinh doanh, chức năng thực hiện, chức năng kiểm soát và đánh giá hoạt động kinh doanh, chức năng ra quyết định; các nghiên cứu trước chưa xây dựng được các quá trình của HTTT kế tốn quản trị chi phí cụ thể để đạt được mục tiêu chức năng quản trị, đặc biệt tại các khách sạn thuộc tập đồn Mường Thanh, từ đó tác giả sử dụng phương pháp luận, thu thập dữ liệu để tìm hiểu thực trạng HTTT kế tốn quản trị chi phí tại các khách sạn Mường Thanh hiện nay, xác định mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến tính hữu hiệu của HTTT kế tốn quản trị chi phí tại các khách sạn thuộc tập đồn, từ đó tác giả đưa ra ý kiến để hồn thiện HTTT kế tốn quản trị chi phí.
Nhận xét về các nghiên cứu đã công bố
Trong các nghiên cứu, các tác giả đều đã đi sâu phân tích thực trạng áp dụng KTQT cho từng DN, từng loại ngành nghề khác nhau. Có thể thấy rằng, trong tất cả các DN đã nêu, các DN đều chưa tổ chức hoặc tổ chức công tác KTQT chưa triệt để và các nghiên cứu đa phần được thực hiện ở các DN sản xuất. Đồng thời, tác giả cũng đã nêu lên được tầm quan trọng của việc tổ chức hệ thống KTQT đối với hoạt đông
của các công ty này và đã đề xuất được các giải pháp, phương hướng nhằm tổ chức, hồn thiện cơng tác KTQT tại các công ty này. Tuy nhiên, trong tất cả các nghiên cứu mà tác đã khảo sát thì chưa có nghiên cứu nào tác giả đề cập đến việc tổ chức công tác KTQT cho chuỗi nhà hàng Công ty Cổ phần Capella-D1 vốn là một DN hoat động trong ngành dịch vụ, cung cấp đồ ăn và thức uống. Việc vận dụng và kế thừa những nghiên cứu trong và ngoài nước đã được các tác giả nghiên cứu trước đó là cơ sở và nền tảng để tác giả thực hiện bài nghiên cứu “ Hồn thiện cơng tác tổ chức KTQT tai chuỗi nhà hàng Công ty Cổ phần Capella-D1 nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh”. Trong luận văn này, tác giả sẽ đi sâu vào việc phân tích, đánh giá cũng như hồn thiện việc tổ chức công tác KTQT tại Cơng ty Cổ phần Capella-D1, giúp Cơng ty có những phương hướng và giải pháp thiết thực nhằm xây dựng một HTTT KTQT hữu ích, hỗ trợ NQT trong việc điều hành, kiểm soát cũng như ra quyết định.
Các nghiên cứu trước đây được thực hiện dựa trên các phương pháp định lượng, định tính, cơng cụ đo lường để đánh giá thực trạng của hệ thống KTQT tại các DN, các tác giả đã tìm thấy được các nhân tố ảnh hưởng cũng như nguyên nhân tác động đến hệ thống KTQT tại đơn vị nghiên cứu, từ đó đưa ra những giải pháp để khắc phục để hoàn thiện HTTT kế tốn. Thơng qua nền tảng các nghiên cứu đã cơng bố, tác giả kế thừa và ứng dụng các nội dung sau vào đề tài nghiên cứu: Sử dụng phương pháp định tính, các phương pháp điều tra khảo sát thông qua câu hỏi phỏng vấn và bảng câu hỏi, tổng hợp và phân tích thơng tin, đánh giá thực trạng hệ thống KTQT tại Công ty để tìm ra nguyên nhân thực tế tồn tại làm ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả HĐKDcủa DN. Từ đó, tác giả dựa trên các yếu tố kế thừa và ứng dụng cơ sở lý thuyết về KTQT để đề xuất một số giải pháp mang tính khả thi góp phần hồn thiện bộ máy KTQT.