(2008 - 2009)
Tác giả: TRầN QUANG ĐạO
Địa chỉ: thị trấn Cầu Gồ, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
Điện thoại: 01673413363
1. Tính mới của giải pháp
Trong chăn nuôi gμ, quá trình úm gμ thì yêu cầu về nhiệt độ lμ hết sức quan trọng, bởi vậy ở giai đoạn nμy nếu gặp thời tiết rét đậm rét hại kéo dμi, lại bị mất điện thì thiệt hại đối với ng−ời chăn nuôi lμ không tránh khỏi; thiệt hại hμng loạt đμn gia cầm do giá rét khắc nghiệt. Trăn trở với những khó khăn của bμ con nông dân, ông Trần Quang Đạo đã bỏ nhiều công sức vμ thời gian tích cực tìm tòi, sáng tạo ra giải pháp: “Xây chuồng gμ cải tiến, ____________
hoang dã, không gây ô nhiễm môi tr−ờng, chủ động thu hoạch. Điều đặc biệt lμ kháng bệnh của tắc kè rất cao, ít khi bệnh tật, dễ cho ăn. Vμ điều quan trọng nữa lμ rất dễ tiêu thụ cho nhμ hμng, các hiệu thuốc đông y, hay ng−ời ngâm r−ợu bổ.
72
XÂY CHUồNG úM Gμ CảI TIếN, DùNG PHụ PHẩM NÔNG NGHIệP DùNG PHụ PHẩM NÔNG NGHIệP
THAY THế ĐIệN LƯớI*
(2008 - 2009)
Tác giả: TRầN QUANG ĐạO
Địa chỉ: thị trấn Cầu Gồ, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
Điện thoại: 01673413363
1. Tính mới của giải pháp
Trong chăn nuôi gμ, quá trình úm gμ thì yêu cầu về nhiệt độ lμ hết sức quan trọng, bởi vậy ở giai đoạn nμy nếu gặp thời tiết rét đậm rét hại kéo dμi, lại bị mất điện thì thiệt hại đối với ng−ời chăn nuôi lμ không tránh khỏi; thiệt hại hμng loạt đμn gia cầm do giá rét khắc nghiệt. Trăn trở với những khó khăn của bμ con nông dân, ông Trần Quang Đạo đã bỏ nhiều công sức vμ thời gian tích cực tìm tòi, sáng tạo ra giải pháp: “Xây chuồng gμ cải tiến, ____________
dùng mùn c−a vμ lá vải khô lμm nhiệt thay thế điện l−ới quốc gia”. Chuồng úm vμ nuôi gμ cải tiến, sử dụng mùn c−a, lá hoặc cμnh cây vải khô tạo nhiệt thông qua hệ thống ống dẫn nhiệt thiết kế ngầm d−ới nền chuồng lμ ph−ơng pháp hoμn toμn mới. Ph−ơng pháp nμy vận dụng nguyên lý của “bếp Hoμng Cầm” th−ờng sử dụng hồi kháng chiến chống Mỹ, cứu n−ớc kết hợp với cách thức vận hμnh của lò sấy thuốc lá thủ công.
2. Tính hiệu quả
- Hiệu quả kinh tế:
Sau khi ứng dụng mô hình xây chuồng gμ cải tiến, gia đình ông th−ờng xuyên duy trì nuôi từ 3.000 - 5.000 con gμ/năm, qua các vụ không có gμ bị chết do rét, chất l−ợng con giống đ−ợc nâng cao, nên tỷ lệ gμ sinh tr−ởng phát triển đảm bảo. Đμn gμ đ−ợc ông nuôi gối, mỗi lần xuất 500 con. Vμo vụ hè, bình quân hai tháng xuất 1 lần, còn vụ đông do nhu cầu thị tr−ờng mỗi tháng ông xuất một lần, mỗi lứa gμ cho thu lãi từ 10 - 15 triệu đồng. Ngoμi ra, chuồng gμ cải tiến do ông Đạo sáng chế còn có những −u điểm nh− giảm đ−ợc 550.000đồng/1.000 gμ
so với ph−ơng pháp dùng điện hoμn toμn để s−ởi ấm, chiếu sáng; chỉ cần đầu t− 1 lần có thể sử dụng 5 năm trở lên.
- Hiệu quả kỹ thuật:
Kỹ thuật xây chuồng không khác nhiều so với
74
những chuồng gμ thông th−ờng. Cửa chuồng đ−ợc mở về h−ớng Đông Nam nhằm bảo đảm ấm về mùa đông, mát về mùa hè.
T−ờng xây cao 0,8m, cột cao từ 1,8-2m, hai đầu hồi để ô thoáng, mở một cửa ra vμo về phía Đông. Dùng l−ới mắt nhỏ bao quanh hai s−ờn từ t−ờng đến mái, dùng bạt che bên ngoμi l−ới để tránh m−a hắt vμ gió lùa (bạt có thể cuốn lên khi thời tiết nóng bức). Trên nền chuồng đμo đ−ờng ống dẫn nhiệt. Bầu dẫn nhiệt sâu 0,5m, rộng 0,6m, dμi 1,5m. ống khói có thể đ−ợc lμm bằng ống nhựa to, cao hơn nóc chuồng để khói thoát lên cao, không ảnh h−ởng đến đμn gμ. Mặt phẳng của đ−ờng ống dẫn nhiệt phải nghiêng khoảng 20o
để khói đ−ợc hút lên trên, nếu xây chuồng dμi thì cứ khoảng 7m tạo một đ−ờng ống dẫn khói ngang sang hai bên s−ờn t−ờng. Tạo nhiệt cho chuồng úm vμ nuôi gμ bằng cách đốt nguyên liệu ở bầu nhiệt. Khi đốt bằng mùn c−a, lá vải khô hoặc củi khô ở bầu, nhiệt đ−ợc dẫn theo đ−ờng dẫn nhiệt toả đều vμo nền chuồng, lμm cho nền chuồng luôn khô ráo, nhiệt độ trong chuồng không v−ợt quá 35o
C. Khi muốn điều chỉnh giảm nhiệt độ chỉ cần dùng một tấm ván đậy cửa bầu lò lại, dần dần nhiệt sẽ hạ theo yêu cầu, muốn tăng thì lμm ng−ợc lại, nếu đốt bằng các vật liệu khác nh− than, củi thì nhiệt sinh ra sẽ lớn, khó điều chỉnh đ−ợc nhiệt, chi phí cao lại th−ờng xuyên phải tiếp nhiên
dùng mùn c−a vμ lá vải khô lμm nhiệt thay thế điện l−ới quốc gia”. Chuồng úm vμ nuôi gμ cải tiến, sử dụng mùn c−a, lá hoặc cμnh cây vải khô tạo nhiệt thông qua hệ thống ống dẫn nhiệt thiết kế ngầm d−ới nền chuồng lμ ph−ơng pháp hoμn toμn mới. Ph−ơng pháp nμy vận dụng nguyên lý của “bếp Hoμng Cầm” th−ờng sử dụng hồi kháng chiến chống Mỹ, cứu n−ớc kết hợp với cách thức vận hμnh của lò sấy thuốc lá thủ công.
2. Tính hiệu quả
- Hiệu quả kinh tế:
Sau khi ứng dụng mô hình xây chuồng gμ cải tiến, gia đình ông th−ờng xuyên duy trì nuôi từ 3.000 - 5.000 con gμ/năm, qua các vụ không có gμ bị chết do rét, chất l−ợng con giống đ−ợc nâng cao, nên tỷ lệ gμ sinh tr−ởng phát triển đảm bảo. Đμn gμ đ−ợc ông nuôi gối, mỗi lần xuất 500 con. Vμo vụ hè, bình quân hai tháng xuất 1 lần, còn vụ đông do nhu cầu thị tr−ờng mỗi tháng ông xuất một lần, mỗi lứa gμ cho thu lãi từ 10 - 15 triệu đồng. Ngoμi ra, chuồng gμ cải tiến do ông Đạo sáng chế còn có những −u điểm nh− giảm đ−ợc 550.000đồng/1.000 gμ
so với ph−ơng pháp dùng điện hoμn toμn để s−ởi ấm, chiếu sáng; chỉ cần đầu t− 1 lần có thể sử dụng 5 năm trở lên.
- Hiệu quả kỹ thuật:
Kỹ thuật xây chuồng không khác nhiều so với
74
những chuồng gμ thông th−ờng. Cửa chuồng đ−ợc mở về h−ớng Đông Nam nhằm bảo đảm ấm về mùa đông, mát về mùa hè.
T−ờng xây cao 0,8m, cột cao từ 1,8-2m, hai đầu hồi để ô thoáng, mở một cửa ra vμo về phía Đông. Dùng l−ới mắt nhỏ bao quanh hai s−ờn từ t−ờng đến mái, dùng bạt che bên ngoμi l−ới để tránh m−a hắt vμ gió lùa (bạt có thể cuốn lên khi thời tiết nóng bức). Trên nền chuồng đμo đ−ờng ống dẫn nhiệt. Bầu dẫn nhiệt sâu 0,5m, rộng 0,6m, dμi 1,5m. ống khói có thể đ−ợc lμm bằng ống nhựa to, cao hơn nóc chuồng để khói thoát lên cao, không ảnh h−ởng đến đμn gμ. Mặt phẳng của đ−ờng ống dẫn nhiệt phải nghiêng khoảng 20o
để khói đ−ợc hút lên trên, nếu xây chuồng dμi thì cứ khoảng 7m tạo một đ−ờng ống dẫn khói ngang sang hai bên s−ờn t−ờng. Tạo nhiệt cho chuồng úm vμ nuôi gμ bằng cách đốt nguyên liệu ở bầu nhiệt. Khi đốt bằng mùn c−a, lá vải khô hoặc củi khô ở bầu, nhiệt đ−ợc dẫn theo đ−ờng dẫn nhiệt toả đều vμo nền chuồng, lμm cho nền chuồng luôn khô ráo, nhiệt độ trong chuồng không v−ợt quá 35o
C. Khi muốn điều chỉnh giảm nhiệt độ chỉ cần dùng một tấm ván đậy cửa bầu lò lại, dần dần nhiệt sẽ hạ theo yêu cầu, muốn tăng thì lμm ng−ợc lại, nếu đốt bằng các vật liệu khác nh− than, củi thì nhiệt sinh ra sẽ lớn, khó điều chỉnh đ−ợc nhiệt, chi phí cao lại th−ờng xuyên phải tiếp nhiên
liệu, còn với mùn c−a chỉ cháy âm ỉ, thời gian cháy dμi vμ nhiệt sinh ra không cao, tận dụng vật liệu sẵn có tại địa ph−ơng.
- Hiệu quả xã hội
úm gμ theo chuồng cải tiến lμ một sáng kiến rất thiết thực với các hộ chăn nuôi gμ ở Yên Thế. Chuồng úm gμ cải tiến có hiệu quả về kinh tế, xã hội vμ môi tr−ờng hơn hẳn chuồng úm kiểu cũ. Hiện nay chăn nuôi gμ đã trở thμnh thế mạnh trong phát triển kinh tế của các hộ nông dân trên địa bμn huyện Yên Thế. Toμn huyện đã có tổng đμn gia cầm đạt trên 4 triệu con, lμ một trong những huyện có số l−ợng gia cầm lớn nhất toμn quốc. Mô hình xây chuồng gμ cải tiến của ông Trần Quang Đạo thực sự lμ giải pháp hữu hiệu cho các hộ chăn nuôi, nhất lμ trong điều kiện giảm tải nguồn điện, thời tiết ẩm vμ giá rét kéo dμi.
3. Khả năng áp dụng
Từ mô hình cải tiến chuồng úm gμ, ông Đạo đã tích cực chuyển giao kỹ thuật xây dựng chuồng cải tiến đến cán bộ khuyến nông, Hội Nông dân của 21 xã, thị trấn. Đến nay ông đã tổ chức h−ớng dẫn đ−ợc 10 lớp tập huấn cho các hộ nông dân trong huyện, ngoμi ra ông còn phối hợp với Hội Nông dân các huyện Đồng Hỷ, Hữu Lũng (Lạng Sơn), huyện Sóc Sơn (Hμ Nội), huyện Lục Nam (Bắc Giang) để
76
tập huấn cho nông dân. Nhiều địa ph−ơng đã ký hợp đồng vμ đón ông về tận nơi để tập huấn. Ông đã ký hợp đồng với Trạm khuyến nông huyện để chuyển giao khoa học kỹ thuật mô hình cải tiến chuồng úm gμ cho các xã vùng cao, dự kiến khoảng 30 lớp. Huyện có cơ chế hỗ trợ 300.000 đồng cho mỗi hộ ở vùng cao xây dựng mô hình. Đến nay ông đã trực tiếp h−ớng dẫn xây mới vμ
sửa chữa trên 500 chuồng gμ cải tiến trong toμn huyện. Hiện xã Đồng Tiến đã có 10 mô hình xây chuồng gμ cải tiến cho hiệu quả kinh tế. Giải pháp của ông Đạo đã đ−ợc Hội Nông dân tỉnh, Sở Khoa học công nghệ tỉnh trao giải ba Hội thi “Sáng tạo kỹ thuật nhμ nông” năm 2009 vμ đ−ợc trao cúp “Sáng tạo kỹ thuật nhμ nông” tổ chức lần thứ 3 ở phạm vi toμn quốc.
liệu, còn với mùn c−a chỉ cháy âm ỉ, thời gian cháy dμi vμ nhiệt sinh ra không cao, tận dụng vật liệu sẵn có tại địa ph−ơng.
- Hiệu quả xã hội
úm gμ theo chuồng cải tiến lμ một sáng kiến rất thiết thực với các hộ chăn nuôi gμ ở Yên Thế. Chuồng úm gμ cải tiến có hiệu quả về kinh tế, xã hội vμ môi tr−ờng hơn hẳn chuồng úm kiểu cũ. Hiện nay chăn nuôi gμ đã trở thμnh thế mạnh trong phát triển kinh tế của các hộ nông dân trên địa bμn huyện Yên Thế. Toμn huyện đã có tổng đμn gia cầm đạt trên 4 triệu con, lμ một trong những huyện có số l−ợng gia cầm lớn nhất toμn quốc. Mô hình xây chuồng gμ cải tiến của ông Trần Quang Đạo thực sự lμ giải pháp hữu hiệu cho các hộ chăn nuôi, nhất lμ trong điều kiện giảm tải nguồn điện, thời tiết ẩm vμ giá rét kéo dμi.
3. Khả năng áp dụng
Từ mô hình cải tiến chuồng úm gμ, ông Đạo đã tích cực chuyển giao kỹ thuật xây dựng chuồng cải tiến đến cán bộ khuyến nông, Hội Nông dân của 21 xã, thị trấn. Đến nay ông đã tổ chức h−ớng dẫn đ−ợc 10 lớp tập huấn cho các hộ nông dân trong huyện, ngoμi ra ông còn phối hợp với Hội Nông dân các huyện Đồng Hỷ, Hữu Lũng (Lạng Sơn), huyện Sóc Sơn (Hμ Nội), huyện Lục Nam (Bắc Giang) để
76
tập huấn cho nông dân. Nhiều địa ph−ơng đã ký hợp đồng vμ đón ông về tận nơi để tập huấn. Ông đã ký hợp đồng với Trạm khuyến nông huyện để chuyển giao khoa học kỹ thuật mô hình cải tiến chuồng úm gμ cho các xã vùng cao, dự kiến khoảng 30 lớp. Huyện có cơ chế hỗ trợ 300.000 đồng cho mỗi hộ ở vùng cao xây dựng mô hình. Đến nay ông đã trực tiếp h−ớng dẫn xây mới vμ
sửa chữa trên 500 chuồng gμ cải tiến trong toμn huyện. Hiện xã Đồng Tiến đã có 10 mô hình xây chuồng gμ cải tiến cho hiệu quả kinh tế. Giải pháp của ông Đạo đã đ−ợc Hội Nông dân tỉnh, Sở Khoa học công nghệ tỉnh trao giải ba Hội thi “Sáng tạo kỹ thuật nhμ nông” năm 2009 vμ đ−ợc trao cúp “Sáng tạo kỹ thuật nhμ nông” tổ chức lần thứ 3 ở phạm vi toμn quốc.