sụi động, đặc biệt là sự phỏt triển một cỏch nhanh chúng của cỏc khỏch sạn tư nhõn, liờn doanh làm cho sức cạnh tranh trờn thị trường ngày càng gay gắt hơn. Nếu khỏch sạn Tiến Thành khụng tự vận động bằng mọi nguồn lực của mỡnh trong việc thỏa món nhu cầu của khỏch hàng sẽ nhanh chúng bị đào thải khỏi thị trường. Nờn trong thời gian tới khỏch sạn cần quan tõm đầu tư cho hoạt động nõng cao sức cạnh tranh của mỡnh trờn thị trường.
Nắm được tầm quan trọng trong nõng cao sức cạnh tranh trờn thị trường khỏch sạn đó đưa ra nhiều phương hướng nhằm nõng cao sức cạnh tranh của mỡnh như sau:
- Cạnh tranh về giỏ cả và chất lượng dịch vụ là 2 cụng cụ cạnh tranh hàng đầu mà khỏch sạn sử dụng. Do đú mà trong năm tới khỏch sạn sẽ khụng ngừng nõng cao sức cạnh tranh của mỡnh trờn hai phương diện này.
- Chất lượng lao động ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động kinh doanh, nắm bắt được tầm quan trọng của vấn đề này mà khỏch sạn đang tớnh giảm bộ mỏy lónh đạo cũng như tuyển thờm nhiều lao động trẻ, những người cú tay nghề cao và cú kinh nghiệm.
- Cỏc chớnh sỏch Maketing cũng được khỏch sạn rất chỳ trọng và khai thỏc cú hiệu quả. Ngoài ra cũn cú nhiều chớnh sỏch khỏc được ỏp dụng với từng thời kỳ, từng bộ phận của cụng ty.
2. Mục tiờu phương hướng chung hoàn thiện cơ cấu tổ chức bộ mỏy kinh doanh kinh doanh
Như đó biết cơ cấu tổ chức kinh doanh đúng một vai trũ quan trọng trong quỏ trỡnh hoạt động sản xuất kinh doanh của khỏch sạn, khỏch sạn cú hoạt động được tốt hay khụng là nhờ cơ cấu tổ chức kinh doanh cú hợp lý hay khụng. Chớnh vỡ vậy việc hoàn thiện cơ cấu tổ chức bộ mỏy kinh doanh của khỏch sạn
Tiến Thành là một yờu cầu cấp thiết được đưa ra. Trong giai đoạn tới để giỳp cho việc quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh cú hiệu quả thỡ cần phải thực hiện cỏc mục tiờu và phương hướng sau:
* Mục tiờu
- Xõy dựng cơ cấu tổ chức sao cho hợp lý, thớch ứng đầu tư với từng nhiệm vụ cụ thể, trỏnh để cụng việc chồng chộo nhau.
- Nghiờn cứu và thiết lập giảm thiểu tối đa sự cồng kềnh của bộ mỏy tối ưu húa cụng suất làm việc của nhõn viờn.
* Phương hướng
- Xõy dựng cỏc chức năng, cỏc cấp quản lý trong khỏch sạn hợp lý. Trong đú là việc phõn chia cỏc bộ phận cỏch nào là phự hợp nhất số lượng cỏc phũng ban chức năng bao nhiờu là phự hợp.
- Sắp xếp bộ mỏy quản lý hợp lý, logic, năng dộng để phự hợp với bất cứ thay đổi nào. Hiện nay sự thay đổi tõm lý khỏch hàng. Việc nghiờn cứu cỏc nhu cầu cỏc phương thức cải tiến, đồng thời đũi hỏi sự quản lý phải thật linh hoạt và đa dạng mà nhõn tốt quyết định cho sự thành bại trong quan hệ đú là yếu tố đổi mới thường xuyờn. Bờn cạnh đú yếu tố tổ chức nhõn sự cần cú sự ổn định , cú như vậy mới phỏt huy được hết khả năng sức mạnh của tổ chức.
- Đào tạo, xõy dựng đội ngũ cỏn bộ quản lý cú năng lực, là nhà quản lý thực sự, nhõn viờn cú trỡnh độ , cú khả năng làm việc một cỏch độc lập nhưng cũng phải biết kết hợp với tập thể.
- Hoàn thiện bộ mỏy quản lý phải nằm trong tiến trỡnh cải cỏch, đổi mới và phỏt triển khỏch sạn phải được tiến hành trờn cơ sở tổng kết và rỳt kinh nghiệm ở cỏc mụ hỡnh tổ chức quản lý kinh doanh mạnh, cú tầm vúc trong khu vực.