- Quá trình phát triển của công ty thực phẩm Hà Nộ
2.1.1.2. Chức năng, nhiệm vụ của Công ty * Nhiệm vụ của công ty
* Nhiệm vụ của công ty
Công ty thực phẩm Hà Nội được thành lập theo quyết định của Đảng và Nhà nước là một công ty trực thuộc Nhà nước nên nhiệm vụ của công ty thực phẩm Hà Nội gắn liền với nhiệm vụ và chiến lược phát triển kinh tế của Đất nước, nên ngay từ khi ra đời công ty đã được xác định nhiệm vụ, chức năng chính của công ty là:
- Công ty cần xác định các mặt hàng thực phẩm chủ đạo để sản xuất và phục vụ cho Miền Bắc nói riêng và thị trường cả nước nói chung.
- Bước vào thời kỳ đất nước tiến hành đổi mới và chuyển đổi sang nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước, khi đó mọi quyết định đều do nền kinh tế thị trường quyết định. Vì vậy, trong thời gian này cần phải tiến hành sản xuất kinh doanh theo cơ chế thị trường.
- Trong quá trình đất nước tham gia thị trường chung AFTA và đang trong tiến trình gia nhập WTO, khi đó nền kinh tế đất nước sẽ bị chi phối bởi các hoạt động của nền kinh tế khu vực và thế giới. Vì vậy, nhiệm vụ của Ban Giám đốc và toàn bộ các phòng ban chức năng của công ty cần tiến hành đổi mới cơ chế làm việc, cải tiến và đổi mới công nghệ chế biến thực phẩm.
Ngoài ra công ty còn có những nhiệm vụ sau:
- Tuân thủ những chính sách, chế độ quản lý kinh tế, quản lý xuất nhập khẩu và giao dịch đối ngoại
- Hoàn thành chế độ thuế đối với ngân sách Nhà nước - Tạo nguồn vốn, khai thác và sử dụng vốn có hiệu quả
- Xây dựng và tổ chức thực hiện có hiệu quả các hoạt động sản xuất kinh doanh
- Tìm kiếm thêm các thị trường mời có nhu cầu và giữ vững các thị trường truyền thống, thông qua các bạn hàng cũ để tạo lập các bạn hàng mới
Công ty Thực phẩm Hà Nội có chức năng hoạch toán kinh tế độc lập theo cơ chế thị trường dưới sự quản lý của Nhà nước, luôn phải đảm bảo có kế hoạch kinh doanh cho phù hợp với thị trường, đem lại hiệu quả cao, góp phần tích lũy vốn cho doanh nghiệp và đóng góp ngày càng nhiều cho xã hội, đồng thời tạo ra việc làm, nâng cao đời sống và thu nhập cho cán bộ công nhân viên trong công ty ngày càng ổn định hơn.
Là doanh nghiệp trực thuộc Tổng Công ty Thương mại Hà Nội, Công ty Thực phẩm Hà Nội từng bước đầu tư cơ sở vật chất, quảng bá thương hiệu, xây dựng công ty ổn định phát triển sản xuất kinh doanh, chiếm lĩnh thị trường, góp phần tham gia bình ổn thị trường, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng không ngừng tăng lên của người dân thành phố.
* Chức năng của công ty
Là một công ty chịu sự quản lý của Bộ Thương Mại, Công ty TNHH một thành viên Nhà nước thực phẩm Hà Nội có những chức năng sau:
- Được đề xuất với Bộ Thương Mại về việc xây dựng các chỉ tiêu, kế hoạch liên quan đến hoạt động của công ty
- Được tự mình ký kết các hợp đồng kinh tế ở trong và ngoài nước - Được vay vốn và ngoại tệ dưới các hình thức
- Được kinh doanh một số lĩnh vực dịch vụ như cho thuê văn phòng, khách sạn và các trung tâm dịch vụ thương mại
- Được tham gia các hội trợ triển lãm trong và ngoài nước để giới thiệu sản phẩm và quảng bá thương hiệu của công ty
- Được mở các trung tâm thương mại, các siêu thị và các cửa hàng bán buôn, bán lẻ ở trong và ngoài nước
- Công ty được phép liên doanh liên kết để tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh
* Lĩnh vực hoạt động của công ty
Công ty thực phẩm Hà Nội được thành lập từ năm 1957 là DNNN hoạt động trong lĩnh vực phân phối sản xuất kinh doanh hàng thực phẩm phục vụ cho nhân dân người tiêu dùng trong nước. Các sản phẩm của công ty được sản xuất theo quy trình công nghệ tiên tiến do tập đoàn RWTUV Cộng hòa Liên Bang Đức cấp chứng chỉ HACCP về chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Các lĩnh vực hoạt động chủ yếu của công ty là: sản xuất kinh doanh, kinh doanh xuất nhập khẩu, đại lý, bán buôn bán lẻ thủy hải sản, rau quả, thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến tư liệu tiêu dùng, nguyên liệu máy móc thiết bị. Ngoài ra công ty còn tham gia liên doanh liên kết với nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước kinh doanh dịch vụ. Đầu tư xây dựng các trung tâm thương mại, cao ốc, xí nghiệp sản xuất; cho thuê văn phòng; tổ chức quản lý các dự án đầu tư và xây dựng nhà và kinh doanh bất động sản. Nhờ việc đa dạng hóa các hình thức kinh doanh trên mà công ty thực phẩm Hà Nội đã có thể huy động được nhiều nguồn vốn từ các hình thức trên để phục vụ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
- Ngành nghề kinh doanh chủ yếu
Xuất Nhập khẩu, kinh doanh bán buôn, bán lẻ tư liệu tiêu dùng, thực phẩm tươi sống, thực phẩm công nghệ, thực phẩm chế biến, thủy hải sản tươi và chế biến, nguyên liệu tiêu dùng cho sản xuất thực phẩm và thức ăn gia súc.
Đại lý phân phối, liên doanh liên kết với các tổ chức sản xuất kinh doanh trong nước và nước ngoài. Sản xuất chế biến thực phẩm, kinh doanh dịch vụ khách sạn, cho thuê kho, văn phòng.
- Các sản phẩm chính
Thịt lợn tươi và sản phẩm chế biến sẵn Thịt bò tươi và sản phẩm chế biến sẵn Thịt gia cầm các loại
Thủy hải sản tươi và chế biến Thực phẩm chế biến các loại Hoa quả tươi đóng hộp
Bên cạnh đó công ty cũng kinh doanh các mặt hàng khác như: Nguyên liện dùng cho sản xuất thực phẩm,
Tư liệu tiêu dùng khác
Mặt hàng thực phẩm chế biến, đóng hộp có tính chất dễ bảo quản, thời gian sử dụng dài, thuận tiện cho việc dự trữ hàng hóa. Ngược lại, mặt hàng thực phẩm tươi sống cũng là mặt hàng mang tính đặc thù như chu kỳ ngắn, khó bảo quản, nên công ty căn cứ vào nhu cầu thị trường để quyết định lượng hàng hóa nhập vào, lượng hàng hóa dự trự cần thiết một cách hợp lý. Công ty đặc biệt đẩy mạnh những mặt hàng chủ lực, tăng lượng hàng bán ra trên thị trường, tăng doanh thu bán hàng góp phần thực hiện chức năng kinh doanh, thu hồi vốn nhanh, bù đắp các chi phí sản xuất kinh doanh, thực hiện tốt nghĩa vụ với Nhà nước, đồng thời góp phần thỏa mãn tốt hơn nhu cầu tiêu dùng hàng hóa cho xã hội, đảm bảo cân đối cung cầu, ổn định giá cả trên thị trường.