CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
3.1. Phân tích thực trạng tiêu dùng xanhcủa người dân thành phố Huế từ kết quả điều
kết quả điều tra
Trong quá trình khảo sát, chúng tôi đã tiếp cận với 220 người dân sống trên địa bàn thành phố Huế. Việc điều tra và khảo sát tập trung chủ yếu ở các địa điểm: cửa hàng bán sản phẩm xanh, các hệ thống siêu thị, điện máy, các nơi họp chợ trên địa bàn thành phố Huế. Kết quả sau khi sàn lọc thu về có 200 bảng khảo sát hợp lệ. Chúng tôi tiến hành mã hóa và phân tích, thu được kết quả như sau:
3.1.1. Tỷ lệ ngư ờ i tiêu dùng thành phố Huế đã tiêu dùng sả n phẩ m xanh
Theo kết quả điều ta, trong 200 phiếu thu về có 153 người lựa chọn là đã từng và đang tiêu dùng sản phẩm xanh chiếm tỷ lệ cao 76,5% và 47 người chưa tiêu dùng sản phẩm xanh chiếm 23,5%. Như vậy sản phẩm xanh cũng đã tương đối phổ biến ở thành phố Huế. Nghiên cứu này không loại bỏ những người chưa tiêu dùng sản phẩm xanh, bởi vì chúngtôi muốn làm rõ xem nhữngnhân tố nào cản trở đến hành vi tiêu dùng xanh của họ để tìm ra hướng giải pháp thúc đẩy họ tiêu dùng.
Bảng 3.1 Tỷ lệ người dân thành phố Huế tiêu dùng sản phẩm xanh
Tần số Phần trăm (%)
Có 153 76,5
Chưa 47 23,5
(Nguồn: Kết quả xử lý số liệu trên SPSS 20)
3.1.2. Nhữ ng sả n phẩ m xanh mà ngư ờ i dân đã từ ng tiêu dùng
Bảng 3.2 Thống kê những sản phẩm xanh mà người dân đã từng tiêu dùng
Sản phẩm Tần số Phần tram
Sản phẩm cá nhân ít chất độc hại 60 24,49% Thực phẩm an toàn 89 36,33% Sản phẩm tiết kiệm điện, nước 53 21,63% Sản phẩm vệ sinh gia đình 43 17,55%
Tổng số lượt trả lời của người dân= 245 (lượt)
(Nguồn: Kết quả xử lý số liệu trên SPSS 20)
Theo kết quả nghiên cứu, thực phẩm an toàn chiếm tỷ lệ cao nhất với 36,33%. Kế tiếp là sản phẩm cá nhân ít chất độc hại; sản phẩm tiết kiệm điện, nước và sản phẩm vệ sinh gia đình với tỷ lệ lần lượt là 24,49%, 21,63 và 17,55%. Do đây là những mặt hàng hằng ngày và có tính thiết yếu trong cuộc sống nên người tiêu dùng mua
những mặt hàng này thường xuyên. Các sản phẩm tiết kiệm điện, nước được người tiêu dùng quan tâm cũng bởi vì tính tiết kiệm và hiệu quả mà nó mang lại.
3.1.3. Kênh truyề n thông mà ngư ờ i dân biế t đế n sả n phẩ m xanh
Bảng 3.3 Kênh truyền thông mà người dân biết đến sản phẩm xanh.
Phương tiện truyền thông Tần số Phần trăm
Tivi 88 38,4%
Sách báo 48 21,0%
Người thân, bạn bè, đồng nghiệp 81 35,4%
Khác 12 5,2%
(Nguồn: Kết quả xử lý số liệu trên SPSS 20)
Kết quả điều tra cho thấy, người tiêu dùng biết đến sản phẩm xanh thông qua tivi chiếm tỷ lệ cao nhất với 38,4%. Người tiêu dùng biết đến sản phẩm xanh thông qua người thân, bạn bè, đồng nghiệp cũng chiếm tỷ lệ không nhỏ với 35,4%. Tiếp đến là qua sách báo với tỷ lệ là 21,0%. Chiếm tỷ lệ nhỏ nhất 5,2% thông qua các kênh truyền thông khác.
3.1.4. Nơ i mua sắ m sả n phẩ m xanh
Bảng 3.4 Nơi mua sắm sản phẩm xanh
Nơi mua sắm Tần số Phần trăm
Siêu thị 119 58,0%
Chợ 42 20,5%
Cửa hàng tiện ích 37 18,0%
Khác 7 3,4%
(Nguồn: Kết quả xử lý số liệu trên SPSS 20)
Với tỷ lệ 58,0% siêu thị là nơi đa số người trả lời chọn mua sản phẩm xanh do các mặt hàng trong siêu thị đảm bảo chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và thường có các chương trình khuyến mãi kích thích tiêu dùng nên đây là một trong những nơi mua sắm lý tưởng. Bên cạnh đó, chợ và cửa hàng tiện ích cũng là nơi được người tiêu dùng chọn mua sắm sản phẩm xanh với tỷ lệ cao lần lượt là 20,5% và 18,0%. Điều này được giải thích do chợ là nơi mua sắm thuận tiện, phản ánh thói quen khi mua hàng và cũng là nơi trao đổi nhiều mặt hàng nông phẩm, thực phẩm tự nhiên và các loại hàng hóa được nhiều nhà sản xuất, phân phối tại đây; chuỗi các cửa hàng tiện ích tập trung nhiều sản phẩm đa dạng, chất lượng tin cậy, có thương hiệu và luôn đảm bảo uy tín. Tuy nhiên, cửa hàng tiện tích lại không cao bằng chợ truyền thống do