CHƢƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.8. Hoạt động thích ứng với biến đổi lƣợng mƣa và hạn hán thông qua quản lý nƣớc
3.8.3. Đa dạng và thay đổi giống cây trồng
Kết quả các cuộc thảo luận nhóm cho thấy rằng, để thích ứng với tình trạng khô hạn và thiếu nƣớc thƣờng hay xảy ra ở vùng canh tác dựa vào nƣớc mƣa. Ngƣời dân lựa chọn các loại cây trồng có khả năng chịu hạn cao nhƣ khoai mì, khoai lang, đậu phộng, đậu xanh để trồng ở những vùng đất cao thay vì trồng lúa yêu cầu phải ngập nƣớc. Khoai mì thƣờng đƣợc các hộ gia đình chọn trồng ở thửa đất có vị trí cao nhất vì có khả năng chịu hạn cao. Những thửa đất thấp hơn ngƣời dân chọn các loại cây trồng có khả năng chịu hạn kém hơn nhƣ khoai lang, khoai cao, đậu phộng, đậu xanh. Bên cạnh đó, tùy vào thời gian mùa mƣa đến sớm hay muộn để chọn các loại cây trồng. Những thành công của việc chuyển đổi sang cây trồng chịu hạn đƣợc một cán bộ hội nông dân huyện Tri Tôn cho biết:
Tập quán sản xuất của đồng bào ngƣời dân tộc Khmer đã có nhiều thay đổi hơn trƣớc. Việc lựa chọn và đƣa các loại màu chịu hạn nhƣ khoai lang, khoai mì, đậu xanh, dƣa hấu, và đậu phộng vào trồng trên vùng đất ruộng trên đã đem lại hiệu quả cho bà con nông dân. Lợi nhuận từ các mô hình đã đem lại nhiều thay đổi cho đời sống của các hộ gia đình ngƣời Khmer trên địa bàn huyện.
Trần Nam D., nam, tuổi 40 tuổi, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Tri Tôn.
Một số nông dân đã thành công trong việc da dạng cây trồng và lựa chọn cây chịu hạn cho biết:
Gia đình tôi có 4 công đất ruộng trên, nhƣng có đến 3 nơi, miếng ở vị trí cao nhất có diện tích 2 công gia đình trồng khoai mì đã mấy năm nay. Khoai mì là cây dễ trồng, thích hợp với vùng đất ruộng trên nhiều cát, khô cằn và chịu hạn rất tốt. Loại cây này ít tốn công chăm sóc và chi phí, trung bình từ 1,5- 2 triệu đồng/công. Bắt đầu trồng vào đầu mùa mƣa, khoảng tháng 4 – 5, sau đó để khoai mì tự phát triển đến tháng 12 thu hoạch. Chỉ bón phân bò khi giâm hom, phân đầu trâu và làm cỏ quanh gốc, cho năng suất khoảng 50 tạ/công, với mức giá 120.000 đồng/tạ, trừ chi phí, tôi còn lời gần 4 triệu đồng/công.
Chau T, nam, 60, nông dân ấp Tô Trung, xã Núi Tô.
Trong các loại cây trồng ở đất ruộng trên, khoai lang là loại cây dễ trồng nhất, thích hợp với điều kiện khô hạn, ít nƣớc tƣới, khoảng 3 tháng là có thể thu hoạch. Gia đình tôi có 5 công đất ruộng trên đều trồng khoai lang. Năng suất khoai lang từ 1,3 – 1,5 tấn/công, giá bán từ 3.500 – 4.000 đồng/kg, chi phí khoảng 700.000 đồng/công.
Chau Sóc Kh., nam, 41 tuôi, nông dân sống ấp Tô Thuận, xã Núi Tô.
Cây đậu xanh đƣợc ngƣời dân lựa chọn trồng đầu mùa mƣa, khi lƣợng mƣa còn ít và rải rác, chỉ cần đất có độ ẩm vừa phải là có thể phát triển tốt. Nếu trồng đậu xanh vào giữa mùa mƣa gặp mƣa nhiều cây sẽ chết, một nông dân cho biết:
Gia đình tôi có 7 công đất ruộng trên phụ thuộc hoàn toàn vào nƣớc mƣa. Trƣớc đây, trồng lúa thƣờng bị thiệt hại nặng nề do khô hạn. Từ cách đây 3 năm trạm khuyến nông huyện Tri Tôn hỗ trợ đƣa mô hình cây đậu xanh vào trồng và hƣớng dẫn kỹ thuật. Tôi thấy cây đậu xanh cần ít nƣớc, chịu đƣợc nắng hạn. Tôi trồng 5 công đậu xanh, thời vụ trồng từ tháng 4 đến tháng 6, số lƣợng giống gieo sạ khoảng 4kg/công với giá 60.000 đồng/kg. Tổng chi phí khoảng 1,5 triệu đồng/công. Năng suất trung bình khi thu hoạch đạt khoảng 120kg/công, bán với giá 25.000 đồng/kg. Tôi lời khoảng 1,5 triệu đồng/công. Thu nhập từ đậu xanh cao hơn nhiều với lúa mà không sợ bị thiệt hại do nắng hạn”
Chau Ph., nam, 37 tuổi, nông dân sống ấp Tô Thuận, xã Núi Tô.
Về thay đổi giống cây trồng, kết quả các cuộc thảo luận nhóm, phỏng vấn sâu nông dân và phỏng vấn cán bộ địa phƣơng đều cho rằng, do lƣợng mƣa có nhiều thay đổi trong những năm qua nên ngƣời dân đã dần chuyển những giống lúa truyền thống dài ngày tại địa phƣơng sang các giống lúa ngắn ngày, có thể trồng đƣợc 2 vụ/năm và tránh đƣợc thiệt hại do thiếu nƣớc vào dịp gần thu hoạch, một cán bộ ấp Tô Trung cho biết:
Hiện nay, ngƣời dân tộc Khmer đã chuyển từ trồng lúa Nàng Nhen sang trồng các giống lúa Thần Nông. Do cây lúa Nàng Nhen chịu nƣớc đầy đủ hơn. Khi mƣa đầy đủ nƣớc nhiều ngƣời ta gieo mạ hơn một tháng sau đó nhổ mạ cấy, giữ nƣớc hoài, lúa này thời gian sinh trƣởng dài khoảng 6 tháng, phát triển rất cao. Vì vậy, thƣờng đến tháng 11, 12 mƣa dứt sớm làm ảnh hƣởng đến năng suất hoặc không thu hoạch đƣợc. Nên nhiều ngƣời đã chuyển sang trồng giống lúa IR 50404, OM 4218 có thời gian sinh trƣởng ngắn, khoảng 90-95 ngày, năng suất cao, dễ canh tác, nhẹ phân.
Chau Ch., nam, 43 tuổi, trƣởng ấp Tô Trung, xã Núi Tô.
Số liệu thống kê từ chi cục thống kê huyện Tri Tôn cũng cho thấy, diện tích lúa Nàng Nhen trên trên địa bàn xã Núi Tô đã giảm trong những năm qua từ 425 ha năm 2000 đã giảm xuống còn 50 ha năm 2015 (Chi cục thống kê huyện Tri Tôn, 2016).
dân cũng cho thấy rằng, lựa chọn các cây trồng chịu hạn, giống ngắn ngày, chống sâu bệnh và kháng bệnh là những giải pháp thích ứng chính đối với hạn hán và BĐKH trong sản xuất nông nghiệp. Nhìn chung, hầu hết nông dân đều cho rằng, do địa hình khu vực ruộng trên sản xuất dựa hoàn toàn vào nƣớc mƣa, nên việc lựa chọn các loại cây trồng phù hợp với từng địa hình là rất quan trọng. Việc lựa chọn trồng các loại cây trồng khác nhau, giúp họ có tránh những thiệt hại do khô hạn gây ra và giảm rủi ro về thị trƣờng.