5. Kiểm tra lại xem có
2.5.5 Kiến nghị đối với nhà trường, khoa, đơn vị thực tập
Trong quá trình thực tập tại bộ phận ẩm thực của khách sạn Vinpearl Condotel Phủ Lý. Em xin phép có một số kiến nghị tới trường, khoa và khách sạn Vinpearl Condotel Phủ Lý nhằm nâng cao chất lượng giảng dạy cũng như chất lượng đào tạo thực tập sinh như sau:
Kiến nghị với trường Đại học Công nghiệp Hà Nội:
Trường nên sắp xếp thời gian thực tập của sinh viên đúng vào thời gian mùa vụ du lịch để sinh viên có thể được tiếp cận nhiều hơn với nghiệp vụ của mình. Bởi vì trong mùa vụ du lịch chính thường có rất nhiều tour, nhiều khách và khi đó sinh viên có thể được tiếp xúc, có nhiều kinh nghiệm hơn.
- Công tác làm việc với đơn vị liên kết cho sinh viên thực tập cần cụ thể hơn. Có kế hoạch chính xác hơn thời gian nhận sinh viên thực tập hay yêu cầu đối với sinh viên như nào, hình thức di chuyển tới cơ sở thực tập,… để sinh viên kịp thời chuẩn bị một cách chu đáo nhất.
- Khoa nên theo sát quá trình thực tập của sinh viên hơn. Em nghĩ rằng công tác phân công giáo viên hướng dẫn thực tập nên phân theo từng nhóm sinh viên có cùng đơn vị thực tập. Ví dụ như nhóm sinh viên thực tập tại Khách sạn Vinpearl Condotel Phủ Lý thì nên chung một cô giáo hướng dẫn để theo dõi tốt hơn.
- Chỉ có tiếp xúc với thực tế thì chúng em mới tiến bộ nhiều hơn, thực tế và lý thuyết luôn đi đôi với nhau cho nên hai yếu tố này cùng tồn tại và phát triển. Bởi vậy em mong rằng sẽ có nhiều đợt thực tập hơn nữa, có thể những đợt thực tập này có thời gian ngắn, nhưng chúng em có nhiều cơ hội để tiếp xúc .với môi trường thực tế hơn.
Kiến nghị với cơ sở thực tập:
Sau một thời gian thực tập ở khách sạn, em thấy mình thật may mắn vì được nhận thực tập tại cơ sở trong một môi trường làm việc chuyên nghiệp giúp em học hỏi được nhiều điều. Em hy vọng rằng, khách sạn sẽ giao cho các sinh viên thực tập nhiều nhiệm vụ hơn để sinh viên có thể biết nhiều hơn, học hỏi và có nhiều kinh nghiệm hơn.
Cuối cùng, em xin phép gửi lời cảm ơn tới nhà trường, khoa đã liên lạc để chúng em có cơ hội thực tập trong một môi trường chuyên nghiệp, bài bản mà lại vô cùng thuận lợi. Đồng thời cũng biết ơn to lớn tới đơn vị thực tập đã đón tiếp, trao cơ hội, cầm tay chỉ việc cho chúng em.