29 hộ tiêu thụ thóc, gạo tại xã hay nói cách khác là bán thóc, gạo cho trạm thu mua tại xã, sản lượng tiêu thụ đạt 182,25 tạ, chiếm 32% tổng sản lượng tiêu thụ; có 9 hộ tiêu thụ thóc, gạo trong và ngoài xã, sản lượng tiêu thụ đạt 56,95 tạ, chiếm 10% tổng sản lượng tiêu thụ. Đa số các hộ sản xuất thóc, gạo tại các xóm khác tiêu thụ thóc, gạo ra ngoài xã, lý do là vì muốn tiêu thụ thóc, gạo trong xã thì phải vận chuyển tới trạm thu mua thóc, gạo của Trạm thu mua ở xã chứ Trạm thu mua không tới nhà thu mua, trong khi người thu mua tới tận nhà thu mua thóc, gạo nên nông dân sẽ đỡ được chi phí vận chuyển, nhiều hộ lại cách trạm thu mua khá xa mà lại không có phương tiện vận chuyển với số lượng lớn, giá bán cũng không chênh lệch nhiều so với giá bán cho trạm thu mua, mà theo người dân thì chất lượng thóc, gạo bán cho trạm thu mua tại xã yêu cầu cao hơn, thóc, gạo phải được phân loại kỹ hơn, giá bán nhiều khi khó thỏa thuận hơn so với bán cho người thu mua ngoài. Một số lại kết hợp cả bán cho trạm thu mua và bán cho người thu mua ngoài.
Bảng 3.11: Tình hình tiêu thụ tại các hộ điều tra Tổng sản lượng Tổng sản lượng (kg) Giá bán trung bình (1000đ/kg) Tổng tiền (1000đ) Loại 1 502.01,00 45,16 2.267.077,16 Loại 2 192.28,00 34,35 660.481,80 Loại 3 69.04,00 22,83 157.618,32
(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra )
Qua bảng 3.11 ta thấy giá bán Thóc, gạo của từng loại có sự chênh lệch lớn, loại Lúa loại 1 có tổng sản lượng cao nhất và giá bán cũng lên tới 45,16 nghìn đồng/kg, và giá thóc, gạo loại 3 - thì giá bán chỉ còn lại 22,83 nghìn đồng/kg. Như vậy sự chênh lệch giá bán bình quân giữa loại 1 và loại 2 là 10,81 nghìn đồng/kg, chênh lệch giá giữa loại 1 và loại 3 lên tới 22,33 nghìn đồng/kg. Tuy nhiên một thực tế là giá bán thóc, gạo có sự chênh lệch khá lớn
về thời điểm bán, đặc biệt là năm 2018 giá đầu vụ và cuối vụ chênh lệch lớn, vì thế giá bán theo từng loại thóc, gạo cũng bị ảnh hưởng theo thời điểm bán.
3.2. Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất cây Lúa ở Huyện Bắc Sơn
3.2.1. Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất Lúa theo mức sống của các nhóm hộ nhóm hộ
Bảng 3.12: Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất lúa của hộ theo theo mức sống (Tính bình quân 1 ha)