Chƣơng 1 : Khái quát về vùng đất và cộng đồng ngƣời Hoa ở Bạc Liêu
1.1. Về vùng đất Bạc Liêu
1.1.4. Đặc điểm kinh tế, văn hóa – xã hội và dân cư
1.1.4.1. Đặc điểm kinh tế
Cư dân Bạc Liêu sống chủ yếu bằng nghề nông, nuôi trồng và đánh bắt thủy, hải sản, làm muối… Trong những năm qua tình hình phát triển kinh tế của tỉnh Bạc Liêu có nhiều chuyển biến tích cực. So với năm 1997, khi mới tái lập tỉnh, năm 2013 kinh tế Bạc Liêu đã có bước tiến dài. Chỉ tính giai đoạn phát triển gần đây nhất (2005 – 2013) tốc độ tăng trường GDP bình quân của Bạc Liêu đạt 11,51%/năm, thu nhập bình quân
đầu người đạt 1.047 USD/năm. Giá trị sản xuất nông nghiệp từ chỗ chỉ có 6.050 tỷ đồng tằng lên 8.800 tỷ đồng, bình quân tằng 8,67%/năm. Tổng vốn đầu tư toàn xã hội từ 2.339 tỷ đồng tăng lên 4.750 tỷ dồng. Giá trị hàng hóa xuất khẩu từ 151 triệu USD (năm 2006) tăng lên 377 triệu USD trong năm 2013; Tỷ lệ hộ nghèo tại Bạc Liêu giảm từ 28,08% (năm 2005) xuống còn 10,44% (năm 2013).
Tỉnh Bạc Liêu đã có những chính sách đầu tư tín dụng ưu đãi góp phần nâng dần phương tiện khai thác biển với công suất lớn để thực hiện việc đánh bắt xa bờ, mở rộng diện tích ni tơm cơng nghiệp, bán công nghiệp, nâng cấp và xây dựng mới các nhà máy chế biến thuỷ sản với những thiết bị và công nghệ tiên tiến theo hướng xuất khẩu và có sức cạnh tranh trên thị trường thế giới. Bên cạnh đó, tăng cường đầu tư xây dựng kết cấu hạ tầng cho nghề biển mà trước mắt là hoàn chỉnh việc xây dựng cảng cá Gành Hào, một cảng cá có vị trí thuận lợi khơng chỉ đối với nghề biển Bạc Liêu mà còn đối với cả nước.
Bạc Liêu được nhiều người biết đến bởi nghề làm muối. Muối Bạc Liêu xưa nay vốn nổi tiếng về chất lượng do khơng có vị đắng, chát và ít lẫn tạp chất. Thời Pháp, Mỹ, hoạt động kinh doanh muối Bạc Liêu rất rộng lớn, cung cấp cho toàn vùng Nam Bộ, ra tới tận Phan Thiết miền Trung và đặc biệt giao lưu xuất khẩu theo đường sông Mê Kông qua Campuchia. Hiện nay, nghề làm muối tuy khơng cịn thịnh như trước nhưng Bạc Liêu vẫn là vùng sản xuất muối lớn nhất miền Tây.
Xét trên bình diện chung, Bạc Liêu vẫn là một tỉnh khó khăn, một tỉnh nghèo, thực lực kinh tế cịn yếu. Ngồi nguyên nhân do xuất phát điểm về hạ tầng kinh tế - xã hội yếu kém, ở xa các trung tâm kinh tế lớn nên gặp nhiều khó khăn trong thu hút đầu tư, Bạc Liêu còn chưa có những dự án kinh tế lớn mang tầm quốc gia. Nhận thấy những khó khăn vướng mắc, Bạc Liêu đã đưa ra kế hoạch cải thiện tình hình kinh tế - xã hội của tỉnh gồm rà soát, điều chỉnh, bổ sung quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh đến năm 2020. Điều chỉnh, bổ sung quy hoạch đô thị thành phố và các trung tâm huyện; điều chỉnh, bổ sung quy hoạch ngành, lĩnh vực mà tỉnh có tiềm năng, lợi thế cho phù hợp với yêu cầu phát triển mới.
Về quy hoạch sản xuất vùng ven biển (Nam Quốc lộ 1A), ngoài đê biển sẽ tiếp tục trồng thêm rừng gắn với khai thác có hiệu quả đất bãi bồi, nhất là du lịch sinh thái, nuôi nhuyễn thể hai mảnh vỏ; Khu vực trong đê, tỉnh sẽ tiến hành quy hoạch lại diện tích ni tơm cơng nghiệp cịn 15.000 ha; diện tích cịn lại sẽ ni quảng canh kết hợp với trồng rừng và làm du lịch theo mơ hình du lịch sinh thái. Những nơi trồng lúa, trồng hoa màu có hiệu quả sẽ được khoanh bao để phát triển.
Về cơng nghiệp, Thường trực Chính phủ đã đồng ý chủ trương giao cho các Bộ kết hợp với tỉnh tiến hành khảo sát, lập báo cáo trình Thủ tướng bổ sung vào quy hoạch quốc gia các dự án lớn, trên cơ sở đó lập dự án để đầu tư như Khu kinh tế biển Gành Hào song song với việc tiếp tục đẩy mạnh triển khai thu hút đầu tư vào Khu công nghiệp Trà Kha; xây dựng cụm công nghiệp Láng Trâm (huyện Giá Rai), Ninh Quới (huyện Hồng Dân), Cảng biển Gành Hào (huyện Đông Hải), Trung tâm nhiệt điện, nhà máy phong điện thành phố Bạc Liêu,...
Về du lịch, Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch sẽ xem xét để đưa một số dự án du lịch Bạc Liêu vào quy hoạch du lịch quốc gia, du lịch vùng. Theo đó, Bạc Liêu đã, đang và sẽ lập nhiều dự án du lịch tầm cỡ để kêu gọi đầu tư, khái thác tối đa tiềm năng du lịch biển, như đã khởi công xây dựng các khu nghĩ dưỡng ở phường Nhà Mát thành phố Bạc Liêu, khu du lịch vui chơi giải trí gắn với các giai thoại về Cơng tử Bạc Liêu để thu hút khách du lịch.
Để đảm bảo cho thực hiện những kế hoạch trên, Bạc Liêu đang tập trung triển khai thực hiện quyết liệt các giải pháp đẩy mạnh thu hút đầu tư, nhất là tạo môi trường pháp lý thuận lợi để các doanh nghiệp đến đầu tư sản xuất – kinh doanh theo hướng thuận lợi nhất. Bạc Liêu đã ký kết hợp tác kinh tế với Tp. HCM và một số tỉnh, thành phố khác để làm cơ sở thu hút các doanh nghiệp ngoài tỉnh đến Bạc Liêu đầu tư, trong đó đặc biệt chú trọng ký kết hợp tác với các tập đoàn kinh tế mạnh của quốc gia, những doanh nghiệp có thực lực kinh tế và uy tín. Tỉnh đang đổi mới phương thức sử dụng nguồn nhân lực; có cơ chế, khuyến khích, trọng dụng nhân tài, vì đây là những hạt nhân tạo sự đột phá cho sự phát triển; bố trí cán bộ đúng với sở trường; sử dụng và đề
bạt bổ nhiệm những vị trí quan trọng đối với những cán bộ trẻ có trình độ năng lực và phẩm chất đạo đức, đồng thời tạo môi trường để nhân tài thể hiện mình và cống hiến; bồi dưỡng, nâng cao kiến thức cho đội ngũ cán bộ, công chức, nhất là đội ngũ cán bộ lãnh dạo các cấp trong tỉnh và cán bộ cơ sở.
1.1.4.2. Văn hóa - xã hội
a. Giáo dục
Quy mô và chất lượng giáo dục, đào tạo ở tất cả các cấp học trong tỉnh không ngừng được nâng cao, tỷ lệ người mù chữ không đáng kể. Đến năm 2013 tồn tỉnh có 313 cơ sở giáo dục, trong đó có 82 trường mầm non, 142 trường tiểu học, 62 trường THCS, 15 trường THPT; 5 trường trung học chuyên nghiệp, 2 trường cao đẳng, 1 trường đại học, huy động gần 180 ngàn học sinh từ mầm non đến các bậc học phổ thông theo học. Tỉnh Bạc Liêu đã được Bộ Giáo dục và đào tạo công nhận đạt chuẩn quốc gia về phổ cập THCS tại thời điểm tháng 3/2008.
Ngoài ra, tồn tỉnh hiện cịn có 7 trung tâm giáo dục thường xuyên, 51 trung tâm học tập cộng đồng, 7 cơ sở dạy nghề tư nhân, gần 40 cơ sở tư nhân có học viên theo kiểu kèm cặp và truyền nghề. Những cơ sở đào tạo đó đã và đang từng bước nâng cao chất lượng nguồn nhân lực của tỉnh.
b. Y tế
Mạng lưới y tế từ thành thị đến nông thơn đã được củng cố và dần hồn thiện; cơ sở hạ tầng được đầu tư đồng bộ, trang thiết bị y tế hàng năm tăng lên cả số lượng, chủng loại và chất lượng, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe của nhân dân ngày một tăng cao. Cơng tác phịng chống dịch bệnh được quan tâm, những năm qua khơng có dịch lớn xảy ra trên địa bàn tỉnh.
Năm 2013, tồn tỉnh có 75 cơ sở y tế, với 2124 giường bệnh và 2579 cán bộ y khoa. 100% xã có y sỹ sản nhi, tỷ lệ nhân viên y tế khóm, ấp đạt 100%; 100% trẻ dưới 1 tuổi được tiêm 7 loại vacxin; 80% số người nhiễm HIV/AIDS (Đã phát hiện) được tư
vấn và chăm sóc,… Nhìn chung các chỉ tiêu thuộc chương trình mục tiêu quốc gia về y tế đều hoàn thành, một số chỉ tiêu đạt sớm hơn thời gian quy định của chương trình.
c. Văn hóa, thể thao
Hoạt động tuyên truyền chủ trương của Đảng, chính sách pháp luật của nhà nước được tiến hành thường xuyên với nhiều hình thức phong phú và đa dạng. Các hoạt động văn hóa, nghệ thuật, thể dục, thể thao gắn với du lịch được tổ chức ngày càng nhiều hơn, chất lượng nội dung tốt hơn, đáp ứng nhu cầu hưởng thụ văn hóa tinh thần của nhân dân, góp phần thực hiện các nhiệm vụ chính trị của địa phương. Phong trào “Tồn dân đồn kết xây dựng đời sống văn hóa” tiếp tục được củng cố, nâng cao về chất lượng.
1.1.4.3. Dân cư và lao động
Bạc Liêu là tỉnh có quy mơ dân số nhỏ, đứng hàng thứ 12 trong 13 tỉnh, thành phố của ĐBSCL. Năm 2013, dân số của toàn tỉnh là 881,118 người (chiếm 5% dân số vùng ĐBSCL), mật độ dân số trung bình 342 người/km2 thấp hơn mật độ của vùng ĐBSCL (431 người/km2); phân bố dân cư trong tỉnh không đều theo các huyện và thành phố. Mật độ dân số của Tp. Bạc Liêu là 874 người/km2, gấp gần 2,6 lần mật độ dân số bình qn tồn tỉnh, cao gấp 3,4 lần dân số huyện Hồng Dân (Hồng Dân là huyện có mật độ dân số thấp nhất). Dân cư cư trú theo cụm, tuyến tập trung ở các thị trấn ven quốc lộ 1A. Bên cạnh đó dân số cịn phân bố khơng đồng đều giữa thành thị và nông thôn. Năm 2013, dân số thành thị chiếm 27,28%, dân số nông thôn chiếm 72,72%. Điều này cho thấy Bạc Liêu là một tỉnh mà kinh tế nông nghiệp là chủ yếu.
Bạc Liêu có nguồn lao động dồi dào và thường xuyên gia tăng do có kết cấu dân số trẻ. Trên địa bàn tỉnh, ngoài người Kinh (chiếm 89,5% dân số), Bạc Liêu còn là địa bàn cư trú của người Khơ me (chiếm khoảng 7,9% dân số), người Hoa (khoảng 2,5%) và cư dân một số dân tộc khác. Người Khơ me sống ở khắp các huyện trong tỉnh nhưng tập trung nhất là Vĩnh Lợi, Hồng Dân và Tp. Bạc Liêu. Người Hoa sống chủ yếu ở Tp. Bạc Liêu. Trong công cuộc đấu tranh giành độc lập, cả 3 dân tộc đã có một sự gắn bó mật thiết trong sản xuất cũng như trong sinh hoạt.
Cộng đồng cư dân ở Bạc Liêu là những cư dân đến từ nhiều nơi, vì nhiều nguyên nhân khác nhau. Họ là những người có cuộc sống cơ cực phải rời bỏ quê hương, xứ sở; là những người có vật lực, chiêu mộ người nghèo vào Nam khẩn hoang lập đất, là những người lính thú, những người bị tù tội, bị lưu đày đến nơi cùng trời cuối đất này. Do hoàn cảnh xuất thân như vậy, lại phải sống trong điều kiện khắc nghiệt, thường xuyên đương đầu với thú dữ nên người dân nơi đây có tinh thần đồn kết rất cao. Đặc biệt, họ luôn nồng nhiệt chào đón những người bạn mới đến vùng đất này. Từ đó hình thành lịng hiếu khách rất đáng quý. Tuy nhiên, khi bị kẻ thù đe dọa họ sẵn sàng đánh đổi cả tính mạng mình để bảo vệ mảnh đất mà mình đã dày cơng khai phá, đã đổ biết bao mồ hôi và xương máu. Người dân nơi đây rất phóng khống, yêu tự do rất mực và cũng rất coi trọng nghĩa khí. Bên cạnh đó, do được thiên nhiên ưu đãi nên trong họ đã dần hình thành tính ỷ lại, ít lo nghĩ cho tương lai, tiêu xài rộng rãi…
Nhắc đến Bạc Liêu là nhiều người nghĩ ngay đến giai thoại về công tử ba Huy nổi tiếng phong lưu, ăn chơi bạt mạng, lắm vợ, nhiều bồ. Ba Huy nổi tiếng với chuyện đốt tiền nấu chè thi với công tử Phước (Phước Georges, người xứ Mỹ Tho, con trai Đốc phủ sứ Sảng); Ba Huy cũng đã từng "quậy" tưng bừng tại khu Đại Thế Giới; là khách quen của hầu hết các nhà hàng sang trọng tại Sài Gòn. Ba Huy đã từng bao cả nhà hàng một đêm để đãi duy nhất một người đẹp. Nhà Công tử Bạc Liêu tại số 13, Điện Biên Phủ, Tp. Bạc Liêu. Hiện nay căn nhà này được dùng làm khách sạn trong hệ thống Nhà Hàng – Khách sạn công tử Bạc Liêu.
Bạc Liêu là quê hương của soạn giả Cao Văn Lầu – người sáng tác ra bản nhạc
“Dạ cổ hồi lang” đặt nền móng cho sự phát triển của nền cổ nhạc Nam Bộ. Hiện nay
ở Tp. Bạc Liêu có đường phố Cao văn Lầu và giải thưởng Văn Hóa Nghệ Thuật của tỉnh mang tên ông. Vùng đất này cũng nơi ra đời những bài hát hay, nhưng giọng điệu buồn thương, ngậm ngùi nhớ về một thời khổ đau mở đất năm xưa: Bài ca Đất Phương
Nam, Điệu buồn Phương Nam, Đêm Gành Hào nghe điệu Hoài Lang… Từ sự phong phú của tự nhiên, chất phong lưu, tài tử của con người, văn hóa Bạc Liêu có tính độc đáo, riêng biệt nhưng thống nhất của 3 dân tộc Kinh, Hoa, Khơ me.