D. Vệ sinh phòng nghỉ
2.1.3. Các lĩnh vực kinh doanh và môi tr-ờng kinh doanh của Khách
hợp lý. Đây là mô hình cơ cấu tổ chức rất chắc chắn và đơn giản. Điều này sẽ làm cho bộ máy quản lý của khách sạn Kim Liên làm việc có hiệu quả và sẽ làm nâng cao chất l-ợng phục vụ.
2.1.3. Các lĩnh vực kinh doanh và môi tr-ờng kinh doanh của Khách sạn Kim Liên Khách sạn Kim Liên
2.1.3. Các lĩnh vực kinh doanh và môi tr-ờng kinh doanh của Khách sạn Kim Liên Khách sạn Kim Liên kinh doanh một số lĩnh vực nh- tổ chức các Tour du lịch cho khách, mua vé máy bay cho khách, bán hàng l-u niệm, h-ớng dẫn viên du lịch, phiên dịch, lữ hành, vận chuyển, cung ứng lao động cho tổ chức n-ớc ngoài, vui chơi giải trí, thể thao, dịch vụ th-ơng mại, chuyển giao công nghệ, công tác xuất nhập khẩu và nhiều các lĩnh vực khác. Nh-ng loại hình dịch vụ kinh doanh buồng là đem lại lợi nhuận lớn nhất cho Công ty Khách sạn Kim Liên và là động lực lớn thúc đẩy việc tồn tại và phát triển của Công ty.
2.1.3.2. Môi tr-ờng kinh doanh của Khách sạn Kim Liên
• Môi tr-ờng kinh doanh bên ngoài:
* Môi tr-ờng vĩ mô: Đây là yếu tố khá thuận lợi của công ty vì Việt Nam là một quốc gia có tốc độ tăng tr-ởng nhanh, có nền văn hoá đậm đà bản sắc, môi tr-ờng chính trị ổn định…
* Môi tr-ờng vi mô:
- Thị tr-ờng khách: Đối t-ợng đầu tiên mà công ty Khách sạn du lịch Kim Liên phục vụ là các chuyên gia đến từ các n-ớc xã hội chủ nghĩa nh- Liên Xô cũ, Cu Ba, Đông Âu. Đến năm 1988 do tình hình biến đổi công ty chuyển sang phục vụ cả khách nội địa, đó là các đoàn khách của Đảng, nhà n-ớc.
Ngày nay đối t-ợng khách công vụ nội địa là một trong những tốp khách chính của khách sạn. Trong mục tiêu phục vụ và thu hút khách. Ngoài