VI. NHÂN GIỐNG INVITRO VÀ CÁC ĐẠC ĐIỂM KHÔNG DI TRUYỀN (EPIGENETIC)
2.Hiện tượng các đặc điểm epignetic không lưu lạ
Nhân giống vô tính invitro giống dứa Cayen không gai thông qua phân chia protocorm người ta thu được một tỷ lệ đáng kể các cá thể có gai.
Bình thường trong kỹ thuật trồng dứa người ta sử dụng hom dứa có kích thước khá lớn 15-30cm. Đặc điểm không gai đã được chương trình hoá trong các
đọt có kích thước lớn đó và vườn dứa trồng như vậy đều không có gai. Vì sao khi
tách đỉnh sinh trưởng và nuôi cấy thành protocorm và cây dứa non thì gai lại xuất hiện?
Có thể ở giai đoạn sinh lý trẻ của protocorm và quá trình nuôi cấy đỉnh sinh trưởng phân lập mô phân sinh của những cây dứa non tương lai đã được giải phóng một phần khỏi ảnh hưởng của tổ chức điều khiển và vì thế chúng phát triển tự do theo đặc điểm có gai của thế hệ xa xưa. Hiện tượng tương tự chúng ta cũng bắt gặp ở trường hợp cây cam không gai: Khi gieo hạt hoặc nuôi cấy phôi soma trừ mô phôi tâm sẽ thu được những cá thể có gai.
Vấn đề này hiện nay đang được quan tâm vì một số đặc tính chống chịu như chịu mặn, chịu bệnh, chịu lạnh vẫn thường là những đặc tính epigenetic và liệu thông qua nhân giống invitro các đặc tính đó có còn được giữ lại hay không?
Chương V
THỤ PHẤN VÀ NUÔI CẤY PHÔI INVITRO 1. Tính bất hợp của giao tử trước khi thụ tinh 1. Tính bất hợp của giao tử trước khi thụ tinh
Trong tự nhiên, quá trình thụ phấn của thực vật thường xảy ra theo trình tự sau:
Hạt phấn chín rơi lên núm nhụy nẩy mầm và tạo ra ống phấn. Ống phấn mọc dài xuyên dọc theo nhụy và tiếp cận túi phôi. Lúc này 2 nhân tinh tử đơn bội của hạt phấn thâm nhập vào túi phôi và thực hiện quá trình thụ tinh kép. Một tinh tử kết hợp với tế bào noãn đơn bội tạo thành hợp tử nhị bội sau phát triển thành phôi, tinh tử còn lại kết hợp với tế bào nội nhũ nhị bội tạo ra hộp bào nội nhũ tam bội.
Nếu một hạt phấn lạ rơi lên núm nhụy thì lập tức nhụy sẽ tạo ra một chất ức chế sự phát triển của ống phấn hoặc làm biến dạng ống phấn ngăn cản sự thụ tinh. Đó chính là tính bất hợp giao tử trước khi thụ tinh.