Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động 1 Nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG về CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ tại bộ PHẬN lễ tân KOI RESORT SPA HOI AN (Trang 42)

3.1.1 Nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ

- Một số nhân viên chưa có nhiều kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 4-5 sao, các nhân viên có trình độ học vấn không thuộc ngành dịch vụ, thiếu kiến thức nền tảng sẽ được tham gia những buổi training về các kĩ năng mềm và cứng như kỹ năng giao tiếp, kỹ năng xử lý tình huống, kỹ năng nắm được tâm lí khách hàng,..để nhân viên của khách sạn luôn biết cách làm cho khách hàng cảm thấy hài lòng nhất

- Phó bộ phận có thể hỗ trợ chỉ bảo, chia sẻ những kinh nghiệm thực tiễn cho nhân viên ngay trong quá trình phục vụ khách .

- Sau khi đã nắm rõ về các kĩ năng phục vụ thì sẽ được chỉ dạy về quy trình làm việc ở lễ tân một cách rõ ràng để có thể nâng cao chất lượng phục vụ của nhân viên.

-Nhân viên phải có tính cách thân thiện, có trách nhiệm cao, hiếu khách, luôn chu đáo, tỉ mỉ trong công việc.

- Kiểm tra kiến thức cho nhân viên theo định kỳ 6 tháng 1 lần để giúp nhân viên tránh mắc các sai sót trong quá trình làm việc.

- Bên cạnh đó cũng cần sàng lọc những nhân viên không có tâm huyết với nghề, làm việc không hết sức mình và không coi trọng công việc được giao để thay thế bằng những nhân viên khác muốn cống hiến năng lực của mình cho khách sạn.

- Quy định chế độ và thực hiện đánh giá theo tháng của từng nhân viên. Ban quản lý khách sạn cần đưa ra những mức khen thưởng nhiều hơn để nhân viên có thêm động lực hoàn thành tốt công việc như tăng tiền lương, tiền thưởng, nghỉ phép,…..

Một phần của tài liệu BÁO cáo kết QUẢ THỰC tập và THỰC TRẠNG về CHẤT LƯỢNG PHỤC vụ tại bộ PHẬN lễ tân KOI RESORT SPA HOI AN (Trang 42)